0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кормовой концентрат для свиней

Кормовые добавки для свиней

Кормовые добавки для свиней — очень нужный продукт, который активно используют в фермерских хозяйствах. Они богаты витаминами и микроэлементами, что приносит пользу животному, способствует ускорению его роста и набора веса, увеличению плодовитости. Благодаря сбалансированному составу иммунитет становится крепким. Кормовые добавки для свиней используют не только на крупных фермах, но и в малых домашних хозяйствах. Решив разводить вьетнамских или обычных поросят, лучше предварительно ознакомиться с информацией по теме разведения свиней в домашних условиях для начинающих.

Как правильно откармливать свиней

Правильно откармливая свинью можно добиться быстрого прироста. При невысоких затратах на корм для свиней фермер сможет получить нежнейшее мясо.

Важно! Одними отходами свинья сыта не будет. Её рацион нужно разнообразить жидкими и сухими кормами, концентратами, биодобавками и витаминами.

Вкусовые характеристики мяса напрямую зависят от корма, который получала свинья:

  • при кормлении отходами рыбной промышленности мясо будет обладать соответствующим привкусом;
  • если в рационе значительное количество молочной продукции, мясо приобретет сочность и аппетитный аромат;
  • рыхлая и невкусная свинина получается при кормлении свиней гречихой, картофелем, пшеничными отрубями и кукурузой;
  • при большом количестве овощей в рационе сало приобретает дряблость;
  • низкое качество свинины получается вследствие откорма скотины соей, жмыхом, рыбной мукой и овсом.

Очень важно давать сбалансированное питание. Кормление свиней — очень важный процесс.

Как правильно откармливать свиней

Откорм свиней бывает нескольких видов:

Разновидности кормовых добавок

К наиболее распространённым кормовым добавкам, которые позволяют быстро расти свинкам, стоит отнести:

  • Гормоны — препараты-анаболики с половыми гормонами мужского и женского типа. Лекарственное средство вводится в организм через уколы, которые ставятся за ушами. Гормон полностью усваивается лишь спустя 7-9 месяцев. Наиболее эффективным анаболиком считается ДЭС (синестрол), вызывающий дикий аппетит.
  • Негормональные добавки. Наиболее распространёнными в данной категории средствами стали такие препараты, как флавомицин, стрептомицин, биомицин и гризин. Антибиотики способствуют стимулированию роста скотины, уничтожению опасных вирусов и бактерий, которые негативно сказываются на здоровье поросят. Перечисленные препараты обладают аналогичными свойствами. Негормональная кормовая добавка может добавляться в рацион свинки уже через 10 дней после её рождения. Препараты смешиваются с кормом животных. Рассчитать точную дозировку можно, только измерив массу тела поросят.
  • Ферментные добавки, которые можно получить из печени, почек и селезёнки взрослой скотины. Кормовая добавка даётся новорождённым поросятам в первые дни их жизни. В дальнейшем дозировка подбирается индивидуальным образом согласно массе тела подрастающего поросёнка. Введение препарата осуществляется внутримышечным способом.
  • Фосфатиды — густая паста светло-коричневого оттенка, которая очищается от растительного масла. В пасте содержится спирт, жирная и фосфорная кислота. Вещество стимулирует рост поросят и обеспечивает хороший прирост веса в пределах 10-12%. Прикормка разбавляется горячей водой и смешивается с комбикормом.

Типы комбикорма для свиней и их состав

Что едят свиньи, чтобы получить хороший привес, часто интересуются начинающие фермеры. Выращивая молодняк, стоит учитывать, система пищеварения молодых животных ещё слишком чувствительна, поэтому недопустимо давать малышам грубую пищу. Маленьких среднесуточных поросят почти сразу после рождения начинают переводить на специальный комбикорм для свиней, так как одного молока матери недостаточно для полноценного развития. Постепенно малышам начинают включать в меню:

Только спустя 1,5 месяца поросятам можно предлагать гранулированный корм, который повысит продуктивность. В его составе присутствуют активные компоненты и ряд витаминов. Обеспечив свиньям питание кормами можно не переживать о возникновении отравления или сбоя в работе ЖКТ. В процессе производства продукция проходит термическую обработку. Это позволяет улучшить усвояемость и исключить вероятность сохранности патогенных микроорганизмов.

Типы комбикорма для свиней

Подобранная производителями комбинация питательных элементов является оптимальной.

Важно! Различные производители по-разному комбинируют питательные элементы, однако основные показатели в основном идентичны.

Основные виды комбикормов

Что ест свинья и какие корма для неё подойдут? Как правильно кормить свиней? Это вопросы, которые чаще всего задают начинающие заводчики. Корма для свиней отличаются по составу. Различают такие виды, как:

  • специальный престартерный органический тип;
  • старт, предназначенный для откармливания поросят;
  • старт для скотины, возраст которой находится в пределах 60-105 дней;
  • премиксы для свиней;
  • старт, предназначенный для свиноматки или для хряков.

Кроме этого, кормовые смеси могут отличаться по:

  • внешнему виду (рассыпчатый корм, крупка или гранулированный);
  • согласно его назначению (полноценный тип и концентрат).

Состав комбикорма для свиней может быть разнообразным. При выпуске любой смеси производитель использует зерновые. Их процент в корме составляет, как правило, 45-55%. Кроме того, в смесь добавляют:

Ячмень, который можно найти в составе любого корма для свиней — отличный источник энергии, оказывающий положительное воздействие на здоровье скотины.

Важно! Большое количество клетчатки содержится в овсе, а не в ячмене!

Выращивание свиней — дело хлопотное, но достаточно доходное. Очень важно придерживаться плана кормления и внесения подкормки вне зависимости от породы поросёнка.

Кормовой концентрат для свиней

ГОСТ Р 51550-2000

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КОМБИКОРМА-КОНЦЕНТРАТЫ ДЛЯ СВИНЕЙ

Общие технические условия

Mixed feeds-concentrates for pigs. General specifications

ОКС 65.120*
ОКП 92 9612
______________
* По данным официального сайта Росстандарт
ОКС 67.060, здесь и далее по тексту. —
Примечание изготовителя базы данных.

Дата введения 2001-01-01

1 РАЗРАБОТАН ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности» (ОАО «ВНИИКП»)

Всероссийским научно-исследовательским институтом животноводства (ВИЖ)

Всероссийским научно-исследовательским институтом свиноводства (ВНИИС)

ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 4 «Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы»

2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 21 января 2000 г. N 12-ст

3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4 ИЗДАНИЕ с Изменением N 1, принятым в мае 2001 г. (ИУС 8-2001)

ВНЕСЕНЫ: поправка, опубликованная в ИУС N 10, 2002 год; поправка, опубликованные в ИУС N 12, 2009 год

Поправки внесены изготовителем базы данных

1 Область применения

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на комбикорма-концентраты для поросят-сосунов в возрасте до двух мес и отъемышей в возрасте от двух до четырех мес, ремонтного молодняка свиней в возрасте от четырех до восьми мес, холостых, супоросных и подсосных маток, хряков-производителей, мясного, беконного откорма и откорма свиней до жирных кондиций.

Требования безопасности продукции изложены в 4.2.1-4.2.3, 4.2.4 (в части массовой доли поваренной соли), маркировка — 4.4.

(Измененная редакция, Изм. N 1).

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб

ГОСТ 13496.1-98 (ИСО 6495-80) Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения натрия и хлорида натрия

ГОСТ 13496.2-91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки

ГОСТ 13496.3-92 (ИСО 6496-83) Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги

ГОСТ 13496.4-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина

ГОСТ 13496.7-97 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности

ГОСТ 13496.8-72 Комбикорма. Методы определения крупности размола и содержания неразмолотых семян культурных и дикорастущих растений

ГОСТ 13496.9-96 Комбикорма. Методы определения металломагнитной примеси

ГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов

ГОСТ 13496.19-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов

ГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов

ГОСТ 13496.21-87 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения лизина и триптофана

ГОСТ 13496.22-90 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения цистина и метионина

ГОСТ 22834-87 Комбикорма гранулированные. Общие технические условия

ГОСТ 23462-95 Продукция комбикормовой промышленности. Правила приемки. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 26570-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция

ГОСТ 26657-97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания фосфора

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути

ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия

ГОСТ 28001-88 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А

ГОСТ 28078-89 Крупка комбикормовая. Технические условия

ГОСТ 28396-89 Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина

ГОСТ 28901-91 (ИСО 6490-2-83) Корма для животных. Определение содержания кальция методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ 28902-91 (ИСО 6491-80) Корма для животных. Спектрофотометрический метод определения общего содержания фосфора

ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

ГОСТ Р 50817-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области

ГОСТ Р 50852-96 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырой золы, кальция и фосфора с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области

ГОСТ Р 51116-97 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина)

ГОСТ Р 51417-99 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Къельдаля

ОСТ 10125-96 Корма растительные и комбикорма. Методы определения тяжелых металлов

3 Определения

В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:

беконный откорм свиней: Вид откорма для получения мяса свинины высшего качества, которое используют для приготовления бекона, натуральных деликатесных и диетических продуктов (окорока, корейки, грудинки и др.);

мясной откорм свиней: Вид откорма для получения сочного мяса свинины, которое используют для реализации населению в свежем виде, а также для приготовления вареной и сырокопченой продукции и всех видов колбас;

откорм свиней до жирных кондиций: Вид откорма для выращивания жирных туш с содержанием до 45% высококачественного сала, которое используют в производстве шпига и всех видов колбас.

4 Общие технические требования

4.1 Комбикорма-концентраты для свиней должны вырабатываться из доброкачественного, очищенного и измельченного до необходимой тонины сырья в соответствии с требованиями настоящего стандарта и правилами организации и ведения технологических процессов производства продукции комбикормовой промышленности [1]* в рассыпном, гранулированном виде или в виде крупки по рецептам, утвержденным в установленном порядке [2], или рекомендованным научно-исследовательскими институтами Российской Федерации [3], или рассчитанным с применением действующего документа [4]*.
________________
* См. раздел Библиография, здесь и далее по тексту. — Примечание изготовителя базы данных.

4.2.1 По органолептическим показателям (внешнему виду, цвету, запаху) рассыпные комбикорма-концентраты для свиней должны соответствовать набору компонентов данного рецепта комбикорма-концентрата без признаков плесени, затхлого, гнилостного и других посторонних запахов.

4.2.2 По показателям безопасности для жизни, здоровья животных и охраны окружающей среды комбикорма-концентраты для свиней должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Как запарить комбикорм сухой в гранулах правильно, можно ли кормить вьетнамских поросят

Для того, чтобы свиньи развивались полноценно и быстро набирали массу, им необходимо сбалансированное калорийное питание. Наиболее выгодным вариантом являются комбикорма различного состава, которые можно как приобрести в магазине, так и приготовить в домашних условиях собственноручно. Следует помнить, что для хрюшек разного возраста и массы необходим разный состав корма, а также различные его количества. От качества комбикорма зависит не только набор веса, но и здоровье животного. В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы такого питания и разберём, что должно входить в его состав.

Читать еще:  Применение премиксов и биодобавок при выращивании свиней в домашних условиях

Комбикормов на рынке представлено множество. Все они отличаются по своему составу. Условно все их можно разделить на несколько видов корма:

  • жидкий, пользуется небольшим спросом из-за неудобства транспортировки (в зимнее время он и вовсе замерзает), постоянное кормление свиней эти видом пищи приводит к проблемам со слюноотделением;
  • сухой, самый удобный в хранении и перевозке, однако его необходимо дополнять сочными кормами и большим количеством питьевой воды;
  • влажный, содержит необходимое для комфортного переваривания количество воды и потому является самым практичным;
  • гранулированный, схож с сухим кормом, но отличается от него способом приготовления;
  • концентрат, самый питательный и наиболее богатый микроэлементами комбикорм, из недостатков — высокая рыночная стоимость.

Также комбикорм классифицируют по составу подкормки:

  • энергетический, содержит большое количество сложных углеводов (в основном состоит из зерновых культур);
  • протеиновый, богат белком (бобовые) и способствует быстрому набору мышечной массы;
  • грубый, основанный на сене, соломе и цельных корнеплодах;
  • из отходов, в него входят отработанные продукты молочной и мясной промышленности (является самым питательным из всех).

На больших фермах чаще всего применяется комбикорм концентрат, так как благодаря ему обеспечивается максимальный суточный привес. Отслеживать массу свиньи можно по специальной таблице веса.

Составы

В зависимости от типа Вашего хозяйства подбирается вид и состав комбикорма. Для мясного направления необходимы протеиновые корма, в состав которых входят легкоуваиваемые белки, клетчатка и минеральные и витаминные добавки. Для сального направления больше всего подходят грубые и энергетические корма, основу которых составляют сложные углеводы. Вообще комбикорм имеет состав, утверждённый ГОСТом. По стандарту корм должен отвечать нескольким основным характеристикам:

  • питательность (содержание клетчатки и белков);
  • минеральные добавки, главными из которых являются калий, натрий и фосфор;
  • правильность помола;
  • соответствие размера гранул возрастным группам свиней.

Про постройку свинарника для поросят узнайте здесь.

Выбирая готовый комбикорм, ознакомьтесь с необходимой документацией и всеми его характеристиками. Размер гранул и помол должны подходить для интересующей вас возрастной категории животных (поросят, молодняка, хряков).

Плюсы и минусы

Комбикорм имеет ряд значительных преимуществ, благодаря которым он и получил свою популярность. Главное из них — обеспечение полноценного питания свиней и гарантированный набор массы. Такой корм удобен в приготовлении, отлично хранится и транспортируется.

Сбалансированный состав позволяет не прибегать к частым дополнительным подкормкам. В зимнее время комбикорм составляет основную часть рациона свиней, поскольку свежие сочные корма отсутствуют, а необходимость в энергоемкой и питательной пищи с холодами только возрастает.

Удобство также заключается и в возможности регулировать вес свиньи согласно составленной таблице кормления на основании кормов, комбикормов, с которой можно ознакомиться в этой статье.

Комбикорм концентрат для свиней представляет собой полноценную кормовую смесь с повышенным содержанием протеина, минеральных и белково-витаминных добавок. К недостаткам комбикорма можно отнести риск чрезмерного привеса и последующего ожирения поголовья. С этим видом питания необходимо быть осторожным и давать его только в необходимых количествах, не превышая нормы.

Однообразие составов также можно считать минусом, так как любому животному полезна периодическая смена пищи. Несмотря на то, что комбинированный корм считается универсальным, следует помнить, что некоторым породам животных он совершенно противопоказан, так как может расстроить пищеварение (к примеру, кормление вьетнамских свиней основано на грубых кормах, комбикорм сведён к минимуму).

Нормы расхода

Для того, чтобы избежать проблем с пищеварением свиней и ожирением, необходимо соблюдать количественные нормы дачи комбикорма. . Этот показатель зависит от возраста свиньи. Для молодняка и взрослых особей на убой требуется 2,5-3 кг корма в сутки. Такое же количество необходимо для супоросной свиноматки. После рождения потомства и во время лактации количество комбикорма следует увеличить до 3,5 килограммов в сутки. Сколько нужно корма, чтобы вырастить свинью описано тут.

Для полноценного развития рекомендуется заменять часть суточной нормы комбикорма другой пищей: сеном, овощами, корнеплодами, отходами с Вашего стола. Таким образом рацион свиней обогащается различными микро и макроэлементами, что способствует укреплению иммунитета. Про ЗЦМ для поросят расскажет этот материал.

Приготовление своими руками

Приготовить комбикорм своими руками можно, это намного сократит Ваши расходы на прокорм. Также приготовленные вами корма будут иметь именно тот состав, который вам необходим. Рецептов существует множество, все они подходят доя разных возрастных групп свиней. Технология приготовления при этом универсальна:

  1. Промыть и просушить все зерновые/бобовые компоненты.
  2. Измельчить их с помощью дробилки.
  3. Всыпать все требуемые добавки и компоненты.
  4. Добавить воды для получения массы, напоминающей тесто.
  5. Полученную смесь пропустить через мясорубку (так сформируются гранулы, похожие на заводские).
  6. Просушить гранулы и они готовы к употреблению.

Помимо технологии приготовления важно знать, как правильно корма запаривать. Запаренный комбикорм усваивается намного лучше. Для этого необходимое количество корма заливается кипятком и оставляется на несколько часов, до полного разбухания.

Взрослым особям

Взрослым свиньям нужен корм, стимулирующий набор массы. Их организм уже готов переваривать любой тип комбикорма, поэтому особого приготовления не требуется. Лучшим из рецептов для роста веса на убой считается следующий:

  • 700 граммов ячменя и овса;
  • 60 граммов подсолнечного шрота;
  • 150 граммов травяной муки;
  • 60 граммов кормовых дрожжей;
  • столовая ложка измельчённого мела;
  • ложка поваренной соли;
  • ложка премикса.

Такой комбикорм обеспечит свинье полноценный набор из протеинов, минералов, сложных углеводов и растительных жиров. Для того, чтобы животное не привыкало к одному и тому же рациону (это приводит к снижению усвояемости питательных веществ), этот состав необходимо чередовать с другими. Хорошая альтернатива:

  • 250 г пшеницы;
  • 150 г ячменя;
  • 100 г овса;
  • 350 г отрубей;
  • 100 г БМК животных;
  • 20 г известковой муки;
  • 5 г премикса;
  • 5 г соли.

Периодически можно добавлять кукурузную муку, горох, костную муку. В качестве прикормки используйте корнеплоды (картофель обязательно варить), сено и овощи.

Поросятам

Организм поросёнка не готов к переработке грубых или крупно перемолотых кормов, а также неважно усваивает тяжелые белковые продукты. Комбикорм для малышей нужно начинать вводить на 4-5 день после его рождения, вместе с грудным молоком свиноматки или молочной смесью (если свинья не вскармливает потомство). Состав для поросят следующий:

  • сухое молоко (основа комбикорма);
  • ячменная мука (40% от всего количества корма);
  • рыбная мука;
  • кормовые дрожжи (не более 1,5 % от общей массы смеси);
  • травяная мука;
  • премикс;
  • мука бобовых;
  • карбонат кальция.

Чем кормить поросят можно прочесть по этой ссылке.

Начиная с возраста 35-40 суток в кормовую смесь можно добавлять кукурузную муку, отруби, люцерну. Нельзя кормить поросят холодными смесями. Температура запаренного корма (воды добавлять столько, чтобы консистенция была кашеобразной) не должна быть ниже 30 градусов.

Свиноматкам

Комбикорм для свиноматок по своему составу мало чем отличается от обычных смесей для взрослых особей. Многие фермеры не делают принципиального различия и используют одни и те же корма. Единственное, что следует сделать — уменьшить количество бобовых добавок.

Самый оптимальный вариант:

  • 400 граммов овса;
  • 400 граммов ячменя;
  • 160 граммов люцерновой муки;
  • 120 граммов мясокостной муки;
  • 80 граммов жмыха подсолнечника;
  • столовая ложка поваренной соли;
  • 20 граммов мела.

Супоросным свиноматкам нужны также и витамины, поэтому необходимо повысить количество овощей и корнеплодов в их рационе. На период лактации состав корма должен включать большое количество жиров (жмых и шрот масличных культур).

Видео

В данном видео рассказывается как самостоятельно приготовить комбикорм для свиней.

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на комбикорма-концентраты для поросят-сосунов в возрасте до 2 мес. и отъемышей в возрасте от 2 до 4 мес., ремонтного молодняка свиней в возрасте от 4 до 8 мес., холостых, супоросных и подсосных маток, хряков-производителей, мясного, беконного откорма и откорма свиней до жирных кондиций.

Требования безопасности продукции изложены в 4.2.1 — 4.2.3, 4.2.4 (в части массовой доли целых семян и поваренной соли), маркировка — 4.4.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб

ГОСТ 13496.1-98 (ИСО 6495-80) Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения натрия и хлорида натрия

ГОСТ 13496.2-91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки

ГОСТ 13496.3-92 (ИСО 6496-83) Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги

ГОСТ 13496.4-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина

ГОСТ 13496.7-97 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности

ГОСТ 13496.8-72 Комбикорма. Методы определения крупности размола и содержания неразмолотых семян культурных и дикорастущих растений

ГОСТ 13496.9-96 Комбикорма. Методы определения металломагнитной примеси

ГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов

ГОСТ 13496.14-87 Комбикорма, комбикормовое сырье, корма. Метод определения золы, не растворимой в соляной кислоте

ГОСТ 13496.19-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания нитратов и нитритов

ГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов

ГОСТ 13496.21-87 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения лизина и триптофана

ГОСТ 13496.22-90 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения цистина и метионина

ГОСТ 22834-87 Комбикорма гранулированные. Общие технические условия

ГОСТ 23462-95 Продукция комбикормовой промышленности. Правила приемки. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 26570-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция

ГОСТ 26657-97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания фосфора

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути

ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия

ГОСТ 28001-88 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А

ГОСТ 28078-89 Крупка комбикормовая. Технические условия

ГОСТ 28396-89 Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина

ГОСТ 28901-91 (ИСО 6490-2-83) Корма для животных. Определение содержания кальция методом атомно-абсорбционной спектрометрии

ГОСТ 28902-91 (ИСО 6491-80) Корма для животных. Спектрофотометрический метод определения общего содержания фосфора

ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

ГОСТ Р 50817-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области

ГОСТ Р 50852-96 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырой золы, кальция и фосфора с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области

ГОСТ Р 51116-97 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина)

ОСТ 10125-96 Корма растительные и комбикорма. Методы определения тяжелых металлов

3 Определения

В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:

беконный откорм свиней : Вид откорма для получения мяса свинины высшего качества, которое используют для приготовления бекона, натуральных деликатесных и диетических продуктов (окорока, корейки, грудинки и др.);

Читать еще:  Откорм свиней бизнес план

мясной откорм свиней : Вид откорма для получения сочного мяса свинины, которое используют для реализации населению в свежем виде, а также для приготовления вареной и сырокопченой продукции и всех видов колбас;

откорм свиней до жирных кондиций : Вид откорма для выращивания жирных туш с содержанием до 45 % высококачественного сала, которое используют в производстве шпига и всех видов колбас.

4 Общие технические требования

4.1 Комбикорма-концентраты для свиней должны вырабатываться из доброкачественного, очищенного и измельченного до необходимой тонины сырья в соответствии с требованиями настоящего стандарта и правилами организации и ведения технологических процессов производства продукции комбикормовой промышленности [1] в рассыпном, гранулированном виде или в виде крупки по рецептам, утвержденным в установленном порядке [2], или рекомендованным научно-исследовательскими институтами Российской Федерации [3], или рассчитанным с применением действующего документа [4].

4.2 Характеристики

4.2.2 По показателям безопасности для жизни, здоровья животных и охраны окружающей среды комбикорма-концентраты для свиней должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Комбикорм для кормления поросят

С давних времен свиноводство считается доходным родом деятельности. Чтобы свиноферма быстро развивалась, было много добротного мяса необходимо создать подходящие условия для выращивания поросят, соблюдение ветеринарных норм и правильное питание. Современное свиноводство развивается быстрыми темпами и требует применения высококачественного корма. В основном используется свиной комбикорм.

Что такое комбикорм?

Комбикорм – тщательно сбалансированный корм для животных, включающий в себя необходимые витамины, питательные вещества и микроэлементы. Правильно подобранный комбикорм для свиней обеспечивает нормальное и здоровое развитие питомца.

Комбикорм для свиней

При добавлении в рацион такого питания, улучшается иммунитет животного, увеличивается прирост в живой массе свиньи, обеспечивается защита от заболеваний. Существует огромное количество заводов, которые производят комбикорм для поросят разного состава и сложности изготовления. При покупке нужно учитывать состав корма, ведь он формируется для различного возраста свиньи.

Виды комбикорма

Все кормовые смеси можно разделить на группы по возрастному применению:

  • для маленьких поросят-сосунков;
  • для поросят, возрастом от 1,5 месяца;
  • для маленьких свиней возрастом до 8 месяцев;
  • для свиней, готовящихся на убой;
  • для продуктивных хряков.

Корма для кормления в промышленном масштабе делятся на такие виды:

  • грубые. В их состав входят овощи, сено и отруби;
  • энергетические. Они состоят из одного или нескольких видов зерновых культур;
  • протеиновые. Такой корм способствует развитию мышечной массы. В их состав входят шроты, мука и бобовые;
  • разные отходы производства (молочная сыворотка, остатки мясного производства, рыба, субпродукты).

Корм, который потребляет поросенок, существует в разных физических видах: влажный, жидкий, сухой рассыпной и гранулированный. Применение сухого корма требует хорошо проветриваемые помещения, засыпать такую пищу необходимо в специальные кормушки бункерного типа.

Таблица состава комбикорма для свиноматок

Комбикорм в гранулах подается свиньям дозированными порциями, чтобы избежать переедания животного и полного поедания корма. Влажный вид является однородной консистенцией. В его составе соотношение воды и комбикорма, не должно превышать 1:1,15. Применение такого корма возможно на маленьких фермах, так как на многих из них у оператора небольшая нагрузка. Жидкий вид такого корма является однородной массой влажностью до 75%.

Полноценный комбикорм и концентрат

Производители кормящих смесей выпускают для продажи две разновидности комбикорма: комбикорм концентрат (КК) и полнорациональный (ПК). Полнорациональный корм имеет все необходимые микроэлементы и витамины, необходимые для полноценного роста животного.

При кормлении ПК не требуется дополнительных прикормок свиньи. Концентрат, в основном, добавляется в пищу животному при нехватке каких-либо веществ, содержит большое количество протеинов, минеральных веществ и микроэлементов.

Нормы соблюдать необходимо для обоих видов корма. Чаще всего используется ПК для кормления свиней.

Чтобы контролировать качество как первого, так и второго вида кормов, ввели государственные стандарты (ГОСТ). Исходя из этих стандартов, у комбикорма должен быть постоянный состав. В основу комбикорма входят от шести до двенадцати ингредиентов. Обычно используют в производстве семь-девять ингредиентов, остальное дополняют витаминами и микроэлементами.

Есть такие продукты, которые не имеют постоянного состава, но отвечают требованиям ГОСТа. Это может быть связано с тем, что на заводе закончились составляющие компоненты или повысилась их стоимость. Равнозначные продукты разрешается заменить при соотношении 1:1, согласно ГОСТу. При покупке следует внимательно рассматривать упаковку корма. На упаковке может стоять специальная маркировка.

Состав комбикорма для свиней

Производство основного полнорационного комбикорма для свиней регулирует ГОСТ Р 52255-2004, а дополнительных комбикормов-концентратов ГОСТ Р 51550-2000. На примере нескольких рецептов, можно рассмотреть какой состав имеет заводской комбикорм для свиней отдельных марок.

Таблица 1. Рецепт приготовления полнорационного комбикорма (ПРК) для хряков производителей ПК-57-4-89.

Кормление свиней комбикормом

Таблица 2. Рецепт приготовления полнорационного комбикорма (ПРК) для хряков производителей ПК-57-3-89:

Исходя из приведенных таблиц видно, что при изменении состава второго рецепта, используемые ингредиенты остались практически те же. В рецепте поменялось только соотношение ингредиентов, но на показатели качества это не повлияло и они остались почти без изменений.

По ГОСТу разные виды кормов имеют следующие характеристики:

  1. Утвержденный минеральный состав, а именно необходимое количество фосфора, кальция и натрия.
  2. Питательность корма при содержании различных ингредиентах.
  3. Диаметр гранул у гранулируемого комбикорма. Эта величина не должна превышать 8 мм для поросят, отнятых от матери и 10 мм у остальных свиных особей.
  4. Размер помола: мелкий, средний и крупный.

Нормы кормления свиней и поросят

Выбрать подходящий корм будет недостаточно, необходимо еще знать, как правильно и в каких количествах кормить животное каждый день. Все это зависит от нескольких факторов. А именно от возраста животного, породы свиньи и конечной цели ее выращивания.

Не сложно определить дневную норму корма для поросят. На одну голову молодняка возрастом 1,5 месяцев необходимо 1,5 кг пищи в сутки. Чтобы покрыть недостаток всех витаминов и питательных веществ, для отъемышей-сосунов после откорма матерью, потребуется до 200 г в сутки на одного поросенка. Таких поросят кормят за сутки до 5 раз.

Продуктивность свиней в значительной мере зависит от уровня и полноценности кормления

Питание таких малышей требует особого внимания и осторожности. Так что вводить в их рацион даже самого качественного комбикорма необходимо осторожно и постепенно. Взрослая свинья съедает до 4 кг пищи в день, а кормящая свиноматка до 6 кг. Кормить взрослых особей положено 2 раза в сутки.

Необходимо знать, что кормить поросенка пока он не наесться – не всегда правильно, хоть это и является одним из критериев роста. Не все корма годятся в пищу в неограниченном количестве, а так же животное может набрать много лишнего жира, а мясо будет терять свои вкусовые качества.

Такое кормление недопустимо для мясных пород свиней и для вьетнамских поросят, которые выращиваются для беконного направления.

Можно подсчитать, сколько потребляет поросенок корма за год. Такую прикидку делают исходя из расчетов потребности растущей свиньи в энергии и белке. Подсчитано, что поросенок съедает 10,5 кг еды с 21 по 40 день жизни, с 41 по 60 – до 23,5 кг.

С 61 по 90 день поросенок начинает питаться активнее и съедает до 53,5 кг корма, с 91 по 120 день около 70 кг. Начиная со 121 по 150 день, питание выходит на пик — 83 кг. И со 151 по 180 день, количество съеденного корма достигает 93 кг. Если за продолжительность жизни свиньи взять 180 дней, то можно подсчитать, что расход корма составит 334 кг.

Кормление поросят на ферме

Технология и рецепты приготовления комбикорма для свиней

Отталкиваясь от того сколько стоит комбикорм для свиней, многий процент свиноводов закупает его в готовом виде. Такая смесь полностью сбалансирована и не требует добавок. Сделать комбикорм для свиней в домашних условиях будет выгоднее, но выгода эта не значительная и нужно постоянное наличие ингредиентов для приготовления.

Перед тем, как готовить нужно:

  1. Заранее заготовить все продукты, обработать и положить на хранение.
  2. При помощи весов, рассчитать необходимое количество ингредиентов.
  3. Подготовить к приготовлению корма посуду и место.
  4. Подготовить все необходимые продукты и добавки.

Для полноценного питания свиней важными являются зерновые корма. Существует несколько видов приготовления: пропаривание, варка и дрожжевание.

Подробнее о способе дрожжевания:

  1. В посуду необходимо залить 15-20 литров теплой воды.
  2. Кладем дрожжи, с расчетом 100 г дрожжей на 10 кг сухого корма.
  3. В эту воду высыпаем корм и тщательно перемешиваем.
  4. Корм будет готов к употреблению через 6-8 часов.

Такой корм можно давать не больше половины от суточной нормы и с перерывом в две недели.

Кормление поросят кормом с добавлением в него БМВД

Дешевым и питательным кормом считается силос. Для приготовления силоса в домашних условиях существует несколько рецептов. Вот пара из них:

  1. Картофель – 45 %, овощные отходы – 50 %, отходы зерна – 5 %.
  2. Свекла сахарная – 60 %, столовая и кормовая морковь – 10 %, стебли кукурузы с початками – 30 %.

По этим рецептам корма заготавливают в специальных ямах или бочках. Для начала все заготовленную массу необходимо измельчить. Потом все это сложить в емкость, хорошо утрамбовать и накрыть.

Все перечисленные компоненты для приготовления не являются дефицитом. Что-то можно купить на рынке, а что-то вырастить на огороде. Но не стоит забывать о добавлении витаминов, микро и макроэлементов.

Готовим ферментированный корм (видео)

Кормовые добавки для свиней

Отечественные фермеры и работники крупных животноводческих комплексов, как правило, активно используют кормовые добавки для свиней, стараясь сделать выращивание и откорм животных как можно более эффективными. В отличие от них, владельцы личных подворий зачастую относятся к интенсивным технологиям в свиноводстве с недоверием, предпочитая кормить своих подопечных «по старинке».

Сегодня мы расскажем о разных добавках к кормам, их составе и специфике применения.

Назначение и виды кормовых добавок

Свиньи – всеядные животные. На первый взгляд может показаться, что прокормить поросенка совсем несложно: он сможет есть и кухонные отходы, и овощи, выращенные владельцем на собственном огороде, и любую сорную траву. Действительно, свинке, находящейся на подобной «диете», гибель от голода не грозит, но и ждать быстрых привесов от нее не приходится. Чтобы поросенок хорошо себя чувствовал, активно рос, формировал мышечную массу достойного качества, ему нужен сбалансированный рацион, содержащий высококачественные белки и углеводы, а также все необходимые биологически активные вещества.

Начиная разводить свиней, необходимо учитывать еще одну особенность их пищеварения: в отличие от жвачных животных (коров, лошадей, коз и т. д.), хрюшки имеют однокамерный желудок, плохо приспособленный для переваривания большого количества зеленых кормов. Кроме того, микрофлора, живущая в кишечнике свиней, «не умеет» эффективно перерабатывать грубую клетчатку и извлекать из нее питательные вещества. Именно поэтому зерно и бобовые должны присутствовать в рационе большинства пород, которые выращивают российские свиноводы, в измельченном или экструдированном виде.

Введение в рацион свиней кормовых добавок решает следующие задачи:

  • оптимизирует процессы расщепления корма в желудочно-кишечном тракте;
  • усиливает всасывание питательных веществ в кишечнике;
  • увеличивает интенсивность метаболизма и активизацию процессов синтеза белка с целью наращивания мышечной ткани;
  • обогащает корма витаминами и микроэлементами, необходимыми для сохранения здоровья животного и повышения иммунитета;
  • подавляет жизнедеятельность патогенной кишечной микрофлоры, рост которой приводит к снижению скорости набора веса;
  • улучшает вкусовые качества кормов, способствует повышению аппетита;
  • снижает кормозатраты на килограмм привеса.
Читать еще:  Характеристика сорта томатов сибирский козырь

Информацию о том, как кормовые добавки делятся в зависимости от состава и назначения, можно представить в виде таблицы:

При кормлении свиней используют также премиксы – смеси на основе измельченного зерна, обогащенные витаминами, макро- и микроэлементами, аминокислотами, антиоксидантами. Многие производители предлагают продукцию такого рода, предназначенную для поросят разного возраста, а также супоросных и кормящих самок, хряков, ослабленных особей и т. д. С разнообразием премиксов и спецификой их применения можно подробно ознакомиться в статье, опубликованной на нашем сайте.

Выбирая добавку, содержащую витамины, микроэлементы или аминокислоты, важно учитывать наличие этих веществ в комбикорме, который вы используете в качестве основы рациона. При скармливании питомцам кухонных отходов необходимо аналогичным образом корректировать дачу хрюшкам поваренной соли.

Стимуляторы роста

В крупных свиноводческих комплексах процесс откорма хрюшек оптимизируют, используя препараты, которые непосредственно воздействуют на эндокринную или пищеварительную систему животных либо создают в их кишечнике среду, благоприятную для развития полезной микрофлоры.

К подобным стимуляторам роста для свиней предъявляют довольно жесткие требования. Они должны:

  • быть безопасными как для самих хрюшек, так и для человека;
  • хорошо сочетаться с большинством кормов, с добавками минерального и органического происхождения, а также с препаратами, которые используются для лечения свиней и профилактики заболеваний;
  • не угнетать полезную микрофлору кишечника и не вызывать привыкания у патогенных микроорганизмов;
  • иметь короткий срок выведения из организма животного.

По происхождению стимуляторы роста делятся на гормональные, антибактериальные и ферментные.

Из гормональных препаратов чаще применяются стероидные анаболики (мужские или женские половые гормоны). При попадании в организм они активизируют процессы нарастания мышечной массы. Вводят их растворами внутримышечно, в дозах и с периодичностью, зависящих от веса и возраста поросенка (например, так делают инъекции «Лауроболина», «Ретаболила» или «Нандролона»). Препараты типа «Синэстрола» и «ДЭС» выпускают в ампулах, которые, будучи имплантированными под кожу свинки в зоне, расположенной за ухом, медленно растворяются в течение 9 месяцев. Действующее вещество при этом постепенно переходит в кровь животного. Стероиды, как правило, используются в промышленном производстве свинины.

При выборе конкретного гормонального средства важно учитывать скорость его выведения из организма хрюшки и вероятность вредного воздействия на здоровье человека при употреблении в пищу мяса, содержащего остатки препарата. Некоторые стероидные анаболики (например, «Тренболон» и «Рактопамин») в этом смысле признаны опасными и официально запрещены для применения на территории России.

Среди владельцев частных подворий довольно популярно гормональное средство «Бетазин». Из-за высокой концентрации йода оно угнетает работу щитовидной железы. В результате приема препарата животные становятся менее активными, и большая часть энергии, которую они получают с кормом, уходит на набор веса.

Положительное влияние антибактериальных средств на рост поросят связано с угнетением активности патогенной кишечной микрофлоры и заживлением мелких повреждений слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Так действуют «Биомицин», «Стрептомицин», «Биовит», «Гризин», «Гигромицин», «Флавомицин», «Террамицин», «Бацитрацин» и другие антибиотики, а также популярный препарат «Этоний». Дают их с питьем или влажными мешанками, предварительно растворяют в воде согласно инструкции на упаковке. Доза зависит от возраста свиней.

Ферментные добавки представляют собой экстракты, приготовленные из внутренних органов здоровых взрослых животных (чаще всего – селезенки). Их применение помогает облегчить процесс переваривания и усвоения основных компонентов пищи (крахмала, растительных белков и пр.) и добиться быстрых привесов при откорме поросят. Препараты могут вводиться подкожно (как например «Нуклеопептид») или подмешиваться в корм («Амилосубтилин»). Некоторые хозяева готовят ферментные вытяжки самостоятельно, но проще и правильнее купить препарат промышленного производства.

Для отечественных свиноводов необходимость использования кормовых добавок связана в первую очередь с климатическими особенностями страны. Обычно поросят на откорм берут весной. К октябрю-ноябрю каждый из них должен достичь приличного убойного веса (в районе 80-100 кг) при качестве мяса и сала, соответствующем породным характеристикам. Проблема в том, что далеко не каждый хозяин может обеспечить своих питомцев теплым свинарником, а в неотапливаемом помещении при наступлении холодов энергия, получаемая животными с кормом, начинает уходить «на обогрев». Хрюшки перестают расти, и дальнейший откорм становится экономически нецелесообразным. Поэтому применение ускорителей роста для таких владельцев вполне актуально.

Абсолютно необходимой кормовой добавкой является только поваренная соль. Выбор других веществ и смесей сугубо индивидуален. Кроме того, важно понимать, что использование добавок имеет смысл только при грамотной организации кормления (измельчении зерновых и бобовых продуктов, составлении сбалансированных рационов, соблюдении норм дачи), а также создании всех необходимых условий для содержания животных. Только в этом случае добавки обеспечивают интенсивный набор веса и поддержание здоровья свиней.

Отзывы свиноводов

Игорь, 44 года, г. Новомосковск

Несколько лет подряд брал весной поросяток на откорм. Кормил зерновой дробленкой, овощами, травой. Добавок практически не давал, только соль и кормовые дрожжи. Все было нормально, но этим летом столкнулся с проблемой: одна из трех купленных свинок (все помесные, с одного опороса) очень медленно набирала вес. При этом лопала, как другие, но за 3 первых месяца сильно отстала в росте. Что я только не делал: и глистов гнал, и витаминами колол – все без толку. Наконец, посоветовали мне «Этоний». Начал давать. Через 3 недели заметил, что малышка растет. К осени она почти догнала двух других поросят. Теперь знаю, что этот препарат реально работает. Не то, чтобы я стал его скармливать всем хрюшкам подряд, но на всякий случай буду иметь в виду.

Антон, 51 год, г. Орел

Считаю, что главное в кормлении – сбалансированный рацион и измельченные зерновые. Цельное зерно не усваивается полностью, что в него не добавляй, и эффективность такого откорма весьма сомнительна. Я даю поросятам дробленку (ячмень, кукуруза, пшеница), плюс овощи (кабачки, тыква, свекла, морковь), плюс сено (клевер или люцерна). Добавку использую БМВД: замешиваю в сухой корм по нормативу в зависимости от возраста. К убою в 7-8 месяцев хрюшки весят 80-90 кг. Мясо отличное, никакого влияния БМВД на вкус я не заметил.

Ирина, 49 лет, г. Можга

У меня на смеси измельченного зерна, овощах и траве летом (зимой даю сено и отруби) поросята растут нормально. Гормоны никогда не использовала: дороги они, да и побаиваюсь. Все-таки мне кажется, что мясо от них хуже становится. А вот против витаминных смесей и ферментов ничего не имею. Амилосубтилин подмешиваю всем хрюшкам подряд. Никакого вреда от него не видела, и на вкусе мяса он не отражается. Из остальных добавок – соль, мел и дрожжи. А все эти антибиотики и стероиды, по-моему, просто лишние. Это, скорее, для крупных ферм с большим поголовьем.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, снятых производителями БМВД и опытными животноводами:



Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector