0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виды кормов и режим кормления коров

Как и чем кормить дойных коров: нормы, рацион, системы кормления

Дойные коровы нуждаются в нормальном, сбалансированном питании в достаточном количестве. Если животные не будут получать хорошее питание, снизится их продуктивность, жирность молока будет значительно ниже, ухудшатся его вкусовые качества. Дойные коровы должны питаться правильно в период после отела для дачи достаточного количества молочной продукции для телят. В статье рассмотрены аспекты правильного кормления молочных коров.

Основы рациона и его показтели

При недостатке пищевых, минеральных и витаминных компонентов, значительно снижается продуктивность молочных коров. При продолжении дефицитного кормления, животные могут столкнуться с авитаминозом, ломкостью костей и копыт, истощением, и даже летальным исходом.

Кроме этого, если плохо кормить крупный рогатый скот, снижается иммунитет и стойкость к инфекционным заболеваниям. Для того чтобы животные не болели и чувствовали себя хорошо, фермер должен следить за питанием, кормить их сбалансированно, включать в рацион минералы, белки, жиры, витамины, углеводы.

Составление рациона является важным моментом, во время которого принимают во внимание вес, возраст коровы, ее условия содержания и погодные условия. На 100 кг веса приходится 1 кормовая единица.

Питание для дойных коров:

Количество корма также увеличивают в период раздоя для повышения молочной продуктивности коровы и продления лактации. Но нежелательно перекармливать животное, ведь постоянная перегрузка желудка и кишечника может спровоцировать развитие болезней.

Система и состав рациона

Рацион молочной дойной коровы состоит из трех составляющих: основного, балансирующего корма и продуктивного комбикорма.

Основной корм

Основной корм – грубая пища, которую дают животным дважды в день, периодически убирая несъеденные остатки. К этому виду относят такие продукты:

В продуктах содержится большое количество клетчатки, такие корма способствуют усиленному слюноотделению, уменьшению кислотности в желудке. Скармливают основной корм перед концентрированной пищей. Но специалисты рекомендуют подсыпать основной корм в кормушку коровы регулярно. В общем суточном рационе количество основного корма должно составлять не меньше 50%.

Балансирующий

Рацион необходим для выравнивания недостатка или переизбытка протеина в грубом основном рационе. Балансирующий рацион требуется для восполнения недостатка питательных веществ. К корму относят комбикорма, способствующие налаживанию баланса протеина. При его избытке коровы должны получать овес, тритикале, ячмень.

При недостатке протеина животных кормят:

  • соевым шротом;
  • рапсовым жмыхом;
  • силосованной дробиной.

Именно балансирующий корм требуется животному для синтезирования максимального количества молока.

Продуктивный комбикорм

Если коровы получают хорошо сбалансированный корм, в среднем они дают около 10-15 литров молочной продукции. Обеспечить остальное количество молока и общую высокую продуктивность позволяет продуктивный комбикорм. Каждая корова должна получать определенное количество такого комбикорма, основываясь на весе животного, количестве удоя и других показателях.

Продуктивный корм состоит из концентратов. В среднем за один прием пищи буренка может получать 3-4 кило. Но, при наличии высокого содержания крахмала в балансирующем комбикорме, продуктивный корм не должен превышать 2 килограмм. Высокопродуктивную корову кормят концентратами каждые 4 часа в небольших количествах.

Расчет нормы рациона

Объем питания определяется только по содержанию сухих веществ. К примеру, в среднем, корове требуется 2-3 кило сухих веществ из расчета на 100 килограмм веса животного. При недостатке сочных кормов эта цифра может увеличиваться до 4-4,5 килограмм.

Суточный рацион молочной коровы должен на 50% состоять из грубого корма, остальная часть распределяется между балансирующим и продуктивным комбикормом. Буренка весом около 500 килограмм с удоем 16,5 литров молока должна получать примерно такие продукты, в данном количестве:

  • силос – 30 кг;
  • сахарная свекла – 5 кг;
  • сено – 6 кг;
  • жмых подсолнечника – 1,5 кг;
  • отруби пшеничные – 700 г;
  • ячменная мука – 1 кг.

Обязательно в структуру суточного рациона входит поение. Все высокоудойные коровы пьют воду в больших количествах, чем средне- или малоудойные. На 3 литра молока берется 1 литр воды. Зимой коровы выпивают около 35-40 литров, летом – до 50-60 литров. Воду дают трижды в сутки.

Рацион коров в зависимости от периода

Для коров всех пород и возрастов (исключением являются новорожденные телята) основу рациона составляют сенные и зеленные массы. Остальные продукты питания считаются прикормом.

Кормление зимой

Зимой основой рациона является сухой корм – солома и сено. Его дополняют корнеплодами, комбикормом, силосом. Сено допустимо заготавливать самостоятельно или приобретать в готовом виде. На каждую корову в сутки приходится около 15-20 килограмм сена. При его покупке важно внимательно проследить за качеством продукта: взять пробу из-под верхних слоев тюка или стога.

Какие продукты, и сколько дают корове зимой:

Летний рацион

Летом коров кормят не так, как в зимний период. Основным кормом для коров является свежая сочная трава, содержащая все необходимые элементы и вещества для организма скота и его лучшей продуктивности. Но для высокоудойных коров на 1 литр молока добавляют в рацион по 300 грамм концентратов. Кормление буренок летом основывается на типе содержания:

  • стойловый – коровы съедают всю пищу в стойлах, включая и свежескошенную траву;
  • пастбищный – коровы не получают подкормок в стойлах или общее количество прикорма не превышает 25% от питательности суточного рациона;
  • стойлово-пастбищный – основной корм, около 50-75%, животные получают в стойлах, остальное – на пастбище;
  • пастбищно-стойловый – около 50-70% суточного потребления корма составляет зеленая трава с пастбища.

Для молочных коров пастбищный тип содержания становится эффективным только, когда у животных имеется доступ к большому количеству сочной травы – около 0,5 га на одну корову. В других случаях буренку требуется докармливать силосом и концентратами.

В таблице ниже указано, чем и в каких количествах кормить молочную корову в летний период:

Переходный этап

Спецификой кормления дойных коров в стойловый период является переходное время. Дабы животное не страдало из-за сбоев в работе системы пищеварения, коров аккуратно переводят на грубые корма с большим содержанием клетчатки. Также буренке особенно важно потреблять минералы, в том числе магний.

Рацион кормления коров после окончания лугового времени составляется примерно по таким подсчетам:

  • грубая пища – 38%;
  • сочная пища – 34%;
  • концентраты – 28%;
  • сухие вещества – 5 кило на 100 килограмм веса.

Дойные коровы со средним весом 500 кг должны в сутки получать 5 кг сенажа и сена, 2 кг соломы, около 9 кг кукурузного силоса, 7 кг свеклы, 2,4 кг концентрата и 9 кг кормовых единиц.

Чем кормят отелившихся коров?

Отелившиеся коровы потребляют больше еды и их рацион должен быть питательным. Для таких коров количество концентрированных кормов повышают до 45% от общего суточного питания. Обязательно присутствие корнеплодов.

Особое внимание в рационе таких коров уделяется минеральному составу в кормах. Повышают норму содержания магния, фосфора, кальция. Для этого к основному корму добавляются специальные минеральные смеси, пшеничные отруби, льняной жмых, сухие дрожжи и др. Особо негативно на продуктивности молочных новотельных коров, сказывается силос и кислые корма, присутствующие в рационе в большом количестве. Опытные фермеры рекомендуют давать животным мел или пищевую соду.

Отелившаяся корова продолжает развиваться в среднем до 3-го отела. Таких коров кормят так, чтобы питательных веществ, содержащихся в рационе, хватало на образование молока и для роста животного:

Новотельные коровы нуждаются в достаточном количестве структурной клетчатки и высоком содержании энергии, в рацион включают специальные препараты для профилактики кетоза.

Чем кормят высокопродуктивных молочных коров?

Кормление основывается на том, что у таких животных значительно ускорен метаболизм, в сравнении с обычными породами. Для поддержания такого уровня обмена веществ рацион высокопродуктивных молочных коров должен состоять на:

  • 25% из минералов и витаминов;
  • 25% легко усваиваемого белка;
  • 50% жиров, углеводов и других питательных веществ.

Любые отклонения от схемы могут привести к снижению продуктивности коровы. Основой рациона высокопродуктивных коров должно быть сено, силос, свежая трава. Дополнять такую пищу желательно определенным количеством картофеля и свеклы. Отличным источником для получения энергии является концентрированный корм, но в общем объеме пищи он должен занимать не более 25%. Животное кормят 3-4 раза в сутки строго по режиму.

Ежесуточный рацион для высокой продуктивности отличается следующими показателями. Для этого в хозяйстве заранее составляют схему, по которой идет нормирование по соответствующей фазе лактации:

При этом в одном грамме сухого вещества содержится 17% протеина во время раздоя, затем показатель снижается на 2%. Для высокопродуктивных коров частично подходит концентратный тип кормления. Это достигается увеличением обменной энергии в килограмме сухого вещества.

Новые корма для лактирующих коров

Сегодня модно гранулировать натуральные корма – они способствуют повышению продуктивности буренки. Для многих хозяйств сегодня не представляется сложным приобретение гранулятора, преимуществом которого является экономия средств на заготовку и закупку кормов, если расходовать рационально и максимально точно.

У такого питания имеются и недостатки. Кормление дойных коров исключительно гранулами, даже при совмещении с грубыми кормами, может усугубить их здоровье. У животных может снизиться количество молока и его жирность. Начинает неправильно работать рубец.

Эффективнее составлять рацион на основе 50% гранулированных добавок с силосом и иными объемистыми кормами.

Не менее популярно проращивать природные корма. Такая новинка считается лучшей в сравнении с сухими видами. Этому есть несколько объяснений:

  • Пища экологична и максимально доступна. Стоимость такого питания будет в разы дешевле, нежели закупка сухого корма.
  • Кормление пророщенным зерном злаковых культур обеспечивает восполнение потребности в клетчатке при небольшом количестве кислот.
  • Такое питание гарантирует увеличение надоев и повышение качества молочной продукции.
  • Для фермера такое кормление будет намного удобнее.

Проросшие семена бобовых культур – самые востребованные. Они богаты большим количеством жира и оказывают благотворное воздействие на продолжительность жизни крупного рогатого скота.

Не меньшей популярностью является кормление коров экструдированным кормом, который производится путем переработки зерна. Готовность корма достигается при кратковременном перепаде давления и температуры. Кормление данным питанием способствует отдаче молока больше на 20-40%.

Экструдированный корм быстро и тщательно переваривается организмом животного. Его удобно хранить в течение нескольких месяцев. Особенно легким становится питание коров в зимний период, ведь допустимо хранение корма россыпью в сухих помещениях.

Однотипное кормление коров

Большой популярностью в последнее время у фермеров пользуется однотипное кормление дойных коров – включает рациональное использование пищевой базы, рацион совершенно одинаков во все времена года. Но даже у такого типа кормления имеются определенные правила, которые важно соблюдать:

  • Сеять на больших участках необходимо клевер, кукурузу и другие культуры.
  • Летом отпускать корову на пастбище только до обеда.
  • Создать стабильные условия и не менять рацион для буренки – это обеспечивает увеличение надоев.

У однотипного кормления коров имеются и недостатки: очень сложно добиться рекордного повышения продуктивности. Но оно исключает резкие переходы с одного рациона на другой, что становится стрессом для животного. Продуктивность в течение года не меняется.

Рацион дойных коров должен быть сбалансированным, питательным и полезным, ведь именно от этого зависят показатели продуктивности. Молочные коровы нуждаются в питании, где будут присутствовать витамины и микроэлементы.

Виды кормов и режим кормления коров

Качество молока и мяса напрямую зависит от рациона и режима питания коровы. Большинство заводчиков в деревнях продолжают кормить животных привычным сеном и силосом, но зоотехнологи давно разработали более продуктивные и полезные корма и рекомендации по кормлению.

О кормлении коров

Здоровье, внешний вид, молочность, вкус мяса неразрывно связан с тем, что ест животное. Правильная организация питания это ключ к получению качественной и полезной продукции. Коровы — травоядные животные и их рацион питания состоит из пищи растительного происхождения.

Читать еще:  Правильно производим забой и разделку кролика

В современном животноводстве выделают несколько видов кормов для КРС:

  • Грубые корма, состоящие из клетчатки и небольшого количества воды (сено),
  • Сочные корма (трава, силос),
  • Комбикорм,
  • Концентрированные или зерновые корма.

Режим кормления

Кормление коров происходит три раза в сутки с равным интервалом между приемом пищи. Утреннее, дневное и вечернее кормление должны происходить в одно и то же время каждый день.

Нарушение режима питания приводит к снижению надоя молока и расстройству работы пищеварительной системы. Не менее важна и очередность раздачи корма — от нее зависит благополучной функционирование кишечника.

Корма для КРС дают в следующей последовательности:

Перед раздачей корма необходимо очистить кормушку от оставшейся пищи во избежание появления плесени и гнили. Чтобы сбалансировать кормление КРС за основу питательности кормов берут кормовую единицу, которая равна питательности одного килограмма сена или 1414 килокалориям. В среднем молочной корове в 500 кг живого веса и с удоем около 15 -16 литров молока в день требуется 5 кг сена, около 8 кг сенажа и корнеплодов, 4 кг концентрированного корма и 15 кг силоса.

Для высокопродуктивного КРС рацион немного изменяют:

В зимнее время года коровам и нетелям дают сенаж, бобовое и злаковое сено, кукурузный силос и комбикорм с концентратами. Летом основной рацион питания состоит из травы с добавлением концентратов. Максимально одной корове летом дают около 2 кг концентрированного корма. Сухостой дает коровам возможность подготовиться к очередному лактационному периоду. В период запуска постепенно уменьшают число дневных доек и снижают долю концентрированных и сочных видов кормов.

Разница, между тем, чем кормить корову зимой и летом, заключается не только в изменении самого меню, но и в соотношении кормов.

Зимой рацион питания выглядит так:

  • 38 % — грубые корма,
  • 34% — сочные,
  • 28 % — концентраты.

В летний период:

  • Сочные корма — трава — 70%,
  • Грубые корма — 20%,
  • Концентраты — 10%.

Для сокращения финансовых затрат на кормление коров в зимнее время хозяева самостоятельно заготавливают летом силос, сенаж и сено. Осенью происходит заготовка зерна, корнеплодов, соломы, бобовых и концентратов. При пастбищном содержании грубые и концентрированные корма корова получает в стойле, а при стойловом содержании скошенную траву раскладывают в ясли.

Откорм молодняка

Для откорма молодняка на мясо используют два типа кормления: на основе силоса и сенажа. Откорм молодых бычков концентратами и силосом, особенно питательным кукурузным силосом, обеспечивает ежедневный привес массы в среднем на 550 грамм. В этом методе откорма на долю концентратов от дневного рациона приходится около 40%. Молодому бычку весом в 350 кг потребуется в день 2 кг соломы, 1 кг сена, 25 кг силоса, 300 грамм отрубей и 1,5 кг комбикорма.

При откорме сенажом и концентратами важно помнить и питательности сенажа. Он полностью замещает грубые, сочные и частично — концентрированные корма.

При интенсивном откорме молодого КРС его доля составляет 60% от всего рациона. Остальная часть приходится на концентрированные корма.

Виды кормов

Зеленые корма

Пастбище для коров является естественным источником белка и витаминов. Коровы не только питаются, но и отдыхают на пастбище, принимают солнечные ванны, а молодняку хватает простора для игр. За сутки корова способна съесть до ста килограмм различных трав. Зеленые корма делятся на естественные и выращенные. Естественные — это пастбищная трава. Но часто для кормления коров фермеры засевают поля люцерной, горохом, клевером, викой. Эти травы богаты кальцием, протеинами и фосфором и коровы поглощают их с особым удовольствием.

В зимние месяцы свежую траву заменяет сено. Оно увеличивает количество белка в молоке и способствует лучшему пищеварению. Питательность сена напрямую зависит от составляющих его растений. Лучшим является луговое сено, скошенное еще до цветения трав.

Корнеплоды и овощи

Основу сочных кормов составляют следующие корнеплоды и овощи:

Сочные корма стимулируют аппетит и увеличивают молочность. Овощи лучше давать мытыми и очищенными вместе с сухими кормами, а с соломой или сеном – корнеплоды. Ежедневная норма не должна превышать 30 кг овощей. Из них не более 15 кг моркови, и не более 20 кг свеклы. Важно помнить, что свекла может привести к проблемам с пищеварением, поэтому важно дать свекле вылежаться минимум две недели. Сырой картофель улучшает удои, ежедневно можно скармливать до 10 кг. Тыква обеспечивает хороший цвет и вкус масла. В день ее можно давать не более 10 кг.

Концентраты

К этой группе относятся зерно, шрот, жмых, отруби. Концентраты являются питательным и одновременно диетическим кормом, без которого невозможно представить сбалансированное кормление животного. Зерно полезно как в сыром виде, так и в кашах, мешанках. Количество ежедневной нормы концентратов зависит от надоя и составляет не более 350 грамм на литр молока.

Гуменные виды кормов

Этот вид представлен соломой ячменя, овса и прочих яровых. Гуменные виды корма содержат большой процент клетчатки и низкий – протеина. Их добавляют к сочным кормам, комбикорму, запаренными или предварительно замоченными. Максимальный объем составляет 5 килограмм на одну голову. Сюда же входят еловые и сосновые ветки, которые можно давать не более 2 кг в день.

Силос

Силос — дешевый и хороший корм, используемый в качестве подкормки в холодное время года. Для его приготовления берут капустные листья, овощную ботву, кукурузу, подсолнух, траву и разные овощи. Все составляющие измельчают и закладывают в специальные ямы для естественного процесса брожения. Дневная норма составляет до 25 кг.

Сенаж

Для производства сенажа траву подвяливают и плотно укладывают в траншеи. Сенаж обладает отличными питательными свойствами. Ежедневный объем сенажа для крупного рогатого скота составляет 11-13 кг.

Комбикорм

В комбикорме, жмыхе и отрубях содержится много белка. Максимальное количество этого вида корма для одной коровы составляет четыре килограмма. В составе комбикорма есть необходимые животным микроэлементы и витаминные добавки.

Кормление коров комбикормом влечет за собой снижение расхода зерна на 30%, одновременно увеличивается молочность и привес тела.

По способам изготовления комбикорм для КРС делят на три вида:

  • рассыпной;
  • гранулированный;
  • брикетированный.

Комбикорм для КРС производится из очищенных и измельченных зерен с высоким содержанием углеводов и низким содержанием протеина (ячмень, пшеница, овес жмых/шрот). В обязательном порядке в его состав включают соль, витаминные и минеральные добавки, которые позволяют оптимизировать витаминно-минеральный состав рациона.

Корма животного происхождения

Этот вид кормов состоит из продуктов переработки и отходов мясо-молочной промышленности. Сюда относится мясная или мясо-костная мука. Корма животного происхождения могут добавляться для увеличения удоя и более быстрого роста молодняка.

Премиксы

Премиксы для КРС отличаются составом в зависимости от назначения. Обязательно включение в их состав витаминов групп А, D и Е. Эти витамины для КРС необходимы на всей протяженности жизни — от утробного развития до убоя. Микроэлементы представлены марганцем, медью, цинком, кобальтом, йодом, макроэлементы – кальцием, серой и магнием.

Премиксы для КРС позволяют:

  • удовлетворить суточную норму витаминов и минералов;
  • повысить надои, качество молока и ежедневный привес;
  • увеличить продуктивный период жизни.

Премиксы для КРС укрепляют иммунитет, стимулируют функции воспроизводства животных, нормализируют баланс витаминов и минералов, повышают производительность КРС.

Поение

Коров поят животных трижды в день. Животным не рекомендуется давать воду из прудов или водоемов, расположенными рядом с заводами и фабриками, а также холодную воду. Летом коровы выпивают до 60 литров воды, зимой — до 40.

Основные правила кормления коров и телят

Мясные, мясо-молочные и молочные породы коров приносят различные виды продукции. Но для того, чтобы получать и мясо, и молоко, важно правильно организовать режим кормления и составить рацион животных.

В процессе необходимо учесть особенности разновидности скота, климатические условия разведения, а также возраст животных. Ежедневное меню при этом необходимо составлять наиболее сбалансированным, добавляя в корма премиксы. Для молочных коров от качества рациона будет зависеть удойность, для мясных – объемы и качество мяса. Данная статья расскажет о том, как правильно решать поставленные задачи в кормлении.

Что включается в рацион

Основным кормом для коров является трава или сено. Однако важно знать, какие количества необходимы для составления рациона, как организовать прикорм и в чем будет составлять его польза.

Корма

Основные виды кормов – грубые и сочные. В рацион включаются:

  • Зеленые корма. Свежая сочная трава легче всего усваивается организмом скота. Наиболее простым способом ее получения является выпас. Но есть и второй метод – самостоятельная заготовка трав из бобовых культур, клевера, люцерны и других растений. Такой способ, ввиду избирательности, повысит удойность и качество молока и мяса, однако потребует намного больше усилий, поскольку за сутки корова способна употреблять до семидесяти килограммов зеленого корма.

  • Сено. Данный вид корма в холодное время года заменяет коровам травы. Наиболее питательным считается луговое, оно же и содержит больше витаминов. Взрослая корова потребляет до двадцати килограммов сена в сутки.
  • Силос. Содержание молочных коров практически невозможно без силоса. Кроме того, данный продукт является одним из наиболее недорогих и может использоваться в качестве подкормки в любое время года.
  • Корнеплоды и овощи. В любое время года в рацион скота можно вводить картофель, свеклу, морковь, тыквы и кабачки, огурцы. В день взрослой корове требуется до тридцати килограммов продукции.

Корнеплоды перед подачей необходимо нарезать на куски, иначе животное может подавиться и погибнуть.

Комбикорма

Для крупного рогатого скота в продажу выпускают специальные комбинированные корма. Они включают в себя отруби, жмых, травяную муку, шроты, зерновые. Такая продукция является отличной подкормкой для коров, увеличивающей удои, а также лакомством, заманивающим животных для возвращения домой.

Количество комбикорма необходимо рассчитывать из молочной продуктивности. Так, если корова приносит до пятнадцати килограммов молока в сутки, ей потребуется сто пятьдесят граммов концентрата, до двадцати килограммов – около двухсот граммов.

Не рекомендуется давать коровам более четырехсот граммов комбикорма в сутки. В противном случае возможно нарушение пищеварения и обмена веществ.

Витамины и добавки

Особенно важными витаминные и минеральные добавки становятся в период лактации коровы. Основными источниками кальция выступают:

  • мел;
  • фосфорокостная мука;
  • преципинат;
  • обесфторенный фосфат.

Обязательным в рационе скота должна быть пищевая соль, которую можно приобрести в специализированных магазинах. Как правило, она реализуется в брикетах на несколько килограмм, и некоторые производители включают в состав витаминно-минеральные премиксы. Кроме того, отдельно можно приобретать готовые смеси, добавляя их к комбикормам.

Отходы производства

Пищевые отходы в виде картофельных и овощных очистков, хлебных крошек и сухарей являются отличными продуктами прикорма. С их помощью можно существенно сэкономить средства. Таких отходов возможно давать до двух ведер в сутки на голову.

Питание молодняка

На протяжении первых трех суток жизни телят после отела их необходимо кормить молозивом до шести раз в день. Затем необходимо постепенно отучить теленка от молока, сокращая размер порции до двух литров, а число кормлений до трех раз в сутки. Таким образом необходимо откармливать молодняк в течение трех недель. Далее до месяца рацион составляют из обрата, отварной моркови и концентратов.

Постепенно ЖКТ молодняка укрепляется, и он полностью переходит на «взрослое» питание из трав или сена, силоса. Возможно также введение комбикорма в небольшом количестве. Из него разрешается готовить мешанки.

Питание дойных коров

Правильно составленный рацион дойных коров позволит получать от них стабильный доход в виде молока высокой жирности и качества.

Читать еще:  Овцеводство в условиях домашнего подворья

Корма

Рацион молочной коровы должен включать в себя три составляющих:

  1. Основной корм. К этому типу относят зеленую траву и грубые корма. Животные должны питаться дважды в день, объедья при этом необходимо удалять из кормушек. Помимо трав и сена в меню рекомендуется включать солому, мякину, шелуху и зерновые культуры. Количество основного корма – не менее пятидесяти процентов.
  2. Балансирующий. Позволяет восполнить недостаток белка и питательных веществ в питании. Продукцию составляют: комбикорма, овес, пшеница, жмых, ячмень, силосованная дробина, шроты.
  3. Продуктивный комбикорм. Как правило, составляется из зерновых культур.

Количество корма в рационе должно соответствовать объему пищеварительной системы. Слишком большое количество пищи ухудшит обменные процессы и самочувствие скота.

После отела

Сразу же после отела корове необходимо дать пять килограммов сена или восемь килограммов зеленого корма (на сутки). На второй день количество пищи потребуется увеличить на килограмм и добавить еще килограмм болтушки из отрубей.

На четвертый-пятый день количество кормов необходимо увеличить еще на два килограмма. Разрешается ввести в рацион небольшое количество комбикорма. Таким образом, к десятому дню после отела размер порций и состав рациона может быть доведен до стандартного.

Питание стельных

Основная задача для заводчика в период беременности коров – составление сбалансированного рациона. Важно, чтобы пища была энергетически насыщена и включала достаточное количество белка для формирования молозива и молока. Ежедневное меню стельных коров рекомендуется составлять на основе сена (или зеленых трав) и концентратов.

В сутки корова должна потреблять:

  • до двенадцати килограммов сена (до двадцати – травы);
  • не менее двенадцати килограммов силоса и корнеплодов;
  • не более полутора килограммов концентратов.

В ежедневном рационе обязательно должна присутствовать соль. В качестве витаминно-минеральной добавки позволяется использовать покупной премикс для КРС. Перед добавлением продукта в пищу, важно отследить количественные показатели всех его компонентов, чтобы не допустить передозировки.

Видео

В данном видео рассказывают о правильном рационе кормления коров.

Выводы

  1. Правильный рацион и грамотно составленный режим кормления крупного рогатого скота позволит значительно увеличить продуктивность и сохранить ее на высоком уровне.
  2. Состав, качество и количество пищи должны основываться на особенностях времени года, разновидности и породы скота.
  3. Молодняк, взрослые особи, стельные и только что отелившиеся коровы должны питаться раздельно. Их рационы значительно отличаются между собой.
  4. Для того, чтобы коровы давали больше молока, важно позаботиться не только о количестве пищи в меню, но и о качестве. Корма должны быть сбалансированными и насыщенными белками, витаминами и минералами.

Как измерять вес коров описано по этой ссылке.

Основные правила кормления коров и телят

Мясные, мясо-молочные и молочные породы коров приносят различные виды продукции. Но для того, чтобы получать и мясо, и молоко, важно правильно организовать режим кормления и составить рацион животных.

В процессе необходимо учесть особенности разновидности скота, климатические условия разведения, а также возраст животных. Ежедневное меню при этом необходимо составлять наиболее сбалансированным, добавляя в корма премиксы. Для молочных коров от качества рациона будет зависеть удойность, для мясных – объемы и качество мяса. Данная статья расскажет о том, как правильно решать поставленные задачи в кормлении.

Что включается в рацион

Основным кормом для коров является трава или сено. Однако важно знать, какие количества необходимы для составления рациона, как организовать прикорм и в чем будет составлять его польза.

Корма

Основные виды кормов – грубые и сочные. В рацион включаются:

  • Зеленые корма. Свежая сочная трава легче всего усваивается организмом скота. Наиболее простым способом ее получения является выпас. Но есть и второй метод – самостоятельная заготовка трав из бобовых культур, клевера, люцерны и других растений. Такой способ, ввиду избирательности, повысит удойность и качество молока и мяса, однако потребует намного больше усилий, поскольку за сутки корова способна употреблять до семидесяти килограммов зеленого корма.

  • Сено. Данный вид корма в холодное время года заменяет коровам травы. Наиболее питательным считается луговое, оно же и содержит больше витаминов. Взрослая корова потребляет до двадцати килограммов сена в сутки.
  • Силос. Содержание молочных коров практически невозможно без силоса. Кроме того, данный продукт является одним из наиболее недорогих и может использоваться в качестве подкормки в любое время года.
  • Корнеплоды и овощи. В любое время года в рацион скота можно вводить картофель, свеклу, морковь, тыквы и кабачки, огурцы. В день взрослой корове требуется до тридцати килограммов продукции.

Корнеплоды перед подачей необходимо нарезать на куски, иначе животное может подавиться и погибнуть.

Комбикорма

Для крупного рогатого скота в продажу выпускают специальные комбинированные корма. Они включают в себя отруби, жмых, травяную муку, шроты, зерновые. Такая продукция является отличной подкормкой для коров, увеличивающей удои, а также лакомством, заманивающим животных для возвращения домой.

Количество комбикорма необходимо рассчитывать из молочной продуктивности. Так, если корова приносит до пятнадцати килограммов молока в сутки, ей потребуется сто пятьдесят граммов концентрата, до двадцати килограммов – около двухсот граммов.

Не рекомендуется давать коровам более четырехсот граммов комбикорма в сутки. В противном случае возможно нарушение пищеварения и обмена веществ.

Витамины и добавки

Особенно важными витаминные и минеральные добавки становятся в период лактации коровы. Основными источниками кальция выступают:

  • мел;
  • фосфорокостная мука;
  • преципинат;
  • обесфторенный фосфат.

Обязательным в рационе скота должна быть пищевая соль, которую можно приобрести в специализированных магазинах. Как правило, она реализуется в брикетах на несколько килограмм, и некоторые производители включают в состав витаминно-минеральные премиксы. Кроме того, отдельно можно приобретать готовые смеси, добавляя их к комбикормам.

Отходы производства

Пищевые отходы в виде картофельных и овощных очистков, хлебных крошек и сухарей являются отличными продуктами прикорма. С их помощью можно существенно сэкономить средства. Таких отходов возможно давать до двух ведер в сутки на голову.

Питание молодняка

На протяжении первых трех суток жизни телят после отела их необходимо кормить молозивом до шести раз в день. Затем необходимо постепенно отучить теленка от молока, сокращая размер порции до двух литров, а число кормлений до трех раз в сутки. Таким образом необходимо откармливать молодняк в течение трех недель. Далее до месяца рацион составляют из обрата, отварной моркови и концентратов.

Постепенно ЖКТ молодняка укрепляется, и он полностью переходит на «взрослое» питание из трав или сена, силоса. Возможно также введение комбикорма в небольшом количестве. Из него разрешается готовить мешанки.

Питание дойных коров

Правильно составленный рацион дойных коров позволит получать от них стабильный доход в виде молока высокой жирности и качества.

Корма

Рацион молочной коровы должен включать в себя три составляющих:

  1. Основной корм. К этому типу относят зеленую траву и грубые корма. Животные должны питаться дважды в день, объедья при этом необходимо удалять из кормушек. Помимо трав и сена в меню рекомендуется включать солому, мякину, шелуху и зерновые культуры. Количество основного корма – не менее пятидесяти процентов.
  2. Балансирующий. Позволяет восполнить недостаток белка и питательных веществ в питании. Продукцию составляют: комбикорма, овес, пшеница, жмых, ячмень, силосованная дробина, шроты.
  3. Продуктивный комбикорм. Как правило, составляется из зерновых культур.

Количество корма в рационе должно соответствовать объему пищеварительной системы. Слишком большое количество пищи ухудшит обменные процессы и самочувствие скота.

После отела

Сразу же после отела корове необходимо дать пять килограммов сена или восемь килограммов зеленого корма (на сутки). На второй день количество пищи потребуется увеличить на килограмм и добавить еще килограмм болтушки из отрубей.

На четвертый-пятый день количество кормов необходимо увеличить еще на два килограмма. Разрешается ввести в рацион небольшое количество комбикорма. Таким образом, к десятому дню после отела размер порций и состав рациона может быть доведен до стандартного.

Питание стельных

Основная задача для заводчика в период беременности коров – составление сбалансированного рациона. Важно, чтобы пища была энергетически насыщена и включала достаточное количество белка для формирования молозива и молока. Ежедневное меню стельных коров рекомендуется составлять на основе сена (или зеленых трав) и концентратов.

В сутки корова должна потреблять:

  • до двенадцати килограммов сена (до двадцати – травы);
  • не менее двенадцати килограммов силоса и корнеплодов;
  • не более полутора килограммов концентратов.

В ежедневном рационе обязательно должна присутствовать соль. В качестве витаминно-минеральной добавки позволяется использовать покупной премикс для КРС. Перед добавлением продукта в пищу, важно отследить количественные показатели всех его компонентов, чтобы не допустить передозировки.

Видео

В данном видео рассказывают о правильном рационе кормления коров.

Выводы

  1. Правильный рацион и грамотно составленный режим кормления крупного рогатого скота позволит значительно увеличить продуктивность и сохранить ее на высоком уровне.
  2. Состав, качество и количество пищи должны основываться на особенностях времени года, разновидности и породы скота.
  3. Молодняк, взрослые особи, стельные и только что отелившиеся коровы должны питаться раздельно. Их рационы значительно отличаются между собой.
  4. Для того, чтобы коровы давали больше молока, важно позаботиться не только о количестве пищи в меню, но и о качестве. Корма должны быть сбалансированными и насыщенными белками, витаминами и минералами.

Как измерять вес коров описано по этой ссылке.

Корм для скота: основные виды

Занимаясь разведением скота в промышленных либо домашних условиях, важно правильно составить рацион животных, так как от питания во многом зависят качество мяса и объемы производимого молока. Корм для скота нужно подбирать, ориентируясь на количество даваемого молока и возраст животных: только так можно обеспечить максимальную производительность животноводческой отрасли при условии минимальных финансовых затрат.

По причине своеобразного строения и функционирования пищеварительной системы крупного рогатого скота, рацион этих животных требует особого внимания. Желудок коровы имеет несколько камер, где переваривание пищи осуществляется поэтапно, благодаря этому усваивание полезных веществ происходит лучше.

Для крупного рогатого скота более всего подходят растительные корма: к примеру, различные зерновые культуры, грубые и сочные типы кормов, некоторые виды полученных в сельскохозяйственном производстве отходов. Сочные корма для скота представлены культурами с чрезвычайно высоким содержанием влаги. К ним можно отнести свежую траву, силосные смеси и ряд других. Зимой для кормления используют солому и сено.

Сегодня в животноводстве используют солому, сено, злаки, концентрированные, зеленые, веточные и гуменные корма, силос, а также комбикорма. Чтобы понять, как грамотно составлять рацион для скота, нужно иметь представление о каждом типе кормов, а также их питательных свойствах.

Однако обязательная составляющая полноценного рациона КРС, необходимая для того, чтобы обеспечить максимальную производительность животных, – это зерновые корма, в которых сконцентрировано значительное количество полезных макроэлементов и питательных веществ. К ним относятся жмых и разные комбикорма, богатые минералами и витаминами.

Для получения высококачественного мяса и молока важно, чтобы в рационе скота были также и животные корма, так как в них в достаточном количестве содержатся витамины А, В, Е1 и D. Это достигается путём добавления в обычные корма костной муки.

Зеленый корм

Зелеными кормами является трава, которая растет на лугах и пастбищах, а также разные кормовые культуры, которые специально выращивают для подкормки животных. В относящихся к этой группе кормах содержится значительное количество питательных веществ, микроэлементов и витаминов, поэтому они хорошо перевариваются и усваиваются крупным рогатым скотом. Самым ценным кормом считают молодую зеленую траву, так как она содержит наибольшее количество питательных веществ (однако по мере её роста их количество значительно уменьшается). Траву на корм скоту необходимо подбирать исходя из ее состава. Она должна содержать много витаминов, протеинов, кальция и фосфора.

Читать еще:  Советское серебро кролики описание

При использовании травы низкого качества в рацион животных нужно добавлять бобовые культуры, например, клевер, люцерну, горох и некоторые другие.

Для взрослой коровы суточная норма рациона составляет 70 килограммов полноценного и сбалансированного корма. Только при таком питании объемы и качество молока и мяса будут высокими.

Поскольку зимой на пастбищах травы нет, чтобы кормить скот, заготавливают сено, которое имеет очень большое значение в рационе КРС. Этот тип корма положительно влияет на работу пищеварительной системы животных. Что касается его питательной ценности, то она во многом определяется типом используемых для его заготовления трав.

Самыми ценными травами для приготовления такого корма, как сено, являются клевер, эспарцет и люцерна. При его заготовке важно, чтобы трава не была пересушена, так как это зачастую приводит к тому, что содержание питательных веществ очень сильно снижается. Кроме того, при просушивании травы и последующем хранении сена нельзя допускать, чтобы они промокали под дождем. Именно поэтому хранить их необходимо в специально приспособленных для этого местах.

Если заготовку и хранение сена проводить правильно, то в нем достаточно длительное время сохраняются все необходимые витамины и питательные вещества.

Бахчевые культуры и корнеплоды

В качестве корма, предназначенного для крупного рогатого скота, применяются разные сорта свеклы, тыква, картофель, морковь, брюква, а также ряд других овощных культур. Поскольку эти культуры являются диетическими, они способствуют воспроизведению молока высокого качества. Животные с удовольствием употребляют их в пищу, а это благоприятно сказывается на потреблении кормов остальных типов.

Что же касается корнеплодов, то для кормления скота отлично подойдут картофель, свекла и морковь. В зависимости от количества молока, которое дает корова, среднесуточная норма этих продуктов должна составлять не менее 20 килограммов. Данные культуры содержат значительное количество воды, крахмала, сахара, а также минералов, которые столь необходимы крупному рогатому скоту.

Однако только бахчевые культуры не могут являться полноценным рационом для скота. Они расцениваются лишь как хорошее дополнение к другим кормам, в особенности, в первые несколько месяцев после отела. Помимо этого, данный тип кормов для крупного рогатого скота совершенно незаменим при кормлении в зимний период времени. В нем содержится незначительное количество минералов и витаминов, тем не менее, он обеспечивает получение больших надоев и улучшает качество молока.

Концентрированные корма

Концентрированными кормами являются зерновые культуры, отруби и отходы, которые получаются при производстве муки. Они содержат большое количество питательных веществ, поэтому при добавлении этих кормов в рацион скоту качество и питательность мяса и молока существенно возрастает. Концентрированные бобовые культуры содержат довольно много протеина, и поэтому их добавляют в рацион тех пород крупного рогатого скота, у которых удои больше.

Злаковые корма

Злаковые культуры, – например, ячмень и овес, – относят к диетическим кормам, так как в них содержится значительно меньше каротина по сравнению с зерновыми культурами. Именно поэтому при использовании их в качестве основного вида корма к ним необходимо добавлять бобовые культуры, зерно, сою и другие корма с большим содержанием протеина.

Веточные и гуменные корма

В эту группу входит солома яровых культур, являющаяся, по сути, сеном низкого качества. Несмотря на содержание в такой соломе значительно меньшего количества питательных веществ, клетчатки и витаминов, она отлично может выступать как зимний корм для скота со средней и низкой производительной способностью.

Для крупного рогатого скота, который даёт большие удои, солому необходимо смешивать с отрубями, силосом, жмыхом либо различными корнеплодами. Это даст возможность значительно увеличить пищевую ценность данного корма. Что же касается веточного корма, то хорошей подкормкой станут ветки хвойных деревьев, из которых изготавливается витаминная мука.

Силос

Силос получил широкое применение при кормлении крупного рогатого скота во многих регионах, так как у него высокая питательная ценность и низкая цена. Данный тип корма может обеспечить животных разнообразными питательными веществами, которые необходимы для получения большого количества молока высокого качества в зимний период.

Такой корм получают при молочном брожении специальной массы, происходящем в резервуаре, куда не поступает воздух. Для изготовления силоса используется ботва самых разных сельскохозяйственных культур, капустные листья, луговая трава, зеленая масса кукурузы и подсолнечника, а также бобовые культуры.

Приготавливая такой силос, в него можно добавлять зерно, чтобы обеспечить корм необходимым количеством клетчатки для более полноценного питания животных.

При брожении корм насыщается сахаром и молочной кислотой. Чем больше в силосе этих веществ, тем качественнее корм. Силос бывает трудно либо легкоусваиваемым, в зависимости от сырья, из которого он изготавливается.

Самое высокое качество – у комбинированного силоса, при изготовлении которого используются оба его типа (трудно и легкоусваиваемый), смешанные в пропорции один к одному. Этот корм очень питателен, поэтому положительно влияет на качество производимого молока.

Комбинированные корма

Комбикорм считают одним из самых качественных и универсальных типов кормов, предназначенных для крупного рогатого скота, так как изготавливается он с учетом правил, требований и норм, предъявляемых к полноценному рациону КРС. Благодаря применению комбикорма обеспечивается максимальная производительность скота. Он содержит оптимальный набор питательных веществ, минералов и витаминов, который необходим взрослой корове на одни сутки. Питательные свойства комбикорма зависят от содержания сухого вещества в нем. Если комбинированный корм изготавливается на основе продуктов, содержащих большое количество влаги, то в нем должно быть не больше трех килограмм сухого вещества на каждые сто килограмм живой массы животного.

При содержании скота в стойлах без лугового выпаса для их кормления необходимо использовать комбикорм грубых сортов. Также подойдут отходы, которые были получены в процессе сельскохозяйственного производства. Этого вполне хватит для обеспечения качественного и полноценного питания КРС. Суточная норма потребления комбикорма определяется количеством молока, которое дает корова за сутки. Если удои низкие, то будет вполне достаточно пяти килограммов комбикорма, для коров со средними удоями норма составит восемь килограммов.

Выводы

Составление рациона – далеко не единственный фактор, влияющий на производительность скота. Важно также соблюдать правильный режим кормления. Рекомендуется обеспечить скоту трехразовое питание: по утрам и в обед давать зерновые культуры, а также корма с большим содержанием влаги, вечером использовать грубые прикормки.

В заключение хочется отметить, что питание коров с высокой производительностью должно быть полноценным, ведь от него во многом зависит не только количество и качество молока, но и продуктивность КРС в целом.

Коровы, рацион которых будет плохим, могут утратить свою продуктивность навсегда, поэтому летом важно выпасать их на открытых лугах, чтобы скот получал молодую траву. На зимний период для животных необходимо составить качественный рацион, включающий в себя корма, богатые минералами, витаминами и микроэлементами.

Кормление сельскохозяйственных животных

Кормление высокопродуктивных коров

Высокопродуктивной следует считать корову, суточный удой которой 20 кг и более молока, или 6000 кг и более за лактацию. С экономической точки зрения наиболее выгодно использовать именно таких животных. Одна корова с продуктивностью 5000 кг молока за лактацию способна заменить двух коров с удоем 2500 кг. Для высокопродуктивных животных нужно вдвое меньше помещений, значительно меньше доильных аппаратов, оборудования и обслуживающего персонала. Но самое главное обстоятельство – способность эффективно перерабатывать корма в молоко. Так, коровы с продуктивностью 2000-2500 кг (3,5-3,6 % жира) расходуют на 1 кг молока 1,5 кормовые единицы, 3000-3500 – 1,3, 4000-4500 – 1,1, 5000-5500 – 1,0, 6000-6500 – 0,9 кормовых единиц. Высокопродуктивные коровы наиболее полно превращают протеин корма в белок молока, биологическая конверсия достигает 37-39 %, тогда как у низкопродуктивных она не превышает 18 %.

Высокая молочная продуктивность коров немыслима без использования высококачественных объемистых и концентрированных кормов. Сено, сенаж и силос должны быть не ниже 1-го класса, с максимальным содержанием энергии в сухом веществе. Готовить их желательно из бобово-злаковых трав, с содержанием бобового компонента не менее 50 %. Это обеспечивает коров полноценным белком, минеральными веществами, и такой корм способствует образованию витаминов группы В в рубце.

В настоящее время основным кормом для коров является кукурузный силос заготовленный на стадии молочно-восковой и восковой спелости. При наличии высококачественного сенажа из бобово-злаковых трав, им можно заменить часть силоса по питательности. В рацион вводят и высококачественное бобово-злаковое сено. В рационах высокопродуктивных коров обязательно должны быть сахаристые корма – кормовая или полусахарная свекла, патока. Свекла не только обогащает рационы, но и способствует формированию микрофлоры и микрофауны в преджелудках, частично выполняет антитоксическую функцию, профилактирует ацидоз, успешно применяется при раздое коров.

Кормление высокопродктивных коров невозможно организовать без применения концентратов. Лучшим зерном – основой комбикорма – для коров признан ячмень. Другая ценная зерновая культура – овес. Из зерновых злаков коровам ограничивают только рожь, поскольку она содержит много некрахмалистых полисахаридов (аробиноксилан, ксилан, b — глюкан), которые сильно набухают в ЖКТ и понижают переваримость питательных веществ. На основе указанных компонентов готовят комбикорма, с включением в их состав белковых добавок (шроты и жмыхи подсолнечника или льна, сои), витаминных и минеральных добавок. Уровень концентратов в рационах высокопродуктивных коров зависит от продуктивности и стадии лактации, и может находиться на уровне 30-40 %. Увеличение уровня концентратов в зависимости от увеличения продуктивности в прямой пропорции оправдано лишь до удоя 5000-5500 кг. Эта тенденция не может сохраняться беспредельно, так как концентрация клетчатки в рационе не может быть ниже 17 %. Увеличение в сухом веществе рациона уровня концентратов до 56% и снижение содержания клетчатки до 13% приводит к уменьшению переваримости последней и установлению в преджелудках микробной ассоциации, обладающей способностью к повышенному (около 20%) образованию масляной кислоты, то есть к бутиратному типу брожения.

Корма рациона лучше скармливать в виде кормосмесей. Учитывая, что концентрированные корма имеют кислую реакцию (рН=3,9) и негативно влияют на здоровье коров, их скармливают дробно, 4-6 раз в день. Щелочная слюна (рН=8,6), выделяемая на концентраты, сохраняет рН рубца на нужном уровне (рН ³ 6,5). И их негативное действие снижается. Дробное скармливание концентратов предупреждает и резкое снижение жирности молока. Для предупреждения снижения кислотности содержимого рубца рекомендуют, особенно при силосно-концентратном типе кормления, применять пищевую соду из расчета 100-150 г на корову в сутки. Ее добавляют 7 дней, на такой же промежуток исключают, а затем возобновляют. Норму скармливания концентратов пересматривают раз в месяц после проведения контрольных доек. Кормят коров три раза в день в одно и то же время. Высокопродуктивные коровы чувствительны к режиму кормления, и сдвиг по времени может вызвать у них стресс. При использовании кормосмесей, она должна быть в кормушках все время. Нецелесообразно давать корма во время доек, так как лактационная доминанта подавляется кормой и нарушается процесс молокоотдачи. Основные корма дают равномерно. Утром до дойки обычно посыпают по остаткам корма концентраты, после дойки и в обед раздают сочные и концентрированные корма, на ночь – сено и концентраты. В летний период основным кормом является пастбищная трава. Недостаток энергии и питательных веществ компенсируют дачей необходимого количества концентратов. Коров с удоем 6-7 т молока не пасут. Поэтому им необходима площадка при ферме для прогулки и отдыха. Для увеличения потребления зеленой массы ее провяливают, поливают патокой или посыпают комбикормом с солью.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector