8 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Корма для свиней

Комбикорм для свиней: виды, состав и рецепты изготовления

Комбикорм для свиней является не только основной частью их рациона, но и главной статьей расходов на содержание этих животных. Поэтому очень важно не только правильно изготавливать его своими руками, но и правильно выбирать. От этого зависит успешный рост и развитие свиней, а также правильное расходование денежных средств.

Особенности

Свиньи – это те животные, основная часть трат на содержание которых приходится именно на корма. Для того чтобы вырастить здоровых, крепких и с большим весом поросят, необходимо приложить массу сил, и использование уже готового комбикорма позволяет упростить этот процесс.

Важно при этом понимать, что для свиней различных возрастных групп состав уже готового корма существенно отличается. Например, для маленьких поросят он более легкий в плане воздействия на пищеварительную систему, а вот для маток, наоборот, жирный и высококалорийный. Главной особенностью такой смеси для кормления свиней является и то, что она уже полностью готова к использованию. Ее состав сбалансирован, а производитель дополнительно указывает объем смеси, который необходимо давать каждому животному ежедневно, в зависимости от его возраста.

Различные виды таких кормосмесей позволяют правильно вырастить и подготовить животных к опоросу, для убоя или к предстоящей вакцинации. Экономить на правильном и сбалансированном комбикорме нельзя. Вопреки расхожему мнению, свинья – не всеядное животное. Без правильной кормежки получить здоровое животное, с вкусным мясом или салом, будет невозможно.

Решать, какую именно кормосмесь использовать – фабричную или изготовленную собственноручно, каждый животновод решает сам. Ниже мы подробно рассмотрим достоинства и недостатки каждого вида, а также основы выбора и самостоятельного приготовления комбикорма для свиней.

Состав

Данный показатель комбикормов строго регулирует ГОСТ. Именно поэтому в зависимости от возраста свиней, поросят и их состояния, химико-биологические показатели в нем могут существенно меняться.

В состав качественной кормосмеси входит от 5 до 12 различных ингредиентов в строгом соотношении друг к другу. Основными же ингредиентами являются:

  • молоко сухое;
  • премикс;
  • сухая трава;
  • зерновая мука;
  • дрожжи;
  • рыбная мука;
  • соевая мука;
  • отруби;
  • жмых;
  • витаминные комплексы;
  • соль;
  • мел;
  • минеральные добавки.

То есть, в состав уже готового комбикорма входят уже все необходимые полезные вещества и микроэлементы.

Важно также знать и о том, что зерновая мука может быть изготовлена как из культуры одного вида, так и из нескольких сразу. Обычно ее делают из таких продуктов.

  • Ячмень. В этом случае животные получают мощный заряд энергии си сил. Когда кормосмесь готовят для поросят, ячмень используют только без шелухи, так как она оказывает негативное влияние на ЖКТ.
  • Кукуруза. Ее используют для изготовления комбикорма для животных любых возрастов. Она высококалорийная и содержит большое количество витаминов, белка и минералов.
  • Овес. Данный продукт лучше всего использовать для изготовления корма, предназначенного для свиноматок и только что отбитых от них поросят. В этом злаке содержание белка и протеина значительно выше, чем в ячмене.
  • Пшеница. Ее используют при приготовлении кормосмесей для поросят со свиноматками, а также тех животных, которые находятся на доращивании. В ней есть аминокислота – лизин, которая отвечает за нормальный рост и набор массы животного.

Каждый мешок промышленного комбикорма содержит ровно столько минералов и питательных веществ, сколько необходимо животному на определенный срок, в зависимости от его возраста.

Стоит также отметить, что процентное соотношение некоторых компонентов кормосмесей может немного измениться у разных производителей. Но в целом общий состав у них идентичен.

В продаже можно встретить различные варианты уже готовых к использованию промышленных комбикормов. Для того чтобы сделать правильный выбор, необходимо изучить не только их названия, но и отличия друг от друга.

Все реализуемые сегодня кормосмеси делятся на две больших группы в зависимости от своего агрегатного состояния и возрастного предназначения.

Внешний вид и консистенция

Внешний вид и консистенция – главные критерии деления этого сбалансированного питания на группы. По этому признаку, комбикорма делятся на следующие группы.

  • Сухой рассыпной. Пожалуй, самый древний вид промышленного комбикорма, который есть в продаже. Но давать его животным можно лишь при условии, что у них в помещении всегда влажно и есть отлично работающая вентиляция. Частички пыли, которые имеются в этой смеси, часто забивают свиньями носовые пазухи и легкие, что негативно сказывается на их здоровье. Подают такую кормосмесь по специальным желобам насыпом.

Продают только на вес.

  • Сухой гранулированный комбикорм аналогичен предыдущему варианту. Разница в том, что он реализуется уже упакованным в мешки разного веса и имеет вид продолговатых гранул.

При скармливании животным не выделяется слишком много пыли, что, несомненно, является большим плюсом.

  • Влажная кормосмесь (65%), считается лучшим вариантом корма для свиней. Она не затрудняет работу пищеварительной системы животных, повышает их продуктивность и набор веса.

Реализуется в специальных мешках и пакетах определенной массы.

  • Жидкий комбикорм – это пережиток прошлого века. Одна часть сухой смеси смешивается с 3 частями воды. Итоговая влажность смеси получается в районе 80%. Такое питание ветеринары сегодня рекомендуют исключить. Для получения необходимого количества питательных веществ, свиньям приходится съедать больше корма, что растягивает желудок и вызывает сильное давление на внутренние органы.

Лучшим вариантом для кормления взрослых особей является сухой или влажный комбикорм. Молодых же поросят лучше кормить только влажной кормосмесью.

По возрасту

Выбирать полнорационный корм любого из вышеописанных видов обязательно следует с учетом возраста самих свиней.

  • Предстартовый комбикорм, можно применять для кормления поросят-сосунков, начиная уже с двухдневного возраста. Он имеет сбалансированный состав, но при этом очень мягко воздействует на пищеварительную систему. Его используют для тех пор, пока поросята не достигнут массы до 10 кг.
  • Стартер или стартовый корм предназначен для выкармливания животных до достижения ими возраста 1,5 месяцев. В рацион поросят его вводят начиная с 3-недельного возраста. На него переводят животных по достижении ими веса в 10 кг и продолжают кормление, пока их масса не достигнет 25 кг.
  • Ростовая кормосмесь используется для выращивания свиней в возрасте от 1,5 до 8 месяцев. Ее состав максимально близок к корму финишному, предназначенному для скармливания взрослым особям, но при этом содержит большее количество белка, минералов и витаминов. Им кормят свиней, пока их вес не достигнет отметки в половину центнера.
  • Финишный комбикорм предназначен только для скармливания хрякам-производителям.

В продаже можно встретить и специальные смеси, предназначенные для свиноматок. Если речь идет о кормлении животных в возрасте старше 8 месяцев, которых выращивают для убоя, то последние несколько недель их кормят финишем.

При желании можно до последнего дня использовать и рост.

Виды корма для свиней

Питание — одна из основных потребностей любого живого организма. Телу необходимо ежедневное сбалансированное поступление питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Этот процесс позволяет оставаться здоровым и продолжать активную жизнедеятельность. Вовсе без еды организм не сможет долго жить, а неправильное питание и плохие свиные корма приведет к заболеванию или летальному исходу. Таким образом, чтобы прожить долго и избежать проблем со здоровьем, необходимо следить за питанием. Если вы владеете животными, то одно из основных обязательств перед ними — это своевременное обеспечение здоровым рационом.

Общая структура рациона и суточная потребность питательных веществ

Перед началом разведения свиней необходимо ответить на один из главных вопросов – каков рацион этих животных? Следует заранее выяснить, чем и как следует кормить свинью, чтобы получить желаемый результат. Рацион и суточная потребность высчитывается с учетом ряда факторов:

  • породы;
  • возраста;
  • беременности и кормления (для свиноматок);
  • цели выращивания (разведение или убой);
  • финансовых возможностей.

Быстрый откорм и набор массы возможен только при четком соблюдении режима питания. Свиней необходимо кормить в одинаковое время суток. Кормление супоросных свиноматок, производится один раз, холостые и подсосные свиноматки – дважды в день. Свиньи на откорме, отъемыши, поросята в период доращивания питаются трижды в сутки.

О разведении свиней как бизнес можно узнать тут.

Учитывая возраст, состояние и цели, используется один из трех режимов кормления:

Кормление сбалансированным комбикормом с витаминными добавками позволяет намного быстрее получить желаемый результат, чем кормление пищевыми отходами и корнеплодами.

Группы кормов

Качество свиной продукции напрямую зависит от качества продуктов питания, которыми кормится свинья. Все корма делят на три группы по их влиянию на качество мяса.

  1. Первая группа продуктов питания позволяет получать мясную продукцию высокого качества.
  2. Вторая группа обладает менее полезными качествами и подходят для получения сортов мяса среднего качества.
  3. Третья группа включает в себя плохой корм, который напрямую сказывается на качестве мяса. Однако, им можно безвредно кормить молодняк до достижения 60 кг веса.

Для высших сортов мяса

Корма данной группы позволяют получить свинину высшего качества и плотное, зернистое сало. Для откорма свиней высшего сорта мяса в рационе обязательно должны быть зеленые корма и комбикорм. К ним относят:

  1. Сочные овощи и корнеплоды. Картофель, морковь, тыква, сахарная свекла.
  2. Зеленые корма. Щирица, крапива, люцерна, эспарцет, клевер.
  3. Злаки. Ячмень, просо, горох, рожь.
  4. Грубые корма. Сенная мука из бобовых трав (люцерна, клевер, эспарцет).
  5. Кисломолочные продукты и мясные отходы.

Такие продукты питания способствуют быстрому росту, улучшают вкусовые качества мяса, увеличивают плотность сала.

Для средних сортов мяса

Это группа кормов включает в себя менее качественные продукты питания. Они могут составлять до половины от общей кормовой массы, но желательно не превышать это количество. При постоянном кормлении свиней этими продуктами мясо и сало постепенно теряют свои вкусовые качества. Такие корма могут приносить пользу (например, кукуруза даёт животным много энергии, но почти не содержит белков), но желательно вводить их рацион вместе с первой группой. Сюда относят:

  • кукурузу;
  • гречиху;
  • пшеничные и ржаные отруби.

Для низкого качества свинины

Третья группа продуктов питания приводит к ухудшению качества мяса и сала. Мясо становится грубым, неподходящим для консервирования. Сало приобретает рыхлую текстуру, плохо хранится. Продукты этой группы не стоит применять при сальном откорме, а при мясном можно использовать на последних стадиях. К данным кормам относятся — соя, жмых, овес.

За 2 месяца до забоя полностью исключается к Arma 3 группы и увеличивается количество продуктов из первой группы.

Типы кормов

Комбикорм необходим свиньям для набора веса и обогащения организма питательными веществами. По происхождению корма для свиней классифицируются следующим образом:

  • растительные (зерновые культуры, отруби, зелёные корма, корнеплоды, жмых, шрот);
  • животные (молочные продукты, мясные отходы и мука);
  • пищевые отходы;
  • комбикорм;
  • синтетические;
  • минеральные;
  • биодобавки.

Растительного происхождения

Растительные корма делятся на две группы по вместимости энергии и клетчатки.

  1. Концентрированные. 1 кг сухого вещества содержит 0,65 кормовых единиц и менее 19% клетчатки.
  2. Объемистый. 1 кг включает меньше 0,65 кормовых единиц и больше 19% клетчатки.

Зерновые культуры — самые важные в рационе

Корма имеют в составе большое количество легкоперевариваемых веществ. Они помогают сбалансировать рацион. Зерновым культурам характерно высокое содержание обменной энергии, но они обладают малой биологической ценностью.

  1. Кукуруза. Обладает большой питательной ценностью среди зерновых. Из-за скудного содержание протеина не подходит для молодняка и свиноматок.
  2. Ячмень. Является одним из лучших кормов для животных, благодаря чему часто используется как основа для комбикорма. Положительно влияет на качество мяса.
  3. Овёс. Важная диетическая составляющая кормов и комбикормов. Питательность овса является эталоном для измерения питательности в кормовых единицах.
  4. Пшеница. Для корма используют продукт низкого качества и грубого помола. Мелкий помол может выделять много клейковины, что приводит к нарушению пищеварения.
  5. Бобовые. Содержат много протеина — 20-40%. Самая питательная культура — соя.
  6. Семена льна. Ценная диетическая добавка. Богата ненасыщенными жирными кислотами (омега-3), витаминами А и Е.

Отруби

Содержит большое количество клетчатки и протеина. Особенно обогащены отруби пшеницы. Как продукт питания подходят для всех возрастных групп свиней, но в рацион их следует добавлять в малом количестве.

Силос

Хороший питательный корм. Обладает кислой средой и хорошо хранится без доступа воздуха. Такой корм нельзя долго оставлять в кормушке, т.к. он быстро портится на открытом воздухе. Процессу силосования поддается большинство видов кормов.

Обладает высокой питательной ценностью. В зависимости от времени скашивания травы, состава, и условий хранение могут изменяться его питательные свойства. Данный продукт — единственный среди грубых кормов содержит в составе витамин В — важный компонент минерального обмена организма.

Читать еще:  Чем вреден молочай и полезна соль для кроликов

Солома

Данный корм представляет собой стебли злаковых и бобовых культур, прошедших процесс обмола на зерно. Солома обладает средней энергетической ценностью и малыми питательными свойствами. Из-за этого используется для утяжеления и придания объема другим кормам.

Овощи применять

Содержат легкорастворимые углеводы, витамины группы B и C. Пектиновые компоненты позволяют выводить токсичные вещества, образованные в процессе гниения в кишечнике, из организма животного. Овощи обладают малой питательностью, но содержат много воды. Из-за этого они легко портятся и могут вызывать отравления. Корнеплоды следует мыть. Картофель необходимо варить и измельчать. Тыква, арбуз, кабачок являются молокогонными продуктами.

Категорически запрещено давать животным зеленый или проросший картофель. В нём образуется соланин — крайне ядовитое вещество.

Животного

К продуктам животного происхождения относят:

  1. Молоко и его производные. Молоко обладает всеми питательными веществами и микроэлементами. Особенно полезно при кормлении.
  2. Мясную, кровяную, мясокостную муку, а также технический жир.
  3. Рыбную муку и жир, рыбные отходы. Повышает продуктивность. Во избежание неприятного запаха от мяса и сала, на конечных стадиях откорма следует исключить из рациона
  4. Муку из перьев.

Химико-биологического синтеза: дрожжевание, мел, уголь, зола

При нехватке витаминов и минералов в рацион свиней вводят премиксы и минеральные добавки. Их можно купить готовыми, в сбалансированном виде, или составить собственноручно. Также витаминами может обеспечить кормовой рыбий жир, который давать нужно и не перестать.

Премиксы содержат в составе витамины, микроэлементы, лечебно-профилактические препараты, аминокислоты, ферменты и т.д. Минеральными добавками считаются:

Формы корма в домашнем хозяйстве

По форме все корма разделяются на сухие, влажные, концентрированные и комбинированные. Продукты сухого типа чаще всего используют на фермах с большим поголовьем животных. Влажное кормление требует больше усилий, поэтому его используют в основном на маленьких фермах. Однако жидкие корма свиньи едят охотнее быстрее.

Грубые или сухие: состав, добавки — соя, дрожжи, рыбный жмых

К сухим кормам относят полнорационные корма и дробленные зерновые смеси с различными добавлениями (премиксы, жмых, отруби). При их использовании у животных должно быть достаточно в дозаторе воды в поилке, т.к. они сложно перевариваются. Сухие корма проще в использовании, потому что не требуют предварительной подготовки, в сравнении с влажными. Ими можно заполнять автоматические кормушки.

Влажные

Данный тип кормов является наиболее древним, т.к. пищевые отходы традиционно являлись рационом свиней. Большинство животных предпочитает съедать жидкий корм. Он прост для употребления и усвоения. Такой тип пищи позволяет быстрее увеличивать прирост живой массы у свиней, а также достигать веса, необходимого для убоя. Однако влажное кормление более затратное, с точки зрения приготовления и подачи животным.

Чем кормить поросят для быстрого роста подробно описано здесь.

Концентрированные: норма в сутки, расход

Концентрированными считаются зерновые корма и побочные продукты переработки зерновых культур, масличных семян. Они отличаются повышенными питательными свойствами, обычно содержат до 16% воды и до 15% клетчатки.

По содержанию протеина и углеводов такие корма делятся на две группы:

  1. Протеиновые. Содержат 20-25% белка. Семена гороха, сои, бобовые, жмых, шрот.
  2. Углеводные. С содержанием 60-70% крахмала. Овес, кукуруза, ячмень, пшеница, просо.

Комбинированные дешевые корма

Наиболее популярный тип корма. Представляет собой смесь зернового сырья, продуктов с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов. Все комбинированные корма разделяют на три вида:

  • полнорационные;
  • концентраты;
  • балансирующие кормовые добавки.

Подбор рациона в зависимости от типа откорма: гранулированный или гидропонный комбикорм, свинокомплекс, дробленка

В зависимости от преследуемых целей различают 3 основных типа откорма:

Откорм с целью получения мяса применяют на молодняке любой породы. Для этого используют картофель, кукурузу, ячмень, животные корма. Свиньи при мясном откорме нуждаются в достаточном количестве минеральных добавок, расход большой. Секреты применения таблицы нормы кормления свиней, расскажет эта статья.

Беконный откорм применяют к лучшим по развитию свинкам и кастрированным хрякам скороспелых пород. Откорм начинается в возрасте 4 месяцев. Такой процесс разделяют на два периода:

  1. В 1 период свиньи питаются кормами, обеспечивающими высокие привесы и качество бекона. Также следует добавлять минеральную подкормку.
  2. Во 2 период животным необходимо давать какой: ячмень, горох, картофель, свеклу, сочную траву бобовых растений, молочные отходы.

Откорм свиней для сала делают двумя способами — с подготовительным периодом и без подготовительного периода (интенсивный). Основой этого типа откорма является картофель. Помимо него, используются концентрированные корма, минеральная подкормка.

Как правильно разделать свинью узнайте из этого материала.

Видео

В этом видео показано чем правильно кормить поросят.

Выводы

  1. Правильное питание — основа здоровья и долгой жизни не только у людей, но и у животных.
  2. Следует тщательно подбирать рацион для животных. Это позволит достигнуть поставленных целей за короткий срок.
  3. Рацион свиней в хозяйстве очень богат, поэтому не составит труда выбрать продукты для сбалансированного эффективного питания.
  4. Корма можно приобретать в готовом виде (дешевый гранулированный, экструдированый,гидропонный, экстракомплекс, свинокомплекс, для крс. Вега бмвк, Цехать, Пурина/ Purina) и делать самостоятельно домашний из вареной картошки, яиц, дробленки, рассола и т.д.
  5. Свиньи также нуждаются в витаминах и минеральных добавках. Особенно в периоды роста, беременности и кормления, можно например устроить дрожжевание (дрожжевать), добавить разрыхлитель в корм.
  6. Корма следует подбирать в соответствии с породой, возрастом и индивидуальными особенностями свиней.

Так же читайте сколько корма нужно что бы вырастить свинью по этой ссылке.

Чем кормить свиней: фото, видео, технологии откорма свиней на мясо

Мясной откорм поросят — очень выгодное предприятие. Поросята, например, растут в 3 раза эффективнее телят. Если для получения 1 кг говядины нужно более 10 кг корма, то на кг свинины — от 3,6 кг корма. Даже с учетом относительной дороговизны концентрированных кормов по сравнению с грубыми, свиньи окупают корма лучше. Откармливать свиней можно по нескольким технологиям. Они несложные, отличаются, в основном, только набором кормов. Как и чем кормить свиней, расскажу в своей статье.

Чем кормить поросят на доращивании

Хорошо будет расти поросёнок здоровый и сильный. Признаки здоровья: широкая спина, туловище длинное, зад не свислый, а ножки крепкие. Поросёнок активно бегает, хорошо дышит, кушает с аппетитом (не сосёт и не хватает).

Поросят после отъёма называют отъёмышами, а период роста до откорма называется доращиванием. Поросята в этот период привыкают к сухим и влажным кормам. Ускоренно развивается пищеварительная система, и тут очень важно правильно подготовить поросят для дальнейшего успешного откорма.

Во избежание задержек в росте нужно соблюдать режим кормления и соответствие рациона потребностям растущего организма. Три раза в день поросята должны получать свежую полноценную пищу. Не съеденное нужно выбрасывать. Кишечные заболевания на откорме недопустимы.

Для быстрого роста поросята должны получать богатые протеином продукты. В виде костной или рыбной муки, обрата либо молока. Для полноценного развития также нужны витаминные и минеральные добавки.

На доращивании нежелательно давать отъёмышам кукурузу, гречиху, отруби пшеницы, ячменя и ржи. Такие корма преждевременно повышают сальность. Если поросят перекормить жмыхом, соей или овсом, то мясо может стать рыхлым, а сало жёлтым.

Двухмесячные отъёмыши должны в день получать примерно:

  • 150 г зерна,
  • 250 г моркови или кормовой свёклы,
  • 600 г нежирного молока или обрата,
  • по 500 г вареной картошки и каши из молотого зерна или дерти,
  • 100 г травяной муки,
  • 10 г соли,
  • 15 г мела.

Постепенно можно добавлять пищевые отходы, растительные очистки, траву и огородную ботву.

Если есть возможность, поросят нужно выпасать. Сначала по часу, потом до 6-8 часов в день. Зимой можно приучать к силосу, сенной трухе, овощам.

Особенности откорма свиней на мясо

На откорм переводят дорощенных поросят, когда они привыкнут ко всем видам кормов. Это происходит в возрасте 3-х–4-х месяцев, при весе 25-30 кг. Правильно подготовленный к откорму поросёнок может давать в сутки до 700 г привеса.

Кормить нужно регулярно, в одно и то же время. Два, максимум три раза в день. Слишком частое кормление способствует отложению жировых тканей.

Хорошо, если этот период придётся на весну или лето. Прогулки и подножный корм являются хорошим подспорьем при откорме. К тому же начальный период откорма должен на треть состоять из зелёных сочных кормов.

Доступ к чистой воде должен быть постоянным. В зависимости от возраста и консистенции корма, подсвинок может выпивать до 8 литров воды.

Температура в откормочнике не должна понижаться меньше +15°С. Влажность при этом не менее 60-70%. В таких условиях у свиней лучше аппетит и самочувствие.

При мясном откорме нельзя кормить свиней до отвала. Лишний корм идёт на жирообразование. Между кормлениями кормушки должны быть пустыми и чистыми.

Трава, ботва и овощи должны измельчаться. Мелкие части растений лучше усваиваются. Очень хороши на откорме бобовые травы: люцерна, клевер, донник. Из крестоцветных желательны рапс, репа, капуста. Капусту нельзя давать перед забоем, прекращают за месяц, иначе мясо будет кислым. Крапива, лебеда, вика, репейник, одуванчик, горох, свекольная ботва, лист кабачка и тыквы очень полезны как для поросят, так и для бюджета откорма. Едят поросята и любые сорняки.

У свиней хороший нюх, и они обходят стороной ядовитые растения. Но это на пастбище, а в запале группового кормления могут схватить что угодно. Поэтому надо исключить попадание в корм чистотела, ландыша, едкого лютика, мыльнянки, молочая, конского укропа, черного паслена, пикульника, собачьей петрушки и других.

Пищевые отходы надо непременно термически обрабатывать. Не обработанные, они прокисают и вызывают отравление а, следовательно, диарею.

Мясные и рыбные отходы дают свиньям только в вареном виде. Солёную рыбу перед скармиливанием надо вымачивать от соли, потом варить. За месяц до забоя рыбу не давать — иначе мясо будет неприятно пахнуть, также исключают перед забоем овес, жмыхи, сою и просо.

Исключить кормление варёной свёклой, сырым картофелем, заплесневелыми или кормами с паразитами. Картофель, кукуруза и пшеничные отруби придают мясу рыхлость и нехороший вкус. Наоборот, ячмень и молочные продукты придают мясу приятный вкус.

Температура пищи не должна превышать 40°С. Горячую пищу нужно остудить перед кормлением. Сами свиньи ждать не умеют, обожгут себе пищевод и желудок.

Витамины и минеральные добавки

В корм следует подмешивать минералы, соль и витамины. Их существует множество — костная мука, мел, поваренная соль, яичная скорлупа, трикальцийфосфат, каменный и древесный уголь, древесная зола, ракушечник, сапропель, известковый туф, травертины, дернина. Они богаты макро- и микроэлементами – фосфором, железом, хлором, натрием, кальцием, цинком, серой.

Без микро и макроэлементов невозможны рост и развитие поросят. Присутствие их в корме обязательно. Но проще покупать готовые витаминно-минеральные добавки. Их стоимость гораздо меньше получаемой выгоды от прибавки к привесам из-за использования смесей.

Влажные корма — самая благоприятная еда для пищеварения свиней, так как для переваривания пищи нужно много воды.

Технологии откорма свиней на мясо

В зависимости от кормов, применяют три типа кормления свиней:

  • Концентратно-картофельный: зерновые смеси — 70% от состава рациона, картофель — 30%.
  • Концентратно-корнеплодный: в этом рационе три четверти зерновых и четверть — корнеплодов.
  • Концентратный: полностью зерновой рацион.

На откорме концентратами поросят кормят 2 раза в день. Комбинированные корма дают три раза в день. Картофель и корнеплоды можно частично заменять комбисилосом, травой, сеном бобовых или травяной мукой. До трети корма можно заменять пищевыми отходами.

Режим кормления свиней

Существует 2 основных режима откорма и кормления:

1. Количественный откорм:

а) Кормление вволю. Поросятам дают больше корма, чем они могут съесть. Применяется для молодняка и при использовании сухих кормосмесей, не подверженных закисанию. Раз в неделю кормушки чистят от остатков. То, что не закиснет, может и заплесневеть.

б) Кормление по нормам. Трижды в день задают количество, которое свиньи за 2 часа точно съедят. Так кормят кормящих маток и откормышей.

в) Ограниченное кормление. Так нужно кормить супоросных свиней. Такой же метод используют для получения постного мяса. Достигается малокалорийной пищей, в которой больше грубых кормов, а также при уменьшении норм подачи корма.

2. Откорм по возрастным нормам:

а) Супоросных маток кормят один раз в день. Для заполнения желудка и свободного времени им добавляют ещё одно кормление грубыми кормами. Так как прибавлять в весе им особенно нельзя.

б) Свиноматок после отъёма, кормящих и холостых свинок кормят дважды в день.

в) Отъёмышей, подсвинков и поросят на откорме кормят трижды в день. Во время подготовки к забою за три дня переходят на двухразовое кормление, в последний день дают только грубые корма. Иной режим будет напрасной затратой кормов. И лишними отходами при убое.

Читать еще:  Марварская лошадь фото описание характеристика

При кормлении сухими кормами доступ к воде у свиней должен быть обязательным, свободным и постоянным.

Виды кормов по консистенции

Влажные корма

Влажные корма — самая благоприятная для пищеварения свиней еда, так как для переваривания пищи нужно много воды. В пище, как правило, содержится вареная картошка, запаренный комбикорм, кормовые корнеплоды, а также пищевые отходы и порубленная свежая трава либо запаренное сено. У влажных кормов самое быстрое усвоение. Небольшие затраты сил и энергии на такое пищеварение укрепляют иммунитет поросят. При таком кормлении откорм идёт в сжатые сроки.

Такая мешанка легко готовится при наличии достаточно оборудованного кормоцеха. Необходимо только промывать кормушки от остатков пищи. Прокисшая пища — источник мух и кишечных проблем.

Встречаются порой хитрые свиноводы, которые добавляют в корма антибиотик «Бициллин». Проблем с пищеварением у поросят, может быть, становится поменьше, но потом мясо с антибиотиками кушаем мы сами.

Влажный тип кормления очень эффективен, но и столь же трудоёмок. Кроме самого корма, приходится таскать и воду, которой корм разбавлен. Кроме того, влажный корм — это не просто мешанка кормов с водой. Всё надо, как минимум, запарить, а то и сварить. А это, опять же, затраты труда, времени, а также электроэнергии.

Свинья — животное всеядное, но эффективно переваривать может только концентрированные корма. Для мясного откорма в питании свиней должен присутствовать протеин. Протеином богаты зернобобовые, жмыхи, пищевые дрожжи, обрат, рыбная мука. Корма с такими добавками очень питательны, но довольно быстро портятся. Поэтому их нельзя оставлять в кормушке более, чем на час.

Если в свинарнике не предусмотрен холодильник и на объедки никто не претендует, оставшийся корм выкидывают. Впрочем, если поросят больше двух, на остатки всегда найдётся желающий.

Сухие корма

Самый распространенный тип кормления. Применяется на промышленных фермах, соответственно очень популярен этот тип среди населения около этих ферм. При таком типе используется полноценный комбикорм. Он богат калориями, витаминами и микроэлементами.

В этом его главное преимущество. То есть, процесс кормоприготовления уже прошел у изготовителя, и свиновод очень сильно экономит своё время. Затраты труда тоже меньше, так как сухой корм гораздо легче влажного. Но, при таком кормлении доступ к чистой воде должен быть обязательным, свободным и постоянным.

Сухой корм хорошо хранится, а также его несложно приготовить самостоятельно. Ещё один плюс такого кормления – в помещении суше и чище.

Табл. I. Сравнение количественных характеристик суточной нормы зерна и комбикорма

Корм для свиней для быстрого роста

Выращивание свиней в домашних условиях довольно распространенное занятие в сельской местности. Сегодня – этот процесс призван не только обеспечить семью мясными продуктами, но и денежными средствами. Поэтому вопрос о рациональном кормлении свиней для их быстрого роста всегда актуален, особенно для новичков.

Нужно четко понимать какая порода свиней откармливается, чтобы правильно подобрать нужный рацион. Обозначим, что есть мясные и сальные виды, особое внимание уделим выращиванию в домашних условиях вьетнамских свиней.

Для того чтобы при минимальных затратах поучить хороший результат, нужно использовать питательные и сбалансированные корма. Их покупают на специальных комбикормовых заводах или в точках продажи, а также изготавливают своими руками в домашних условиях, правильно комбинируя состав.

Особенности подбора комбикорма

Конечно, многие опытные фермеры рекомендуют для ускоренного роста использовать комбинированные корма приготовленные промышленным способом. Ведь в них полностью предусмотрена суточная норма питательных веществ нужная поросенку для нормального развития и хорошего набора массы. Но, к сожалению, их стоимость не так уж мала, поэтому многие готовят корм самостоятельно, используя компоненты, которые входят в состав комбикорма. Но об этом немного позже. Сейчас рассмотрим как правильно подобрать комбинированный сухой корм. Прежде всего обращаем внимание на следующие моменты:

  • возраст поголовья (поросята, свиноматки, взрослые свиньи);
  • породу (для вьетнамских нужен несколько другой тип питания);
  • качество корма (срок годности, производитель).

Применение для откорма комбинированных кормов – это более рациональный способ за короткое время вырастить поголовье.

Существует несколько его видов:

  • сухой рассыпной;
  • гранулированный;
  • жидкий;
  • влажный.

Чаще всего используют гранулированный вид, только давать свиньям его нужно небольшими порциями, чтобы контролировать норму и его порчу.

Применение влажного корма также имеет свои особенности. Его дают вместе с чистой водой в соотношении один к полутора единицам. Такой откорм применяют при малых поголовьях, поскольку к обычному уходу за свиньями, добавляется и регулярная чистка кормушек. Но в домашних условиях такой корм пользуется популярностью, поскольку способствует быстрому набору массы.

Согласно возрастным особенностям животных, комбикорм делят на:

В первые несколько дней жизни маленьких поросят кормят исключительно материнским молоком или его заменителем, а спустя неделю начинают потихоньку подкармливать предстартерным комбикормом. Им откармливают в течении полутора месяцев. За это время поросята получают максимальное количество полезных веществ для дальнейшего роста. Затем их переводят на другие корма, в соответствии с возрастом.

Правильно подобранные комбикорма позволяют в течении шести месяцев вырастить поросенка массой около ста пятидесяти килограмм.

Но такой откорм требует первоначально больших финансовых вложений, поскольку стоят сбалансированные комбикорма не дешево. Однако, если возможности покупать корм нет, его можно приготовить своими руками.

Как приготовить корм в домашних условиях

Если возможности приобрести комбикорм для быстрого роста свиного поголовья нет, но есть желание подойти к откорму со всей серьезностью и рациональностью, то можно его приготовить своими руками. Главное запастись терпением и подобрать правильный состав.

Все изготовленные самостоятельно корма измельчаются на специальных зернодробилках, в которых используются сетки с разными отверстиями, поскольку маленьких поросят кормят более мелким кормом, нежели взрослых. В состав любого домашнего питания в обязательном порядке входят измельченные зерновые культуры. Другие компоненты, такие как овощи, фрукты, трава – мелко режут.

В состав обязательно включают мясокостную муку, соль в небольших количествах, специальные премиксы, витамины и минеральные добавки для улучшения роста.

Приготовление домашнего питания требует значительно большего времени, нежели откорм комбикормами, поскольку его нельзя заготовить впрок. Он всегда должен быть свежим, можно сделать только лишь запасы дробленых зерновых.

Следующий момент, питание маленьких поросят отличается от взрослых. Им дают влажные мешанки, в состав которых включают измельченное зерно, дрожжи, жир, мел, мясокостную муку, соль, отварной картофель, остатки хлеба, специальные стимуляторы, которые улучшают рост и ускоряют набор веса, при этом они не должны содержать гормональных препаратов.

Когда свиньи подрастают в состав питания для них следует добавлять премиксы, зерно более крупного помола.

Самостоятельно можно приготовить откормочный комбикорм по такому рецепту:

  • четыреста грамм ячменя (средний помол);
  • триста грамм овса (мелкий помол);
  • сто шестьдесят грамм люцерновой муки;
  • сто двадцать мясо-костной;
  • восемьдесят грамм подсолнечного жмыха (макуха);
  • двадцать грамм мела;
  • десять – поваренно соли.

Все компоненты смешиваются, после чего добавляются витамины и премиксы, из расчета сто грамм на один килограмм подготовленного состава.

Кормят животных мешанками, для этого сухой корм разводят сывороткой или водой.

Маленьких поросят нужно кормить не менее пяти раз в день, взрослым же достаточно двух разового питания.

При этом суточные нормы зависят от возраста животных. И могут быть от двухсот грамм для поросенка и до шести килограмм для свиноматки. В среднем же в сутки для окорма одной свиньи нужно около четырех килограмм.

Особенности откорма вьетнамских свиней
Вьетнамских вислобрюхих хрюшек считают абсолютно не прихотливыми животными, которые могут питаться любой подножной пищей. На самом деле это не совсем так. Да, они всеядны, но для того чтобы быстро вырастить полноценных вьетнамских вислобрюхих им также требуется специальный сбалансированный рацион.

Особенность вьетнамских хрюшек в том, что они относятся к мясным породам и при этом очень выгодны в экономическом плане.

Основу рациона вьетнамских свиней должны составлять сочные корма. Они с огромным удовольствием поглощают различные овощи – морковь, картофель, капусту, свеклу, огурцы, также употребляют тыкву, кабачки, различную ботву и опавшие фрукты (яблоки, груши, сливы, абрикосы). Зеленая трава – просто неотъемлемая часть их рациона, в состав которого должны входить и зерновые культуры среднего помола.

Маленьких вьетнамских поросят начинают подкармливать на седьмой день. Им дают жидкий корм, в состав которого входит ячменная и овсяная крупа. Из нее варят кашу на молоке, которой кормят поросят в теплом виде. Также малыши нуждаются и в жаренных зернах ячменя или пшеницы, об них они чешут десна. По мере взросления поросят им в рацион вводят различные травы и овощи с фруктами.

Приготовление корма для взрослых «вьетнамок» должно основываться на разнообразии, тогда они будут быстро набирать в весе. В летнее время года свиньям дают в основном сочную еду, а на зерновые приходиться всего лишь двадцать процентов от общей массы суточной нормы. Превышать данное соотношение не стоит, поскольку будет нарушен качественный состав мяса, туши начнут заплывать жиром, а это противоестественно для данной породы.

Поросят на откорме можно кормить промышленным комбикормом, в соответствии с возрастом или же готовить его самостоятельно. В его состав должны входить отварные ячмень, пшеница или рожь.

Вьетнамской породе противопоказаны овес и кукуруза, поскольку они провоцируют ожирение у хрюшек.

Зимой к обычному рациону добавляют сено, желуди, каштаны, готовят мешанки из отрубей, дают витамины, минеральные добавки и премиксы.

Летом кормят свиней дважды в сутки, в зимний период – трижды.

Правильно организованный режим питание и сбалансированный корм, позволяют за короткое время получить максимальный результат, который оправдает и материальные и трудовые затраты.

Комбикорм для маленьких поросят и взрослых свиней

Комбикорм для свиней – это однородная смесь, состоящая из очищенных и измельчённых компонентов, белково-витаминных добавок, премиксов. Он обеспечивает полноценное питание для животных разных возрастов и пород. Правильно сбалансированный корм повышает продуктивность свиней на 30% в сравнении с подножным кормом. А также улучшает иммунитет и увеличивает в несколько раз дневной прирост веса. Гранулированным кормом можно кормить свиней с раннего возраста и до убоя.

Виды комбикорма и добавок к нему

Комбинированные смеси производятся полнорационными и концентратами. Первый тип является полноценным питанием и не требует добавления каких-либо других составов. Концентрат – это добавка к основному комбикорму для свиней. Он содержит большое количество протеинов, минеральных веществ, витаминов и других компонентов. Концентраты стимулируют рост, выравненность помёта и продуктивность свиней. Производятся они с учётом количества уже имеющихся протеинов и других питательных веществ в основных кормах.

Каждый вид комбикорма необходимо использовать только для определённой группы свиней (поросята, подсосная свиноматка, хряк, молодняк).

По форме комбинированные смеси делятся на следующие виды:

  • гранулированные;
  • крупы;
  • россыпь;
  • крошка.

Помимо концентратов для быстрого и полноценного роста, в нём содержатся премиксы. Эта однородная смесь может содержать от 2 до 40 компонентов в зависимости от её назначения. В премиксах присутствуют различные соли, витамины, антибиотики, профилактические препараты и многое другое. Благодаря их использованию расход основного корма снижается на 30%.

В составе комбикорма для свиней может находиться до 12 ингредиентов. Основной объем (около 50%) составляют 2 зерновые культуры. Это может быть пшеница и овёс или ячмень и кукуруза. Также входят кормовые дрожжи, соль, мел, жировые компоненты, шрот (жмых), костная (рыбная) и люцерновая мука, премикс. Количество ингредиентов в комбинированной смеси меняется в зависимости от возраста животного и его назначения (свиноматка или откорм на убой).

Нормы и правила кормления

Чтобы определить, сколько комбикорма съест свинья в день, нужно учесть её породу, возраст, пол и вес. Поросятам-сосункам дают 100-200 гр на одну голову, а полуторамесячным 1,5 кг. Супоросная свинья съедает до 3,5 кг, а кормящая до 6 кг. Средняя норма для взрослой особи составляет от 2 до 4 кг. Поросятам, которых только отняли от свиньи, дают корм с размером гранул до 8 мм. Маленьких поросят кормят до 5 раз в день, а взрослых особей – 2 раза.

Давать свинье лучше столько еды, сколько она сможет съесть сразу за 1 раз.

Если комбикорм для поросят и свиней делается своими руками, то зерно и другие крупные ингредиенты необходимо размолоть в дробилке. Затем досыпаются все остальные добавки и всё тщательно перемешивается.

Читать еще:  У кролика на ухе появился пузырек

По консистенции смесь может быть следующих видов:

  • жидкая – 1 часть воды к 3 частям комбинированного корма;
  • густая – 1 к 2,5;
  • жидкая каша – 1 к 2;
  • густая каша – 1 к 1,5;
  • влажная россыпь – жидкость и комбикорм в равных долях;
  • сухая россыпь – 0,5 к 1.

Не следует варить зерно, так как тогда оно теряет большую часть питательных веществ.

Маленьким поросятам выдают влажную россыпь или густую кашу, так как в таком виде она лучше усваивается. Температура комбикорма для свиней должна быть не меньше +30°C. В него можно подмешивать картофель, морковь, свеклу, хлеб или горох. Разводить жидкостью нужно только перед кормлением, и в таком объёме, чтобы был съеден за 1 раз. Иначе он испортиться, а это может вызвать расстройство желудка у животного. Смесью в виде жидкой каши кормят взрослых особей. В отличие от поросят зерно для них дробят до среднего или крупного размера, а также досыпают премикс. На 1 кг сухого комбикорма добавляет до 100 гр премикса.

Для кормящих свиноматок рекомендуется приобретать специальные комбинированные смеси. Потому что они содержат больше минералов и витаминов. Это крайне важно, так как только родившиеся поросята получают всё необходимое из молока.

Разводить сухой комбикорм рекомендуется молочной сывороткой или водой, так как это способствует лучшему усваиванию корма.

Если комбинированная смесь выдаётся сухой, то у свиней должен быть постоянный доступ к чистой воде. Добавки, содержащие антибиотики, прекращают давать за неделю до убоя.

Стоимость комбикорма

Цена на комбикорм для свиней меняется в зависимости от его назначения. Так «Стартер» для кормления поросят с первого дня стоит около 1000 рублей за мешок весом 40 кг. «Гроуэр» для особей возрастом от 90 до 130 дней – 900 рублей, а «Финишер» для свиней от 130 дней – 800 рублей. Специальный комбикорм для откорма, например К-58, стоит от 600 до 800 рублей. Также можно использовать универсальные кормовые смеси для всего скота, не содержащие соль. Ими кормят птицу, кроликов, свиней и лошадей. Цена от 500 до 650 рублей за 40 кг.

Учитывая то, сколько стоит комбикорм для свиней, многие производители покупают его готовым. Так как смесь полностью сбалансирована и не требует добавок. Делать корм своими руками выгоднее, но ненамного, к тому же нужен постоянный доступ ко всем ингредиентам.

Правильное кормление поросят — видео

Комбикорм для свиней

Современный грамотный подход к животноводству предполагает широкое использование комбикормов для свиней в процессе их разведения и откорма, в том числе и на частных подворьях. Пища такого рода не только сбалансирована по основным питательным элементам, но и обогащена витаминами и минеральными веществами, необходимыми для нормального развития и роста хрюшек. Поэтому каждый свиновод должен иметь представление о том, из чего делают комбикорма и как их лучше давать своим подопечным. Наша статья содержит подробные ответы на эти вопросы.

Кормосмеси промышленного производства

Состав комбикормов для свиней, которые производятся промышленным способом, зафиксирован в Государственных стандартах, например, ГОСТ 34109-2017 (действует с 01.01.2019 г.). Основные различия между такими смесями определяются их видом и назначением.

Отечественными животноводами наиболее востребованы сухие кормосмеси (гранулированные или перемолотые в мелкую крупку). Жидкие или сильно увлажненные разновидности не слишком удобны для перевозки и использования в холодное время года.

Особенности применения

Характеристики и нормы дачи кормов в зависимости от их назначения для свиней разного возраста приведем в таблице:

Кроме того, промышленные предприятия выпускают корма, предназначенные для племенных самцов и самок, а также для беременных и кормящих свиноматок. Такие смеси не очень сильно различаются по калорийности, но в их состав входят минеральные и витаминные добавки, необходимые животным в определенные периоды жизни.

В продаже встречаются два вида комбикормов для взрослых свиней: так называемые «полноценные» (ПРК) и концентрированные. Первые используются в качестве основы рациона. Животным их дают сухими или в виде влажных мешанок, добавляя к гранулам нарезанные овощи, корнеплоды, травяную муку и прочие продукты, имеющиеся в хозяйстве. Концентраты представляют собой добавки, обогащенные необходимыми хрюшкам веществами. Их дают дозированно (согласно инструкции на упаковке), в смеси с основной пищей.

Престартерные и стартерные комбикорма

Цель использования престартеров и стартеров заключается не только в докорме и предотвращении дефицита некоторых веществ, но и в решении задачи безболезненного перевода юных свинок на твердые корма.

В профессиональных хозяйствах поросят-сосунов начинают «угощать» соответствующими возрасту кормосмесями уже на 3-7-й день жизни. В этот момент малыши активно исследуют окружающий мир и все пробуют на вкус. Мелкие гранулы им насыпают прямо на чистый пол. В состав комбикорма специально включают ароматизаторы и подсластители, чтобы новая для малышей еда могла конкурировать с привычной молочной пищей.

Примерно за неделю до отъема в рацион поросят начинают постепенно вводить стартерные смеси, которые имеют несколько иной состав. Это делают для того, чтобы отлучение от матери и полный переход на твердые корма прошел плавно и без стресса. Иногда животноводы дают поросятам престартеры и стартеры в виде жидких болтушек или влажных мешанок, но, по мнению большинства специалистов, дача сухого корма в этот период жизни малышей гораздо предпочтительнее. При прикорме сухими гранулами или крупкой поросятам должен быть обеспечен круглосуточный доступ к чистой воде.

Производство престартеров и стартеров является чрезвычайно сложным и наукоемким. Дело тут не только в создании сбалансированных питательных составов, но и в обработке зерновых составляющих смесей способом экструзии. В результате получается продукт, который легко переваривается и максимально усваивается организмом поросенка. Кроме того, корма этого типа содержат пробиотики и пребиотики, оптимизирующие микрофлору кишечника, высококачественные белки животного и растительного происхождения, ферментные комплексы и другие добавки, активизирующие пищеварение и улучшающие иммунитет.

О расстройствах пищеварения и других причинах, приводящих к диарее у поросят, читайте в статье на нашем сайте.

Некоторые свиноводы придерживаются мнения, что поросятам-сосунам и отъемышам нет смысла давать специализированные престартерные и стартерные кормосмеси, если у свиноматки хватает молока на весь подсосный период. В каком-то смысле, они правы: голод этим малышам точно не грозит.

Однако научно доказано, что прикорм такого рода помогает юным свинкам легче перенести полный отказ от материнского молока и переход на твердую пищу. В тех случаях, когда престартеры не включаются в рацион, поросята заметно медленнее набирают вес, что повышает риск развития заболеваний, отрицательно сказывается на качестве мяса и увеличивает кормозатраты.

Единственным существенным недостатком «заводских» комбикормов для маленьких поросят можно считать относительно высокую цену. Разумеется, у каждого свиновода есть выбор: купить такие смеси или прикармливать юное поголовье пищей, приготовленной самостоятельно. При этом важно понимать, что сделать в домашних условиях корм, аналогичный промышленным престартерам и стартерам практически невозможно.

Самодельные комбикорма для свиней: состав и приготовление

Самодельные смеси, предназначенные для подсвинков на откорме, а также ремонтных маток и самцов, могут обойтись владельцу подворья гораздо дешевле покупных, особенно в тех случаях, когда животновод самостоятельно выращивает некоторые компоненты (например, свеклу, брюкву, морковь, тыквенные и т. д.).

Чтобы приготовить полноценный корм, необходимо:

  • выбрать один из рецептов комбикорма для свиней, одобренных специалистами. Состав смеси должен соответствовать возрасту животного и обеспечивать достижение цели, для которой она предназначена (откорм, получение или вскармливание потомства);
  • подготовить компоненты смеси. Для поросят и подсвинков зерновые и бобовые составляющие измельчают до состояния муки или очень мелкой крупы, картофель и овощи натирают, либо нарезают небольшими кусочками. Для взрослых особей из зерна и бобовых делают крупную дробленку (кормить животных цельным зерном не рекомендуется, так как пища такого рода переваривается и усваивается не полностью);
  • перемешать все ингредиенты. Маленьким свинкам самодельные комбикорма дают в виде влажных мешанок. Для этого к сухим и овощным компонентам добавляют воду или молочные продукты (сыворотку, пахту или коровье молоко, разведенное водой). Жидкость должна иметь температуру не более 30 градусов. Запаривать зерновую муку опытные свиноводы не советуют. Дробленку, предназначенную для взрослых хрюшек, нередко обрабатывают способом дрожжевания или осолаживания, а овощи – методом силосования. Это позволяет повысить качество смеси, сбалансировать ее по основным питательным веществам и обогатить биологически активными компонентами.

Любой комбикорм помимо основных ингредиентов должен содержать такие добавки, как кормовой жир животного или растительного происхождения (в этом качестве часто выступает подсолнечный шрот), поваренную соль и мел. Кроме того, специалисты рекомендуют в обязательном порядке включать в состав самодельных кормосмесей пищевые добавки и специализированные премиксы.

Приготовить комбикорм для свиней своими руками несложно. При использовании качественных компонентов и соблюдении норм их закладки такая пища получится не менее питательной, чем покупные кормосмеси и обеспечит ваших питомцев всеми веществами, необходимыми для успешного роста и развития.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть несколько видеороликов, снятых опытными животноводами:



Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector