0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание кроликов как бизнес затраты окупаются в течение года

Бизнес-план разведения кроликов с расчетами

В этой статье мы поговорим о бизнесе, который относится к нише сельского хозяйства. Речь пойдет о домашнем бизнесе по разведению кроликов. Это весьма непростая ниша и может подойти не для каждого предпринимателя, но если у вас есть опыт по работе с крольчатиной, то велика вероятность того, что вы преуспеете в этом деле.

Перспективы

Еще в 70-ых годах на территории РФ существовало множество зверохозяйств, занимающихся разведением кроликов, однако после 90-ых многие из них прекратили свое существование. Из-за этого сегодня на отечественном рынке возник значительный спрос на кроликов очень высок, даже с учетом завоза импортной продукции из-за рубежа. Так что можно не задаваться вопросом: разведение кроликов как бизнес выгодно или нет. Ответ однозначный: при грамотном ведении бизнеса — выгодно.

Плюсы и минусы ниши

  • Краткие сроки окупаемости
  • Быстрый и высокий доход
  • Возможность реализации нескольких видов продукции
  • Сложность в уходе
  • Пугливость животных. Стресс у них может не только вызвать физические болезни, но и привести к смерти зверька.

Риски бизнеса

Прежде чем начать свое дело в той или иной сфере, следует ознакомиться со всеми возможными рисками, составить бизнес план. Фирма по разведению кроликов как вид предпринимательства имеет следующие риски:

Высокая смертность молодых животных. Эту проблемы можно решить путем привлечения опытных ветеринаров ко всем процессам на производстве.

Конкуренция. Перед началом бизнеса следует тщательно узнать все о каналах сбыта, целевой аудитории и непосредственных конкурентах на рынке.

Регистрация бизнеса

В таком деле как разведение кроликов бизнес с нуля требует обязательной регистрации. Мини-ферму можно оформить двумя способами: как КФХ и ИП.

КФХ (крестьянское фермерское хозяйство)

Крестьянское фермерское хозяйство — это разновидность ИП, имеющая несколько основных отличий. В состав КФХ могут входить люди, которые обладают правом совершать любую хоздеятельность, а также владеть имущество предприятия. Однако, зарегистрировав КФХ вы становитесь, по сути, обычным ИП.

Еще один важный плюс КФХ — его регистрация дает вам право на помощь государства.

ИП (индивидуальный предприниматель)

ИП — это одна из самых простых и удобных форм ведения бизнеса, в особенности для кролиководства. Нюанс в том, что КФХ имеет определенные бреши в правовом определении, за счет чего получение каждой льготы ведет к огромнейшей бюрократической волоките, нивелируя все преимущества.

Что до формы налогообложения, то для кроличьей фермы подойдет либо единый сельскохозяйственный налог, либо упрощенный режим. При этом вам понадобится ОКВЭД с кодом А.01.25.2.

Необходимое оборудование

Бизнес план по разведению кроликов обязательно предполагает закупку оборудования. Есть несколько способов содержания кроликов. А именно: полувольное, в вольерах или клетках. Надо сказать, первые два варианта практически не используются — основной упор делается на клеточную систему.

Она позволяет поддерживать оптимальный режим кормления, разведения, организации случек. Кроме того, пребывание на свежем воздухе снижает риск распространения заболеваний.

Двухместные одноярусные клетки монтируют на деревянные столбы с тем расчетом, чтобы от пола клетки до земли оставалось 0,8-1 м. В гнездовом отделении пол и стены делают тесовыми, в кормовом — сетчатые (сетка сделана из металла). Крышу изготавливают из досок, а затем покрывают слоем рубероида. Важно соблюдать при этом уклон в 15-20 градусов. Пол в клетках также должен быть выполнен под уклоном в 5-7 градусов, для оттока мочи зверьков. Молодняк содержат по 3-5 голов в клетке.

Шедовая система

Очень хорошо показала себя в содержании кроликов шедовая система. Она не только значительно облегчает уход, но и позволяет сделать многие процессы на данном производстве механизированными С ее помощью можно обслуживать больше сотни крольчих и более чем 1000 детенышей одновременно.

В одном шеде находится порядка 250-200 клеток. Размеры каждой клетки составляют 140 на 70 см (длина и ширина соответственно) . Высота спереди — 55 см, зади — 36.

Клетки устанавливаются в два яруса. В нижний селят взрослых животных, в верхний — молодняк.

Порода для разведения

Для разведения обычно предпочтительны гибридные породы с хорошим маточным поголовьем (т.е. количеством крольчат, которое самка может родить и вырастить за год). Для их покупки обратитесь к дистрибьютор зарубежных селекционных центров — там вам не только помогут с выбором, но и подберут качественное оборудование.

Закупка кроликов

  • На внутренней части ушек животного не должно быть ранок, так как они могут быть признаком опасного паразита — ушного клеща.
  • Для разведения не берите самку и самца от одного помета во избежание кровосмешения и генетических заболеваний.
  • Для разведения не берите самку и самца от одного помета во избежание кровосмешения и генетических заболеваний.
  • Зверьки с ожирением не склонны к активному размножению.

Не стоит также покупать беременных самок — вряд ли кто-то бы стал продавать такое животное, не имей оно серьезных проблем.

Кормление кроликов

Среди обывателей, знающих о разведении кроликов лишь понаслышке, бытует мнение, что им хватит одной лишь травы и сена для полноценного питания. Это не более чем миф. Сено и солома составляет лишь пятую часть полноценного рациона кролика, все остальное приходится на зерномучной корм. Существует множество вариантов составить полноценный рацион. Для удобства приведем таблицу с суточными нормами кормления кроликов. Их можно внести в бизнес план «разведение кроликов» с расчетами под конкретное предприятие.

Рентабельность кролиководства

Разведение кроликов – бизнес, который лишь в последнее время начал активно набирать обороты в нашей стране. В период с 2006 по 2012 год отечественное производство увеличилось почти в 4 раза. Заинтересованность предпринимателей данной отраслью обуславливается повышением спроса на кроличье мясо. И это вполне логично, так как мясо кролика имеет ряд преимуществ перед говядиной и свининой. Крольчатина содержит большое количество витаминов и минералов, является диетическим продуктом. Блюда из кроличьего мяса также незаменимы для людей с кишечными заболеваниями.

У человека, желающего связать свою жизнь с сельскохозяйственной деятельностью, в частности с разведением кроликов, возникает вопрос, стоит ли вкладывать деньги в этот бизнес? Прибылен ли он? Сходу дать ответ, конечно же, невозможно, поэтому для начала нужно произвести кое-какие расчеты, чтобы определить рентабельность кролиководства.

Расчет рентабельности

Один из плюсов разведения кроликов заключается в том, что животное это отличается своей плодовитостью. Теоретически, за год одна крольчиха может принести до 10 помётов, но это при условии уплотненного окрола, то есть спаривания с самцом почти сразу после родов. Уплотненные окролы сильно ослабляют самок и не могут проводиться постоянно, поэтому проводят также и полууплотненные окролы. Таким образом, от одной крольчихи в год мы получаем примерно 60 кроликов. Соответственно, имея в хозяйстве 120 крольчих, за год с них можно получить 120х60 = 7200 кроликов, а это 14 400 кг мяса. Стоимость одного килограмма мяса составляет порядка 200 рублей, при расчете мы получаем следующие цифры: 14400кг х 200р. = 2 880 000 рублей в год, то есть 240 т.р. в месяц.

Достаточно впечатляюще, но на самом деле это далеко не чистая прибыль, ведь существуют определенные расходы, связанные с содержанием животных, поддержанием клеток в исправном состоянии, а также организацией работы. Поговорим об этом подробнее.

Издержки кролиководства

Расходы включают в себя:

  • Затраты на корм;
  • Вакцинацию и ветеринарное обслуживание;
  • Зарплату наёмным работникам;
  • Периодический ремонт клеток;
  • Затраты на электричество;
  • Транспортные расходы.

Всё это составляет до 50 % от общего числа вырученных средств, но это не значит, что нельзя сократить или полностью вычеркнуть некоторые статьи расходов. К примеру, можно существенно сэкономить средства на корме, самостоятельно заготавливая сено и выращивая сочные и зеленые корма. Себестоимость кролика, в таком случае, становится в разы меньше.

Если самому проводить вакцинацию, то расходы на эту процедуру будут включать в себя только стоимость шприцов и самой вакцины. К тому же, при должном уходе и питании, кролики редко заболевают, ветеринарная помощь на жизненном цикле кролика иногда не требуется вовсе.

Также можно значительно сократить затраты, осуществляя все работы самостоятельно, не прибегая к помощи наёмных работников. Но это возможно лишь при любительском увлечении кролиководством и небольших продажах, в остальном без помощи наёмных рабочих обойтись будет весьма проблематично.

Безотходное производство

Помимо мяса, у кроликов также ценятся и шкурки, которые используются для пошива одежды, шуб и изготовления различных аксессуаров. Кролиководство можно по праву назвать безотходной отраслью животноводства, так как в этом случае применение находится для всех частей тела. Уши, потроха и лапки – охотно едят собаки. Шерсть, собранная во время линьки, используется для трикотажной промышленности. Навоз используется как органическое удобрение, а ногти в косметических целях.

Видео с подробными расчетами

Что приносит доход в кролиководстве

Итак, что приносит доход в кролиководстве:

  • Диетическое мясо;
  • Субпродукты;
  • Шкурки;
  • Пух;
  • Племенной молодняк.

Теперь, после всех расчетов, в голове уже имеется небольшая картина о рентабельности и разведении кроликов в целом. Поскольку этот бизнес лишь только начинает обретать популярность в России и на рынке кроличьего мяса почти нет конкурентов, то можно с уверенностью сказать, что кролиководство является весьма прибыльным вложением средств, которое очень быстро может себя окупить.

Содержание кроликов, как бизнес: затраты окупаются в течение года

В сельской местности жители успешно занимаются кролиководством.

Так можно гарантированно обеспечить семью мясом, которое вдобавок является диетическим и рекомендуется для детского питания.

Некоторые считают, что содержание кроликов, как бизнес окажется нерентабельным.

Хотя кролиководство имеет неоспоримые достоинства: минимальные вложения, высокая цена на мясо, плодовитость зверьков и отсутствие конкурентов.

Если подойти к делу компетентно и вооружиться бизнес планом, сможете обеспечить себя постоянным доходом.

Выгодный бизнес по выращиванию кроликов

Кролиководство обладает рядом достоинств перед альтернативными видами сельскохозяйственной деятельности:

  • Плодовитость животных. Беременность крольчих длится около 30 дней. Одна самка в приплоде приносит от 6 до 12 малышей. Пара кроликов способна принести в течение года до 200 голов молодняка. Фермер получает соответственно 200 шкурок и 300-600 кг диетического мяса.
  • Незначительная себестоимость и быстрая окупаемость вложений. Кролиководство выгодное направление фермерства по срокам окупаемости. Для выкармливания зверьков необходимо выделить меньшую денежную сумму, чем при разведении крупного рогатого скота. Телятина не идет ни в какое сравнение по качественным характеристикам кроличьего мяса, что объясняется более высокой ценой последнего.
  • Низкий уровень конкуренции. Ниша по продаже крольчатины почти свободна, а спрос на мясо наполовину больше предложения.
  • Качественные показатели продукции. Мясо кроликов известно диетическими свойствами, быстро усваивается в организме и нормализует обменные процессы.

Кроме питательного мяса, на рынке востребованы пушистые кроличьи шкурки. Они подходят для пошива верхней одежды, обуви, шапок, сувениров и аксессуаров. Поэтому содержание кроликов как бизнес является перспективной концепцией, которая при правильной организации принесет стабильную прибыль.

Бизнес план по разведению кроликов включает несколько этапов. Для открытия фермы с нуля пригодится усредненный вариант бизнес плана, который поможет очертить приблизительную стоимость и затраты на открытие фермы.

Расчеты бизнес плана подразумевают поголовье в 60 кроликов (на пять самок покупают одного самца).

Обзорный отдел, включающий категории:

  • Необходимо указать роль будущей деятельности, а буквально открытие кроличьего хозяйства от вывода зверьков до торговли мясом и шкурками.
  • Выбирают организационно-правовую форму ведения бизнеса: индивидуальный предприниматель или крестьянско-фермерское хозяйство. Если подразумевается намерение начать с основания небольшой фермы, то нет необходимости юридически оформлять документы, возьмите справку от ветеринара о качестве мясной продукции.
  • Предполагаемая успешность проекта (исходит от региона и потребительского спроса на продукцию).
Читать еще:  Породы свиней дюрок

Если хозяйство небольшое, пункт опускают. Указывают стандартные пункты:

  • предстоящее открытие фермы на 60 голов
  • специализация хозяйства состоит в разведении животных с дальнейшей реализацией мясной продукции и шкурок

Проведение анализа рынка: следует охарактеризовать возможности местного рынка, где указать цены на продукцию для потенциальных покупателей. Отдельно подчеркнуть наибольшие объемы закупок, которые предложите на продажу.

Составление производственного плана: здесь описывают весь процесс разведения животных. Он начинается с подбора участка, приобретения зверьков и клеток, кормление и вакцинацию кроликов. В этом пункте излагают схему от содержания и ухода за кроликами до персонала, который будет совершать такие действия.

Предполагаемые расходы и доходы

При компоновке бизнес плана оценивают содержание кроликов затраты, нужные для старта бизнеса, а также подсчитывают ожидаемую прибыль.

Доходы и расходы

В статью расходы дополнительным пунктом относят денежные суммы на рекламирование продукта.

  • За аренду участка в год необходимо потратить от 20 до 80 тыс. рублей. Если владеете своим большим участком, то пункт опускаете. Иногда, вместо аренды участка, дешевле приобрести ветхий дом в селе с приусадебным участком.
  • Приобретение клеток. Прекрасно зарекомендовала себя мини-ферма Михайлова, в которой одновременно содержат до 20 зверьков. На приобретение выделяют около 19 тыс. рублей. При промышленном производстве кроликов покупать нужно 3 клетки, поэтому расходы равняются 57 тыс. рублей.
  • Купля племенных кроликов. За одно животное придется заплатить от 300 рублей, более ценные породы обойдутся в 600 рублей. Для первоначального приобретения 60 особей начинающий фермер заплатит от 20 до 30 тыс. рублей.
  • Расходы на заготовление кормов. В среднем за период откорма (4 месяца) зверек съедает 15 кг комбикорма, поэтому на прокорм 60 особей необходимо закупить 900 кг комбикорма. При подсчете годовой нормы потребуется 2,7 тонны. При цене 1 кг комбикорма 12 рублей, при подсчете на год выделяют средства в размере 30 тыс. рублей.

Для создания фермы на 60 кроликов требуется стартовый капитал в 120-160 тыс. рублей. Если в планах не планируется сразу заводить большое поголовье, то сумма будет намного меньшей.

  • За год от одной самки получают от 36 до 48 крольчат. Когда придерживаться норм дачи молодняку полноценного корма и отсутствии падежа, то к 4-месячному возрасту каждое животное достигнет массы в 2 – 3 кг живого веса. В итоге от взрослой крольчихи за год получают 144 кг мяса. Цена крольчатины – 200 рублей за кг, что равняется 28, 8 тыс. рублей.
  • Стоит подыскать покупателя на кроличьи шкурки, чтобы увеличить доходность фермы. Цена одной составляет 200 руб, а при умножении на 48, заработок равняется 9,6 тыс. руб.
  • Одна самка и самец за год принесут прибыль в размере 38 тыс. рублей, соответственно от 40 крольчих получится 1, 536 млн. рублей за год.

Расчет дан при соблюдении идеальных условий и отсутствии падежа молодняка, который может достигать до 30% за год. При квалифицированном подходе содержание фермы окупится за год, чтобы стать постоянным доходом для владельца.

Первые шаги по обустройству фермы

После расчетов бизнес-плана следует начать воплощать его в жизнь.

Кроличья ферма

Первым делом займитесь оформлением хозяйства:

  • Регистрация предприятия. Решите для себя какую правовую форму будет носить предприятие. Кролиководство можно зарегистрировать, как ИП или ЛПХ. Более выгодно регистрировать ЛПХ, ведь продукция не подлежит налогообложению, поэтому в казну не нужно платить проценты от дохода. Если желаете всю жизнь заниматься только такой деятельностью, то пенсии от государства тоже не получите. При регистрации индивидуальным предпринимателем заплатите налоги, но и гарантированно получите приличную пенсию от государства.
  • Выбор местоположения участка. При выборе участка под кролиководство следуют предписаниям законодательства: он должен находиться на приличном отдалении от жилых домов, еще лучше за городом. Землю можно не только купить, но взять в аренду. Если в планах развитие бизнеса, то лучше выделить денежную сумму на покупку участка.
  • Необходимое оборудование для кроличьей фермы. Непосредственно на участке стоит грамотно спланировать расположение и количество кроличьих клеток, заняться постройкой помещений, где будут располагаться клетки (шеды). В помещении надо позаботиться о соблюдении теплового режима и отсутствии сырости, поэтому устанавливают систему отопления, вентиляции и климат-контроль. Для упрощения функционирования хозяйства оборудуйте клетки системами для кормления, подачи воды и убора навоза. Для складирования запасов корма необходимо специальное помещение, а если хозяйство масштабное, приобретите зернодробилку и гранулятор. На участке выделяют место под постройку амбара, а также предусматривают сарай для стройматериалов и инвентаря. Для забоя зверьков учитывают траты на строительство бойни с мясным отделением и холодильными камерами для хранения продукции. Кролиководство относится к безотходному производству. Навоз используют в качестве удобрения, поэтому его выгодно продавать владельцам соседних хозяйств. Предусмотрите для хранения экскрементов яму на участке. Первостепенной задачей после приобретения участка является выбор клеток. Если ферма небольшая, то можно самостоятельно по чертежам изготовить клетки или купить готовые.
  • Приобретение поголовья. Перед приобретением молодняка решите, какую цель будете преследовать при выращивании зверьков: реализация мяса или ценных шкурок. Выгодное содержание кроликов затраты и прибыль будет только при выборе породы, которая удовлетворит потребности рынка. При ориентировании на продажу мяса, приобретайте молодняк следующих пород: белая или красная новозеландская, фландр, великан (серый и белый), калифорнийская, шиншилла. Породы отличаются скороспелостью и до двухмесячного возраста весят до 2 кг. При выращивании зверьков на шкурки, породы выбирают по красоте и густоте меха: огненно-черная, аляска, тюрингенская. Выращивать кроликов исключительно для продажи шкурок не имеет смысла. За такими породами нужен более тщательный уход, что приведет к дополнительным денежным затратам. Зверьки с необычным окрасом шкурок растут медленнее и мало весят. Начните бизнес с покупки взрослых кроликов с соотношением самцов к самкам 1:5. За год крольчиха шесть раз даст потомство, что для старта будет идеальным вариантом. При приобретении кролей у заводчиков не забудьте спросить паспорт с удостоверением породы, чтобы не попасть на удочку к мошенникам.
  • Обеспечение кормами. Кролики сравнительно неприхотливы к кормам, поэтому позаботьтесь о правильном кормлении зверьков. При составлении рациона питания стоит включить корма: бобовые и злаковые культуры; комбикорм и зерно; отруби; овощи, корнеплоды и зелень; мясокостная мука; ветки и древесная кора; продукты, которые годятся для силосования; витамины и минеральные компоненты. Летом поголовье хорошо поедает сочные и зеленые корма, зимой отдает преимущество грубой и концентрированной пище. За качественными показателями кормов надо тщательно следить и покупать у проверенных производителей. Хранить тоже следует правильно, чтобы корма не заплесневели и не сгнили. Перед скармливанием кормов его немного увлажняют, чтобы кролики не подавились. Также в поилках всегда должна находиться свежая вода.

Доход от реализации продукции. Каналы сбыта продукции

Огромное значение для успешного развития бизнеса является выращивание зверьков по всем правилам. От сбыта продукции тоже зависит доход владельца фермы.

Основные каналы для реализации крольчатины:

  • Своя клиентская база. Для начинающих фермеров такой канал будет главным при сбыте продукции. Можно продавать крольчатину друзьям, родственникам и знакомым. Перед реализацией сделаете анализ рынка, чтобы сопоставить свои цены со стоимостью мяса у конкурентов.
  • Продажа через магазины и рестораны. Такой вариант более сложный в сопоставлении с первым, хотя при удачном заключении партнерских договоров принесет высокую доходность. Для владельцев ресторанов и кафе важно наличие документов на мясо, а также его непревзойденные вкусовые свойства. Для продажи продукции в рестораны потребуется ветеринарное свидетельство по форме №2. Чтобы избежать всевозможных проблем, следует систематически консультироваться со специалистами за уточнением законодательных норм.
  • Фирмы по оптовой торговле. Поставщики желают покупать мясо по заниженным ценам, поэтому сотрудничать с ними можно при значительных объемах производства.

Регулярно стоит проводить рекламные акции среди сотрудников и знакомых, развешивать буклеты на досках объявлений. В предпраздничный период дополнительно расклейте объявления на рекламных щитах возле автобусных остановок и крупных магазинов.

Варианты получения дополнительной прибыли

Источником дохода станет продажа сопутствующей продукции:

  • Торговля шкурками. Можно наладить сбыт с производителями меховых и кожаных изделий. За них не так много заплатят, но дополнительные деньги помогут частично окупить затраты на обслуживание зверьков.
  • Продажа навоза владельцам соседних участков. Весной продажа кроличьих экскрементов принесет неплохой доход, учитывая современные тенденции к экологическому земледелию.
  • Торговля живыми кроликами. При содержании животных в промышленных объемах, следует наладить их продажу мелким фермерским хозяйствам. За породистых животных можно выручить достаточную сумму.
  • Торговля отходами от забоя. Пригодится ближайшим свиноводческим комплексам, чтобы разнообразить режим питания животных.
  • Торговля комбикормами. Если имеете гранулятор и зернодробилку, то получите дополнительный доход.
  • Сбыт ненужного инструментария. Объявите продажу ненужного, но исправного инвентаря, который станет подспорьем для соседних фермеров. При продаже живых кроликов предлагаете вдобавок клетки.

Владельцы больших кроличьих хозяйств советуют начинать бизнес с маленького поголовья, чтобы постепенно расширяться. Они рекомендуют потратить больше денег на покупку инвентаря, породистых кроликов и автоматизированных клеток. Придется потратить большую сумму на приобретение таких новшеств, но ферма сразу повысит результативность.

Главным препятствием достижения успеха становится подверженность кроликов болезням. За пару ночей от кокцидиоза умирает половина поголовья. Во избежание проблем контролируйте состояние животных у ветеринара. Для сведения риска вспышек болезней возьмите за правило проводить систематическую проверку и вакцинацию поголовья у специалиста. При тревожных симптомах следует отсадить кролика в отдельную клетку и позвонить ветеринару.

На видео представлен бизнес-план по разведению кроликов:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Разведение кроликов как бизнес

  • Описание проекта
  • Описание предприятия
  • Какую систему налогообложения выбрать для данного бизнеса
  • Описание продукции
  • План маркетинга
  • Технология разведения кроликов
  • Календарный план
  • Сколько денег нужно на постройку кроличьей фермы
  • Сколько можно заработать на разведении кроликов
  • Пошаговый план открытия, с чего начать
  • Какое оборудование выбрать
  • ОКВЭД бизнеса по разведению кроликов
  • Какие документы нужны для открытия
  • Нужно ли разрешение для открытия

Предлагаем рассмотреть образец бизнес-плана строительства фермы по разведению кроликов в населенном пункте с населением 20 000 человек.

Описание проекта

Цель бизнес-плана – обосновать целесообразность создание фермы по разведению кроликов мясного направления.

      Население поселка: 20 тыс. человек;

    Площадь земельного участка: 0,16га; Количество рабочих мест: 4 человека; Организационно-правовая форма: КФХ, количество членов – 3 чел.; Источники финансирования: собственные средства – 400 тыс. руб., заемные средства (банковский кредит) – 1,21 млн. руб.; Общая стоимость проекта: 1,61 млн. рублей.

Показатели экономической эффективности реализации проекта:

    Чистая прибыль за год: 859 824 рублей; Рентабельность бара = 63,6%; Окупаемость проекта = 25 месяцев.

Итого инвестиции на открытие фермерского хозяйства составят 1,61 млн. рублей.

Описание предприятия

Организационно-правовой формой фермы будет крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Главой КФХ будет Иванов И.И.

Какую систему налогообложения выбрать для данного бизнеса

В качестве системы налогообложения будет применяться единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Ставка налога 6% от прибыли.

В настоящее время начата практическая деятельность по реализации проекта:

  1. Осуществлена регистрация крестьянско-фермерского хозяйства в ИФНС;
  2. Приобретен земельный участок размером 16 соток для строительства фермы по выращиванию кроликов. В настоящий момент идет процедура перевода земельного участка под cоответствующий вид разрешенного использования.
  3. Завершен поиск организации, осуществляющей поставку и установку шедовой системы содержания кроликов;
  4. Имеется договоренность с крупным хозяйством на предмет покупки у них 250 взрослых племенных кроликов.

В состав фермерского хозяйства будет входить 3 члена, включая главу КФХ. Все они обладают родственной связью, в соответствии законодательством об образовании КФХ. Помимо членов КФХ также будет привлекаться наемный труд в количестве 4 человек. О

Описание продукции

Так как фермерское хозяйство будет мясного направления, на нем будет содержаться популярная калифорнийская порода кроликов. Средняя масса взрослого самца доходит до 5 кг. Крольчихи данной породы очень плодовиты и выкармливают за 1 окрол до 8 крольчат. Молодняк данной породы отличается своей энергией роста и уже к 2-х месячному возрасту набирает вес 1,8 кг, а к 3-х месячному возрасту вес кролика составляет 3 кг и его можно забивать на мясо. Кролик калифорнийской породы имеет волосяной покров на туловище белого цвета, а кончики лап, ушей и хвоста имеют темно-коричневый окрас.

За год одна крольчиха приносит до 30 крольчат (3,5 окрола). Оптимальным для воспроизводства потомства считается возраст крольчихи до 2-х. На полный жизненный цикл кролика необходимо около 14 кг комбикормов и 7 кг сена или около 100 рублей затрат.

Для того, чтобы ежемесячно реализовывать 500 кг товарного мяса необходимо забивать около 250 кроликов и столько же зверьков должно рождаться. Плюс часть рожденного поголовья должно отпускаться на воспроизводство. Такую производительность нашей ферме будет обеспечивать 207 самок и 8 самцов.

Помимо мяса, также будет реализовываться шкура, печень, пух и прочая побочная продукция.

План маркетинга

К основным каналам реализации производимой продукции относятся:

  1. Городские рынки и торговые точки;
  2. Оптовые перекупщики, забирающие мясо самовывозом;
  3. Предприятия-переработчики, комбинаты, рестораны.

Для продвижения нашей продукции будут проводиться следующие мероприятия:

  1. Реклама в СМИ, газетах, журналах;
  2. Размещение информации в сети интернет на досках объявлений;
  3. Налаживание личных контактов с крупными предприятиями;
  4. Реклама на билбордах, расположенных на федеральной трассе с большим трафиком;
  5. Создание собственного сайта визитки.

Для доставки продукции до точек реализации будет использован личный автомобиль хозяйства (ГАЗель). Часть продукции будет отпускаться оптовым перекупщикам непосредственно с фермы. Реализация мяса будет соответствовать всем нормам продовольственной безопасности и сопровождаться ветеринарными справками.

В последующем планируется увеличения объемов производства до 1 тонны товарного мяса кролика в месяц.

Структура выручки фермы.

На плановые показатели выручки удастся выйти только через 120 дней, когда вырастит первый приплод.

Технология разведения кроликов

На нашей ферме будет использована шедовая система содержания. Данная система является современным способом содержания кроликов. Шед представляет из себя навес со сгруппированными под ним двухъярусными клетками. Такая система позволяет сэкономить площадь крольчатника и защитит кроликов от нежелательных природных процессов, таких как перегрев (жара), ветер, дождь.

В шеде размещается 72 клетки, из которых 32 отводится для самок с крольчатами, а остальные 40 клеток для самцов и молодняка на доращивание.

С помощью установки шедовой системы на нашей ферме будут механизированы такие процессы как кормление и поение животных, уборка навоза, подача сена на подстилку.

Внутри шеда будет создана подвесная дорога для раздачи корма с грузоподъемностью до 120 кг. Вентиляция в шеде будет осуществляться через шахты в навозных каналах. Клетки будут оборудованы бункерными кормушками и автопоилками.

Для зимнего содержания животных в шедах будет установлена система отопления и подогрева гнездовых ящиков.

Для забоя поголовья на ферме планируется построить убойный цех, который будет соответствовать всем нормам СЭС.

В планируемое штатное расписание фермерского хозяйства будет входить 4 человека:

В обязанности разнорабочих будет входить уход за кроликами, в том числе кормление и поение, уборка навоза, перевод крольчат, самцов и самок из одной клетки в другую и прочие хозяйственные задачи.

В обязанности зайбощика будет входить процесс убоя взрослого поголовья и разделка тушки. В день забойщик будет разделывать до 15 голов.

Вопросы поставки кормов, реализации мяса, а также ведение бухгалтерии и прочие административнеы вопросы будут решать члены КФХ.

Календарный план

Перечень мероприятий и их стоимость для открытия хозяйства представлены в виде календарного плана:

Всего на мероприятия по открытию фермы уйдет 85 дней и будет потрачено 1,61 млн. рублей.

Сколько денег нужно на постройку кроличьей фермы

Для организации фермерского хозяйства понадобятся инвестиции в размере 1,61 млн. рублей. Из них 400 тыс. рублей – собственные средства и 1,21 млн. рублей – заемные средства (банковский кредит).

Основными расходами фермерского хозяйства будет выплата заработной платы работникам фермы. В месяц хозяйство будет выплачивать заработную плату на сумму 44 тыс. рублей. Второй по размеру статьей ежемесячных расходов будут расходы на корма и подстилку – 17,5 тыс. рублей в месяц.

Страховые отчисления будут выплачиваться за 7 человек, то есть не только за наемных работников, но и за 3-х членов фермерского хозяйства в фиксированном размере – 36 тыс. рублей в год за человека.

Сколько можно заработать на разведении кроликов

Расчет показателей экономической эффективности фермерского хозяйства представлен в таблице – прогноз доходов и расходов:

Чистая прибыль по итогам годовых продаж продукции кролиководства составит 859 824 рублей.

Рентабельность фермы по разведению кроликов, согласно расчетам бизнес плана, составляет 63,6%. Окупаемость проекта при таких показателях наступит через 25 месяцев работы фермы.

Пошаговый план открытия, с чего начать

Прежде всего следует определится с правовой формой предприятия. В случае кролиководства можно оформить ИП или ЛПХ. После этого следует заняться организационным, производственным и финансовыми планами, в которых прописывается:

    Провести оценку рентабельности, проанализировать конкурентов. Арендовать участок земли (в том случае, если у вас нет своей дачи или жилья в деревни). Построить несколько помещений для кроликов, оборудованные клетками и шедами, а также местами для отсадки молодых особей. Обустроить кормовой склад для хранения зерна и сена, а также помещения с необходимым оборудованием для ухода за животными. Построить помещение для забоя кроликов. Закупить животных мясной породы. Наладить работу с рынком сбыта.

Какое оборудование выбрать

Для промышленного разведения кроликов лучше использовать шедовую систему содержания. Для этого потребуется соорудить клетки в несколько ярусов, одна на другую в ряд.

Учтите, что эти животные не любят сырости, поэтому необходимо закупить гидроизоляцию, могут потребоваться и обогреватели. Также требуются кормушки, средства для убора навоза и насосы, бесперебойно подающие воду животным.

ОКВЭД бизнеса по разведению кроликов

Подавая заявление на регистрацию, следует указать специальный код ОКВЭД 01.25.2 «Разведение кроликов и пушных зверей в условиях фермы».

Какие документы нужны для открытия

Официально зарегистрировать деятельность можно в налоговой службе, где вам будет оформлено свидетельство ОГРН, ИНН. В качестве правовой формы лучше выбрать ЛПХ, в этом случае предприниматель освобождается от налогов, которые платит в казну государства. С другой стороны регистрация ИП представляет более широкие возможности по работе с поставщиками и сбыту продукции. Вам потребуются: паспорт, копия ИНД кода, квитанция об уплате государственной пошлины и нотариально заверенное заявление на регистрацию.

Нужно ли разрешение для открытия

Прежде всего следует получить разрешение от служб пожарной инспекции и санэпидстанции. Также имеют место ветеринарно-санитарные нормы для содержания кроликов. Большинство из них сводятся к чистоте помещений, а также своевременному проведению дезинфекции, уничтожению грызунов и насекомых.

Разведение кроликов — окупаемость 1-2 года

На сегодняшний день разведение кроликов на мясо является одним из самых рентабельных направлений бизнеса в животноводстве. Создание функциональной кролиководческой мини-фермы требует минимальных вложений и способно принести владельцу хороший доход. Разводить неприхотливых животных можно в любых условиях: и в сельской местности, и на территории пригородов, в садовых обществах.

Каковы основные преимущества бизнеса на кроликах?

Крольчихи вынашивают потомков всего 30 дней, принося за один раз 6-12 детёнышей. Следующее оплодотворение самки возможно уже на следующий после родов день. Исходя из нехитрых расчётов ясно, что за год от одной пары породистых кроликов можно получить около 200 голов потомства. В свою очередь они принесут от 300 до 600 кг мяса и 200 шкурок.

* Окупаемость затрат и низкий уровень себестоимости

Разведение кроликов как бизнес является очень рентабельным и выгодным по срокам окупаемости направлением в сельскохозяйственном предпринимательстве. Для выращивания этих животных требуется намного меньше расходов, чем, например, на содержание крупного рогатого скота. Соответственно, и уровень себестоимости 1 килограмма кроличьего мяса ниже себестоимости 1 килограмма говядины. При этом цена на мясо кролика значительно выше.

Вклиниться на рынок кроличьего мяса не представляет больших усилий. Эта ниша практически не занята. По результатам статистики, спрос на крольчатину на 50 % превышает его предложение.

Кроличье мясо обладает отличными диетическими свойствами. В нем есть все незаменимые аминокислоты. Крольчатина быстро усваивается и улучшает обмен веществ в организме человека.

Разведение кроликов как бизнес предполагает в первую очередь решить организационно-правовые вопросы.

Существует 2 основные формы ведения бизнеса:

1. Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ). Преимущество данной формы деятельности – субсидии от государства и упрощенная система налогообложения.

2. Индивидуальный предприниматель (ИП). Самый удобный вариант ведения бизнеса. Плюсом этой категории является возможность уменьшить налогооблагаемую базу, упростить бухгалтерию и расчёты с покупателями.

Разведение кроликов в домашних условиях требует составления правильного бизнес-плана фермы. В данном документе указывается метод разведения и условия содержания питомцев. Подробно должны быть составлены все детали ведения деятельности — уровень затрат, планируемый доход, система реализации продукции и существующие риски. Для выработки оптимального плана рекомендуется точно знать, сколько стоит та или иная порода кроликов.

Материально-техническая база бизнеса на кроликах

Самая удобная система ухода за питомцами – шедовая. Она позволяет максимально механизировать все процессы. Шед – это сарай из деревянного или металлического каркаса, объединяющий под общей крышей клетки с животными.

Первый шаг – аренда или выкуп участка для содержания кроликов. Внутри вольера будут размещаться шеды с домиками для животных. Участок может быть как с навесом, так и без него. Разведение кроликов в вольерах требует ограждения прилегающей территории забором. Она защищает питомцев от непогоды.

Второй шаг – выбор места для фермы. Рекомендуется строить помещение на возвышенности из-за плохой переносимости питомцами влажности. Площадку под строение нужно забетонировать или засыпать гравием и организовать систему для отвода воды.

Клетки или домики изготавливаются из оцинкованной сварной сетки. Они состоят из 2-х секций: кормового и гнездового. Между этими отделами ставят ясли, под которыми располагаются поилки и кормушки. В один шед помещают до 60-ти клеток. За год в них можно вырастить 350-400 голов молодняка.

* Холодильное оборудование и бойня

Для массового забоя кроликов необходимо иметь обособленный цех в виде пристройки к помещению с холодильными установками. Бойня должна быть оборудована печью для уничтожения отходов (лапы, головы, непригодные для употребления в пищу внутренности) и кровостоком.

В этом отделе зимой будет храниться запас концентрированных и сухих кормов (комбикорм, сено, зерно). Здесь же оборудуют зернодробилку, помещение для инвентаря и строительных инструментов.

* Устройство для уборки навоза

Навозосборник – углубление с открытой кровлей и с бетонными стенами. Должен располагаться в отдалении от основного здания. Глубина ямы – не менее 3-х метров.

Существует способ организации бизнеса на кроликах, не требующий постройки фермы. Это – разведение кроликов в ямах. Данный вариант подходит для начинающих предпринимателей и тех, кто не имеет большого участка земли или достаточного количества времени на уход за животными. При этом от владельца не потребуется ни крупных финансовых вложений, ни особых усилий. Нужно только иметь подвал или погреб с земляным дном.

Разведение кроликов в ямах – отличное решение при выращивании животных на мясо. При организации данного проекта первым условием является подготовка «жилплощади» для питомцев. Сюда входит:

* Выкапывание ямы глубиной 1-2 метра.

* Укрепление пола и стен помещения.

* Выбор места для начала норы. Ширина прохода должна быть достаточной для прохождения 2-х кроликов.

* Оборудование ямы поилкой и кормушками.

Простота проекта позволяет организовать разведение кроликов в ямах как сельским, так и городским жителям. Владелец сможет получить немалый доход при минимальных затратах на бизнес и высоком уровне рентабельности.

Породы кроликов

Кролики: разведение, выращивание, кормление – бизнес-процессы в кролиководстве. Важным шагом в кроличьем бизнесе является выбор подходящей породы.

Разведение кроликов в домашних условиях предполагает выбор породы исходя из целей бизнеса. Существуют следующие типы:

— Мясные. К ним относятся новозеландская белая, калифорнийская, «серый великан» и «бараны». Особенностью данных пород является их скороспелость, быстрый рост и мясистость.

— Меховые. В этой группе находятся виды «бабочка», белая пуховая и «рекс».

-Домашние. Данный тип предполагает разведение декоративных кроликов для выращивания и ухода в домашних условиях.

Некоторые животные относятся к смешанным породам. Фландр или фламандский кролик принадлежит к виду мясо-шкуркового направления. Родом из Бельгии. Представителей данной породы можно приобрести на специализированных выставках. В таких местах продаются только породистые животные, соответствующие принятым стандартам. Фландр является одной из самых распространенных, старейших видов, признанных во всем мире. Они имеют вытянутое туловище и внушительную массу (от 6 до 15 кг).

Разведение кроликов породы фландр предполагает изготовление объемных клеток. Их можно содержать и на открытом воздухе, даже зимой. Они очень плодовиты, хотя и созревают для беременности в 2 раза позже, чем сородичи других видов.

Фландр довольно требователен к уходу. Бывают случаи гибели питомцев от вздутия живота. Во избежание этой проблемы рекомендуется добавлять в корм биомицин. Это средство представляет из себя мясо-костную муку. Помимо профилактики болезней, биомицин способствует быстрому росту и снабжению организма кальцием.

Питаются фландры в среднем по 2 раза в день, зимой частоту кормления можно увеличить. В клетках животных постоянно должна меняться вода для питья. Достаточное количество употребляемой воды способствует увеличению выработки молока у самок.

Методики выращивания кроликов

Определившись с выбором породы можно приступать к рассмотрению методик выращивания животных. Здесь есть три основных варианта:

1. Метод Михайлова. Это одна из новейших методик разведения кроликов. В её основе – способность быстрого роста молодняка в первой фазе после рождения. Суть состоит в том, что крольчата питаются материнским молоком в течение 3-х месяцев, вместо обычных 30-35 дней. Также имеет значение организация частого кормления (до 8 раз в сутки), за счет чего происходит быстрое наращивание мышечной массы.

2. Метод чистопородного разведения. План данной методики – скрещивание зверьков одной породы и схожих параметров для получения продукции одинакового качества.

3. Метод скрещивания между породами. Применяется для выведения новых жизнестойких видов, имеющих высокую степень плодовитости и скороспелости.

План рациона кормления

Кормление животных организуют в соответствии с сезоном. Зимой в рационе должны быть как сочные, так и концентрированные корма. К ним относятся сено, солома, зерно, отруби, комбикорма, жмыхи и пищевые отходы. Летом кролики охотно едят траву, ветки деревьев в дополнение к зерномучным кормам. В любом случае, в рационе животных зерновые продукты должны занимать 30 % от общего объема.

Реализация продукции

Основополагающая часть кролиководства – это составление оптимального плана сбыта полученной от животных продукции. Здесь есть несколько идей:

* Личная база клиентов

Отличное решение для начинающих предпринимателей – это создание базы из собственных клиентов из числа родственников, друзей и знакомых. При этом важно не только обзванивать близких людей, но и привлекать дополнительных покупателей посредством рекламы. Важно заранее узнать, сколько стоит 1 кг кроличьего мяса и, исходя из него, устанавливать цену.

* Реализация мяса через магазины, рестораны и кафе

Этот способ более сложный, требующий наличия документов на продажу продукции. Понадобится ветеринарное свидетельство ф. № 2. При этом рекомендуется периодически уточнять принятые нормативы во избежание спорных моментов.

При реализации мяса через торговые структуры можно столкнуться и с проблемой оптовиков. Данные поставщики хотят купить продукцию по очень низким расценкам. Сотрудничество может быть рентабельным только при условии большого объема производства мяса.

Дополнительным источником дохода в кролиководстве являются шкурки, навоз и инвентарь. Шкурки можно реализовать производителям меховых и кожаных изделий. Они недорогие, но окупят хотя бы часть затрат.

Помет кроликов из-за малых объемов не принесет больших доходов. Клиенты охотнее купят его в виде биогумуса, созданного путем брожения в специальных устройствах.

Изготовление инвентаря, клеток и домиков для содержания кроликов может принести хорошую прибыль начинающим кролиководам.

Финансовый план деятельности

* Оформление документов на участок.

* Затраты на постройку фермы.

* Расходы на благоустройство.

* Закупка породистых кроликов.

Данные вложения относятся к бизнесу в более глобальном значении, при большом количестве животных и их содержании на мини-ферме. Разведение кроликов в ямах не требует крупных вложений.

Расчёт рентабельности

За основу расчёта берется одна производственная единица, состоящая из 25 голов животных. 25 тушек по 2 килограмма каждая даёт 50 кг кроличьего мяса. Приблизительная цена 1 кг – 350 рублей. Итог: 10 тысяч руб. за одну производственную единицу. Если отнять примерную сумму расходов (3500 руб.), получается значение чистой прибыли 8 тыс. рублей. Умножив данную величину на 42 единицы, можно вывести сумму ежегодного дохода – около 504 тыс. рублей (45 тыс. рублей в месяц).

Окупаемость бизнеса составит от 1 до 2-х лет.

Бизнес-план фермы по разведению кроликов

Финансовая модель фермы по разведению кроликов

1. Краткий инвестиционный меморандум

Разведение кроликов является привлекательным бизнесом. Мясо кролика обладает диетическими свойствами и имеет высокий спрос, в тоже время как данная ниша еще не заполнена. В данном бизнес-плане представлена информация, необходимая для открытия мини-фермы для кроликов.

Цель проекта: получение прибыли за счёт разведения и реализации кроликов.

Основными преимуществами разведения кроликов являются:

  1. Хорошая плодовитость кроликов;
  2. Высокая прибыль;
  3. Невысокие инвестиции;
  4. Низкие затраты на содержание, особенно летом;
  5. Низкий налог, либо его отсутствие.

Сумма первоначальных инвестиций — 1 580 000 руб.

Точка безубыточности на 3 месяц работы.

Срок окупаемости — 21 месяц.

Средняя ежемесячная прибыль — 85 600 руб.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Создание собственной кролиководческой мини-фермы является выгодным направлением. Данный вид бизнеса обеспечит вас постоянным источником дохода круглый год. Разведение кроликов — это тот вид предпринимательской деятельности, который можно начинать с небольших инвестиций и потом масштабировать в процессе деятельности.

Создание мини-фермы для кроликов — бизнес, который не требует больших инвестиций. При наличии земли и сооружений в собственности запуск проекта может стать ещё выгоднее.

Для содержания кроликов наиболее оптимальным является использование шедовой системы. Шед — это две клеточные батареи, объединенные под одной крышей. Благодаря тому, что клетки в шедах расположены в одном месте, это существенно экономит стройматериалы и время на их обслуживание. Клетки в шедах устанавливают в два яруса, по обеим сторонам крытого прохода. Чтобы в клетки с кроликами поступало больше света и свежего воздуха, на их задних стенках делают окна размером 20×100 см, со съемными дощечками на петлях. Длина шеда может быть произвольной, высота — 240 см, ширина прохода — 120-140 см. Пол в проходе бетонируют или асфальтируют с уклоном в сторону клеток.

Стандартные размеры клетки:

  • длина — 1 м.,
  • ширина — 50 см,
  • размер выгульного отделения — 50Х70 см,
  • размер гнездового отделения — 30Х50 см.

Основной товар для реализации — мясо кролика. Таким образом, одним из самых важных моментов является выбор породы молодняка. Мы рекомендуем рассмотреть основные породы:

  • Новозеландская красная. Взрослые кролики достигают живой массы 4.5-5 кг, отличаются высокой энергией роста, особенно в раннем возрасте.
  • Новозеландская белая. Эти кролики также отличаются высокой энергией роста, мясистостью и скороспелостью. Живая масса молодняка уже в трехмесячном возрасте равна — 2.7-3.5 кг.
  • Калифорнийская. Среднесуточный прирост молодняка этой породы равен 40-45 гр. в сутки до двухмесячного возраста, вследствие чего эти кролики-бройлеры к 5 месяцам достигают массы 4.5 кг.

Для максимизации прибыли можно использовать дополнительные источники доходов:

  • Продажа кроличьих шкурок;
  • Продажа помёта в качестве удобрения (биогумус);
  • Продажа кроликов в качестве племенного материала.

3. Описание рынка сбыта

Согласно данным Росстата, за последние 10 лет общий объём поголовья кроликов вырос более чем в 2 раза. Средний годовой темп роста составляет 8%. Динамика роста поголовья кроликов представлена ниже.

Данные показатели говорят о росте ниши по разведению кроликов. Даже в кризисные годы наблюдается положительная динамика. Для наиболее удачного вхождения на данный рынок необходимо понять свою целевую аудиторию, а также разработать наиболее эффективные способы продвижения продукции.

Целевая аудитория

Заранее позаботьтесь о рынке сбыта, заключите договор с магазинами, индивидуальными предпринимателями, которые продают мясную продукцию.
Чтобы не остаться с излишками, план сбыта нужно продумать и рассчитать ещё до организации бизнеса. Основные покупатели кроличьего мяса — рынки, супермаркеты, частники. Шкурки зачастую покупают меховые ателье и частные модельеры. Немаловажный фактор в успехе сбыта — близость мегаполисов.

4. Продажи и маркетинг

На первом этапе вашими покупателями могут стать друзья и знакомые. Важный эффект здесь окажет сарафанное радио. Если качество продукции и цены являются конкурентными, то количество клиентов будет увеличиваться в геометрической прогрессии.

Чтобы привлечь посторонних клиентов, рекомендуется подавать объявления в газетах и тематических журналах.

Для обеспечения бесперебойного сбыта необходимо наладить отношения с оптовыми базами, магазинами, а также ресторанами.

Чтобы заключить взаимовыгодный договор о сотрудничестве на долгий срок, нужно поставить пробную партию продукции, а затем, если обе стороны всё устроило, стоит обсуждать дальнейшие действия. Зарекомендуйте себя надёжным поставщиком, предоставляя продукцию в срок по договору со всеми необходимыми санитарными документами.

Кроличьи шкуры выгоднее продавать на меховые фабрики и ателье. Однако также у вас могут найтись знакомые, которые смогут изготавливать изделия из кроличьего меха и реализовывать их в магазинах одежды.

Что же касается помета, натуральные органические удобрения всегда были и будут в цене, но на навозе много денег не заработаешь из-за малых объёмов. Другое дело биогумус. Биогумус — это жидкое, высококонцентрированное удобрение, получаемое в результате брожения помета в специальных, биогазовых установках. Подобное удобрение, разлитое в пластиковые бутылки, реализуется в магазины и рынки для дачников.

Продажа кроликов в качестве племенного материала возможно уже после достижения собственного оптимального объёма. Для реализации молодняка можно участвовать в выставках и также использовать сарафанное радио.

5. План производства

Основная цель проекта — создание мини-фермы и максимизация её прибыли.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector