1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Разведение охотничьих фазанов преимущества и рекомендации

Разведение и содержание фазанов

Фазаны – вольные птицы, но в последние годы разведение их на приусадебном участке не редкость. Содержание фазанов в домашних условиях – интересное занятие, кроме того, что птица необычайно красива, ее продуктивность позволяет превратить простое увлечение в выгодный бизнес. У них вкусное диетическое мясо и высокая яйценоскость, поэтому разведение фазанов сегодня интересует многих. Давайте узнаем, как правильно выращивать птицу в домашних условиях и познакомимся с ней поближе.

Разведение домашних фазанов на приусадебном участке

О встречах заядлых охотников с фазанами можно слушать часами, они с удовольствием будут хвастаться своим трофеем и без устали рассказывать истории, в которых трудно отличить правду от вымысла.

В Европу птица попала из Юго-Восточной и Центральной Азии и сразу же завоевала любовь и популярность среди гурманов. В наши дни не нужно быть охотником, чтобы убедиться в достоинствах фазаньего мяса, каждый желающий может получить удовольствие, отведав блюда из фазана, заказав их в ресторане или вырастив птицу в домашних условиях.

Скажем сразу – разведение фазанов – занятие не из легких, если у вас нет опыта в этом деле, начните с выращивания одной парочки.

Содержание фазанов в неволе ставит цели:

  • с целью бизнеса, когда первостепенная задача – быстрое увеличение количества голов и массы тела птицы;
  • как домашнее разведение.

Узнать о том, как можно организовать свое дело на экзотической птице, можно, посмотрев видео ниже. Крупные фермы, где выращивают большое поголовье, встречаются у нас пока не часто, поэтому, более детально рассмотрим домашнее разведение птицы, и обратим особенности на некоторые отличия.

С приобретением птицы проблем у вас быть не должно, малышей и фазанов постарше можно купить, вырастить самим или принести из леса. Для большого поголовья удобным будет клеточное содержание, а в домашних условиях фазанам будет комфортно в вольерах. Площадь на одного фазана – около двух квадратных метров, вольеры должны быть накрыты сеткой.

Прежде, чем вы начнете сооружать вольеры – поинтересуйтесь, какие условия будут комфортны для породы, которую вы собираетесь разводить.

Разведение должно учитывать породные особенности, потому что есть птица полигамная и моногамная. Моногамные фазаны живут по двое, вольеры для полигамных пород должны быть побольше, самец должен жить в окружении четырех барышень.

Вольер должен быть не тесным, но это еще не все. У самок плохая память, они не помнят, где была последняя кладка яиц. Поэтому вольеры должны быть настолько высокими, чтобы человек мог обходить их, собирая яйца.

Сверху рекомендуется натянуть мягкую сетку, чтобы крылья птицы при взлете не поранились.

Еще одна рекомендация – не поленитесь изучить природные инстинкты фазанов. Дело в том, что одни фазанихи несутся в травке, другие предпочитают откладывать яйца в густых зарослях или даже на ветках дерева. Все это нужно принимать во внимание при строительстве и обустройстве вольера, хорошо, если на его территории будет расти куст или небольшое, раскидистое дерево. Установите здесь коряги, пни или искусственные скалы.

Информация для новичков!

  • В конце зимы или начале весны мужские и женские особи сажают вместе. Самки фазана несутся только летом, у самочек полигамных пород яйценоскость на много меньше, чем у других птиц.
  • В племенной период фазаны агрессивны и могут нанести друг другу тяжелые увечья.
  • Фазан – единственный из пернатых, который не только не брезгует колорадским жуком, а и считает его своим лакомством, от него он набирает вес. Если ваш участок с картошкой не далеко от леса, будьте уверенны — птица решит за вас проблему с нашествием колорадов.

Чуткая и ранимая птица и на воле легко возбудима, что уж там говорить о домашних условиях. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, сведите раздражающие факторы до минимума. Поможет в этом глухая стена вольера, там птица будет чувствовать себя защищенной.

Спокойные фазаны быстро привыкают к своему владельцу. Его голосу, интонации, манерам поведения. И если кормить их будет кто-то другой, им гарантирован стресс, который может отразиться на их здоровье и яйценоскости. К стрессовым ситуациям приводят споры между мужскими особями или негативное отношение к слабому фазану. Часто такая неприязнь заканчивается каннибализмом.

Содержание и уход

Итак, у вас дома уже есть маленькие фазанята, купили вы их или они вывелись у вас сами, до двадцатидневного возраста им нужно повышенное внимание и уход.

Если вас интересует разведение этой удивительной птицы, посмотрите видео ниже.

Главное – это просторный птичник. В тесноте фазаны не вырастут, а могут даже погибнуть в давке, поэтому следите, чтобы на одном квадратном метре было не больше тридцати голов. Дневного света им достаточно, в дополнительной подсветке птичника необходимости нет, наоборот, окно можно немного притенять, чтобы не допустить каннибализма.

В первые трое суток оптимальная температура – 28С, потом ее месяц плавно понижают. В месячном возрасте их выпускают на постоянное жительство, но за температурой нужно продолжать следить, ниже 20С она не должна опускаться. Измельченное крутое яйцо, смешанное с зеленью – вот лучшая пища для малышей до двух месяцев. Потом они едят то же, что и взрослая птица. В полгода или чуть раньше, фазанят можно уже считать взрослой птицей.

Какой уход нужен взрослой птице

Для взрослой птицы, в отличие от малышей, температура не играет определяющей роли в развитии. У них хороший перьевой покров, птица вынослива и в холодных условиях, в вольере, чувствует себя хорошо. Но к кормам у фазанов особые требования. У них отменный аппетит, поэтому, для их насыщения нужны питательные корма, зерновые – кукуруза, пшеница, ячмень – основа их рациона. Для постоянного пополнения их организма витаминами и минералами нужны жмых, сырая капуста, морковь, тыква и картофель. Микроэлементами обеспечивают рыбная мука, рыбий жир, мел и кормовые добавки. Вода должна быть холодной, зимой можно и нужно давать чистый снег. Чистота и сытость – вот два условия здоровья домашних фазанов.

Уборка помета и мусора в вольере – это еще не весь уход. Все, что находится в вольере, должно быть чистым и продезинфицированным. Можно не обращать на это внимания, но тогда, придется решать не простую проблему – как избавиться от клещей и паразитов.

Зимний период

Это особенное испытание для домашних фазан. Оборудуйте вольеры теплым укрытием, постелите на землю в будке или под навесом толстый слой подстилки.

Корм должен быть витаминизированным. Это обеспечивается за счет включения в ежедневное меню покупных витамин (три грамма на одну птицу), дрожжей и рыбьего жира. Порцию зерна с наступлением холодов нужно подкорректировать, добавив 5 грамм.

Зимой темнеет рано, а в темное время суток фазаны едят неохотно. Чтобы они успевали насытиться, в вольере включают свет, чтобы в нем было светло 14 часов в сутки.

Декоративные виды фазанов

Наиболее популярными видами декоративных фазанов являются серебряный и золотой.

Золотой фазан

Золотой фазан очень красив, стрессоустойчив, хорошо размножается в неволе. Золотистые перья на голове сменяются оранжево — желтыми на шее.

Как выглядит золотой фазан самец, вы можете узнать из видео.

Благодаря красоте и выносливости золотой фазан выращивается в неволе уже не первое столетье. Золотой фазан – не конфликтная птица, и соседство с голубями, водоплавающими и даже павлинами не доставляет хлопот владельцам. А вот с другими фазанами уживается не просто.

Теплицы, гаражи, беседки и бани – не лучший выбор, им тоже нужны вольеры. Лицевая строна, как и у других вольеров, должна быть обращена к югу. Вольеры могут быть маленькими, так как птица не крупная. Жару и холод он переносит стойко, но так как в природе живет в горных лесах, то летом ему нужна тень. Наблюдать. Как токуют самцы и берут с рук корм – одно удовольствие.

В природе золотой фазан ест листья, семена, молодую поросль. В домашних условиях их кормят зерном, фруктами, зеленью или специальным кормом.

Серебряный фазан

Серебряный фазан мужского пола красивее, чем невзрачная самочка, или самцы других пород. Посмотрев видео ниже, вы сами в этом убедитесь.

Он имеет белоснежное тело с правильными черными линиями. Длинный хвост, чаще белый и черные отметины на груди. Серебряных фазанов легко приручить, поэтому для новичков это лучший выбор. А вот у самцов есть большой недостаток – их несносный характер. Иногда в пылу агрессии они не разбирают, кто перед ними – фазан, другая птица или человек. Хотя между собой особи одной породы ладят хорошо. К кормам предпочтений нет, едят то же, что и их сородичи. Гнездиться полигамные птицы начинают рано, когда на дворе еще зима. Если с самкой случаются проблемы, «отец» со всей ответственностью приступает к выращиванию потомства. Через две недели малыши этой породы уже пробуют свои крылья на крепость.

Выгодно заниматься этим или нет – вы узнаете, посмотрев видео.

Выращивая дикую и очень красивую птицу в домашних условиях, вы не только обеспечите себя и свою семью деликатесной продукцией. Но и сможете получить прибыль от ее реализации.

Разведение охотничьих фазанов: преимущества и рекомендации

В отряде куриных есть настоящая жемчужина, способная украсить любое подворье – фазан.

Приручили птицу еще во времена Древней Греции, обратив внимание не только на фантастическое оперение, но и вкусное мясо, удовлетворяющее потребности гурманов.

Для разведения в домашнем хозяйстве подходят несколько видов, хотя наибольшее распространение получил фазан охотничий, его выращивают не только с целью получения мяса, но и для охоты.

Внешний экстерьер

У фазанов выражен половой диморфизм, самцы крупнее самок, обладают невероятным по яркости оперением и длинным хвостом. Оперение самочек обычно буроватое с вкраплением темных узоров. Самцы обладатели блестящих перьев синего, красного или зеленого цвета. Северным подвидам свойственна оранжево-золотистая спинка, красное надхвостье, переходящее в фиолетовый хвост. Масса тела птицы от 1,6 до 2 кг.

Разведение охотничьего фазана не составит трудностей даже начинающему фермеру, если условия содержания максимально приблизить к природным, устранить источники стресса, предоставить сбалансированное питание.

Место гнездования

Фазаны в природных условиях обитают в густых кустарниках, селятся возле рек среди камышей. Птица выбирает себе место с обилием лугов и полей, редко уходит с обжитой территории.

Гнездо для фазана

После вывода птенцов может перелетать на небольшие расстояния, тогда фазанов встречают среди густых лесов с колючей растительностью.

От опасности предпочитает прятаться в невысокой траве, редко взлетает на высокие ветки деревьев. От охотника скорее будет спасаться бегом, помогая себе крыльями.

Создание условий на ферме

Разведение охотничьего фазана – прибыльное дело для фермеров, если придерживаться ряда правил:

  • Оборудование большого вольера под крышей.
  • Рассчитывают площадь вольера по 2 квадратных метра на одну особь.
  • Размеры вольера должны быть удобными для хозяина, чтобы можно спокойно зайти собрать яйца или заменить подстилку.
  • Землю присыпают толстым слоем песка или соломы.
  • Устанавливают кормушки, поилки и емкости с золой для сухих ванн;
  • За вольером устраивают дополнительный выгул.
  • Содержат семьями из одного самца и трех самок.

У каждой отдельной семьи должен быть собственный вольер, в нем отделяют перегородкой полутемное место для гнездования, крытый павильон и широкий двор для выгула. Сверху дворик обтягивают мелкоячеистой сеткой из капрона, чтобы птица не получила травму при попытках взлететь.

Питание фазанов

В рационе фазанов присутствует растительная и животная пища. В естественных условиях птица поедает червяков, жуков, муравьев, ящериц и улиток. Фазаны часто пасутся на полях, где подбирают зерно злаковых и зеленые побеги дикорастущих сорняков. Молодняк питается насекомыми, ягодами и семенами.

Читать еще:  Какие требования к поилке для перепелок

Птица отличается прожорливостью, требовательна и привередлива к качеству кормов. На подворье скармливают влажные мешанки, куда входят следующие продукты:

  • зерновые культуры
  • фарш
  • творог
  • комбикорма
  • подсолнечный жмых
  • отруби
  • зеленая масса
  • костная мука
  • рыбий жир
  • измельченные овощи и корнеплоды

Некоторые фермеры сами составляют рацион, состоящий из дробленных пшеницы и кукурузы, рыбной и мясной муки, пшеничных отрубей, сои и минеральных добавок. В вольере фазаны самостоятельно отыскивают пропитание, поедают зеленые побеги растений, личинок и червяков.

Птица не должна оставлять после себя корм в кормушке, его количество постепенно уменьшают, чтобы все полностью съедалось.

Фазан охотничий, его разведение и откладка яиц в условиях фермерского хозяйства не составит сложностей начинающему птицеводу. Количество полученных яиц зависит от условий кормления, освещения, влажности и температурных показателей.

Лучшим выходом для предпринимателя будет держать несколько видов птицы, а фазанов использовать, как дополнительный источник прибыли. Такой подход способствует расширению перечня продукции, а также дает возможность заняться разведением необыкновенно красивой птицы.

На видео – вольер для фазанов:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Охотничий фазан

Фазан охотничий — птица, которую выращивают для получения диетического мяса и для спортивной охоты. Этот вид — результат гибридизации нескольких подвидов обыкновенного фазана. В дикой природе данная порода не обитает.

Описание

Существуют венгерский охотничий фазан и румынский. Цвет оперения бывает разным. Самцы всегда пестрые и яркие. Встречаются особи с зелеными, синими, красными, оранжевыми и коричневыми перьями. Передняя часть туловища у фазана может быть коричневого цвета, а спина — золотистого. Бывают и целиком белые особи. Длина самца — до 85 см, вес — 1,5 кг. Эти характеристики зависят от условий содержания.

Самка имеет блеклый коричнево-серый окрас и весит меньше, чем самец.

Еще одна особенность птиц — их длинный тонкий хвост. Он всегда светло-коричневый и покрыт темными крапинками.

Разведение

К спариванию самцы охотничьих фазанов готовы в 1 год, самки — в 8 месяцев. Не стоит использовать для разведения особей старше 2-3 лет, а также тех, кто страдает хроническими болезнями или имеет травмы. В период гнездования самцы борются за самок, поэтому нужно заранее подготовить для каждой семьи отдельный вольер. Его необходимо предварительно почистить и продезинфицировать.

Представительницы этой породы начинают нестись через 14-15 дней после брачного периода. В день они откладывают 1-2 яйца, но делают это в разных местах, поэтому их придется собирать по всей территории. Нужно делать это, пока самки кормятся, чтобы не беспокоить их. В противном случае они перестанут нестись или начнут уничтожать яйца.

Гнездятся самки в закрытых и труднодоступных местах, например в густых зарослях или в шалашах. Чтобы им было легче найти материал для гнезда, можно заранее подбросить в вольер тонкие ветки, мох и листья.

Птенцов охотничьего фазана выводят в инкубаторе или подкладывают яйца курам, чтобы те их высиживали. Во втором случае необходимо убирать птенца от курицы сразу же после того, как он вылупится, иначе она может заклевать его. Самка откладывает яйца в разное время, поэтому и птенцы вылупляются с разницей в несколько дней.

Когда разводят фазанов в домашних условиях, первые 2 месяца их кормят вареными яйцами и зеленью. Предварительно пищу измельчают и смешивают. Поить их нужно свежей сывороткой. После 2 месяцев молодняк переходит на рацион взрослых птиц. В 6 месяцев подросших птенцов уже можно выпустить на общую территорию. Пол определяют в 4-5 месяцев. Здоровый птенец должен быть активным и упитанным.

Содержание

Охотничьи фазаны неприхотливы в содержании. Когда нет брачного периода, который длится с февраля до конца августа, всех представителей породы можно содержать в одном просторном вольере. На 1 особь должно приходиться не меньше 2 м. Надо сделать крышу, которая защитит от дождя и снега. Пол лучше выстилать соломой, опилками или песком. Подстилку меняют 2-3 раза в месяц. В песок можно добавить золу. Особи любят купаться в такой смеси, поэтому можно насыпать ее в таз и поставить его в угол. Под подстилку желательно постелить сетку, чтобы к фазанам не забрались грызуны.

Потолок стоит делать высоким: так человеку удобнее искать яйца. К тому же тогда фазаны будут хорошо летать, а это важно, если их выращивают для охоты. Сетки надо выбирать капроновые, потому что, о металлические особи могут пораниться. Кормушки и поилки необходимо использовать такие же, как у кур.

У фазанов густое оперение, поэтому они не боятся холодов. Дополнительно утеплять жилище не нужно, но важно выбрать для него сухое место без сквозняков, чтобы избежать простудных заболеваний. Стоит закрывать стены досками, когда погода морозная и ветреная. Еще важно добавить на зиму в вольер источник искусственного света.

Можно поставить на территории сада деревянный домик. Подойдет и шалаш из еловых веток. В период гнездования стоит разграничить территорию, чтобы самцы не нападали друг на друга. Можно натянуть сетку или поставить пластиковый забор.

Важно чистить и дезинфицировать кормушки, поилки, вольеры и домики, чтобы избежать появления паразитов. Представители данной породы неустойчивы к стрессам, поэтому необходимо следить за тем, чтобы их не беспокоили животные и чужие люди. Эти птицы запоминают внешность и голос того, кто о них заботится, поэтому будет лучше, если приносить еду и чистить территорию всегда будет один человек.

Кормление

Фазаны прожорливы и быстро набирают вес. Одна особь должна съедать не меньше 75 г пищи в день. В период гнездования количество корма надо увеличить до 80 г.

В летнее время фазаны ловят мелких насекомых в траве. Еще они очень сильно любят колорадских жуков, поэтому можно выпускать их на картофельное поле или собирать насекомых, а потом класть их в кормушку. Благодаря колорадским жукам фазаны быстрее набирают вес, а вкусовые качества мяса улучшаются.

На территории, где обитают фазаны, можно высадить растения, которые они любят, например одуванчик и подорожник. Ягоды и фрукты, которые растут в саду, они тоже едят.

Для кормления подойдет смесь из ячменя, кукурузы, гороха, жмыха и пшеницы.

Еще в состав корма стоит включить сахар и аскорбиновую кислоту. Фазаны любят овощи: картофель, тыкву, морковь и капусту. Их можно давать сырыми или вареными. Всю пищу для птиц предварительно надо измельчить.

За 3-4 недели до брачного периода можно ввести в рацион самок антибиотики, которые увеличат яйценоскость.

Свой бизнес по разведению фазанов

Разведение фазанов — бизнес, в котором вы вряд ли столкнетесь с серьезной конкуренцией. Обычно фазанов разводят лишь на мясо для ресторанов, а также для реализации охотхозяйствам в живом виде.

Все больше людей задумываются об организации собственного подсобного хозяйства. Если вы новичок в этой сфере и не располагаете большим стартовым капиталом, то наиболее подходящие направления для начала работы – это выращивание овощей, фруктов и ягод, а также птицеводство. При сравнении этих двух вариантов второй оказывается более рентабельным и быстроокупаемым. Однако главный его недостаток – высокий уровень конкуренции.

Для организации мини-фермы по выращиванию и разведению такой домашней птицы, как кур, уток, гусей, не требуется ни большого опыта, ни существенных инвестиций. По этим причинам все больше и больше личных подсобных хозяйств занимаются именно этим видом деятельности. Если же вы рассматриваете птицеводство как бизнес, то стоит обратить внимание на те сегменты, где конкуренция низкая или вовсе отсутствует. К таковым относится, к примеру, разведение фазанов. Разведение фазанов сложно назвать делом простым. Такой бизнес имеют свою специфику, включая формирование почти с нуля рынка сбыта, требует довольно больших финансовых затрат и немало терпения. Но при грамотном подходе эта деятельность может принести хорошую прибыль.

Форматы бизнеса по разведению фазанов

Начинать бизнес по разведению фасадов нужно с изучения спроса и поиска каналов сбыта продукции. Для начала определитесь, в какой «форме» вы будете продавать птиц.

Фазанов выращивают как на мясо, так и на продажу в живом виде.

Разведение фазанов на мясо

Фазанина – слишком экзотичный и дорогой продукт, поэтому в широкую продажу она не поступает. В случае, если вы решите торговать на мясо, вашими клиентами станут:

  • Некоторые рестораны, в меню которых есть блюда из дичи.
  • Специализированные дорогие супермаркеты с редкими продуктами

Подобные рестораны и торговые сети есть лишь в крупных городах нашей страны. Также фазанину поставляют на экспорт, но это сопряжено с дополнительными расходами и хлопотами по оформлению всех необходимых документов, и в первое время существование своего хозяйства вы вряд ли сможете обеспечить необходимые объемы производства.

Зарабатывай до
200 000 руб. в месяц, весело проводя время!

Тренд 2019 года. Интеллектуальный бизнес в сфере развлечений. Минимальные вложения. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Обучение под ключ.

При грамотной организации процесса производства, переработки и поставки продукции, достижении договоренности о поставках с ресторанами и магазинами, вы сможете выручить от реализации фазанов от 400 до 500 рублей за 1 кг. Хотя стоит признать, что рестораторов, которые могут приобретать фазанов по цене 1000 рублей за тушку, найти будет очень непросто. А те из них, в меню которых присутствует дичь, привозят ее из Европы в замороженном виде. Конечно, если вы сможете обеспечить им свежее мясо по такой же цене, считайте, договор на поставки у вас в кармане. Однако при этом резко увеличатся ваши расходы на круглогодичное разведение и содержание фазанов.

Разведение фазанов на продажу в живом виде

Помимо выращивания фазанов на мясо, их также разводят:

на племя (разведение племенной птицы);

для частных зоопарков.


Выращивание фазанов для охоты. Для охоты фазанов приобретают лесные и охотничьи хозяйства, а также физические лица. Фазанья охота проводится как на «подсадного» фазана, так и на интродуцированного. В первом случае птица выпускается на волю непосредственно перед охотой. Во втором случае фазана выпускают в угодья за некоторое время до начала охоты, чтобы он успел привыкнуть к естественной среде обитания. Последний вид охоты пользуется наибольшей популярностью среди любителей, так как подстрелить одомашненную птицу большого труда не представляет, что не способствует появлению охотничьего азарта.

Если вам повезет и вам удастся достичь договоренности с крупным охотничьим хозяйством, то оно может регулярно закупать у вас около сотни птиц на одну охоту. Стоимость «пострела» фазана составляет от 800 до 1800 рублей. За одну охоту организатор может выручить до 150 тысяч рублей.

Хотя, казалось бы, это направление наиболее перспективно, но и здесь вы можете столкнуться с некоторыми трудностями. Главный недостаток связан с тем, что многие охотничьи и лесные хозяйства не имеют возможности закупать большое количество птиц. И руководствуются при этом они, в первую очередь, ценами, а не качеством. Фазанов приобретают в тех случаях, когда в хозяйстве наблюдается нехватка живых птиц по причине естественной убыли популяции на определенной территории или интенсивного отстрела их охотниками.

В целях экономии многие охотхозяйства предпочитают заниматься разведением дичи самостоятельно. Таким образом, вашими клиентами могут стать лишь те хозяйства, где есть охотничий отстрел и отсутствуют собственные фермы.

Противоречие заключается в том, что такое хозяйство должно быть популярно среди обеспеченных людей, которые занимаются охотой. Оно тратит немало времени и средств на организацию досуга своих посетителей, способно заплатить довольно высокие суммы за птиц, но, как можно догадаться, уже давно работает с другими дичефермами.

Читать еще:  Питание голубей в природе

Готовые идеи для вашего бизнеса

Наконец, очень важно, где именно располагается охотничье хозяйство, которое приобретает у вас дичь. В идеале оно должно находиться в вашем же регионе, иначе высокие транспортные расходы на доставку птицы сведут на нет вашу прибыль от продажи. При этом не стоит рассчитывать на получение регулярных заказов от государственных охотхозяйств. А частных хозяйств пока еще не так много в нашей стране, и они пока не могут похвастаться большой популярностью.

Есть и юридические тонкости в этом бизнесе. Даже если дичь была выращена на ферме, а потом выпущена на волю, то она становится собственностью государства. По этой причине многие фермеры окольцовывают своих птиц, гравируя на кольце фамилию заводчика. С одной стороны, это дает охотнику возможность доказать, что убитая им птица была куплена. А с другой стороны, фермер по завершении охоты может забрать выживших птиц, аргументируя тем, что они «сбежали» из вольера по недосмотру.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Выращивание фазанов для частных зоопарков. Еще одно пока не очень распространенное, но все же перспективное направление – продажа фазанов частным зоопаркам и коллекционерам птиц. Стоимость редкого коллекционного фазана может достигать нескольких сотен долларов. Однако для того, чтобы заниматься разведением таких пород, нужно обладать большим опытом работы с этой птицей. Так что начинать все равно придется с более распространенных и менее прихотливых видов фазанов.

Выращивание племенных фазанов. Разведение племенной птицы, чем, собственно, и занимаются дичепитомники, – наиболее затратный и долгосрочный вариант, хотя он приносит и большую прибыль. Племенных фазанов приобретают как фермеры, так и предприниматели по цене от 1500 рублей за особь. Заводчик должен заботиться о своей репутации и предлагать только полностью здоровых и крепких птиц. На племя фазанов выращивают не ранее третьего года. За это время окрепнет ваш первый молодняк, и вы сможете сделать сортировку птицы по группам, определив, каких фазанов оставить на развод, а от каких лучше избавиться.

Продажа фазаньих яиц

Еще один способ заработать на фазанах — продавать фазаньи яйца. Фазаньи яйца не только съедобны, но и считаются вкуснее и полезнее куриных. Кроме того, они используются для диетического и детского питания, так как являются неаллергенными. Единственный их минус для потребителей – высокая стоимость. Далеко не каждый может себе позволить приобретать яйца по такой высокой цене. Больше половины оплодотворенных яиц (до 70%) остается на фермы, а оставшиеся 30% продаются коллекционерам и любителям по цене инкубационного яйца. Как утверждают опытные птицеводы, у известных заводчиков очередь на инкубационные яйца записывается на год вперед.

Выбор места для фазаньей фермы

Расположение фермы. Как было упомянуто выше, основные потребители фазанины и покупатели живых птиц находятся поблизости от крупных городов. Так как транспортные расходы на доставку фазанов весьма большие, оптимальное место для расположения такой фермы – поближе к платежеспособной аудитории. Многие фазаньи фермы располагаются в Московской области, однако их владельцы зачастую не отличаются дальновидностью, не стремятся переоборудовать свои предприятия под современные стандарты качества и не умеют продвигать свою продукцию на рынке. Сказывается и отсутствие большого опыта в этой сфере. Все эти негативные факторы значительно ограничивают развитие этой отрасли в нашей стране.

Площадь фермы. Площадь участка под строительство вольеров зависит от планируемого поголовья и от назначения птицы – выращивается ли она на продажу в охотхозяйства или на убой. В отличие от домашней птицы, диким фазанам требуется большее пространство: они любят полетать. Авторы научной литературы рекомендуют закладывать минимум два квадратных метра на одну птицу, а весной выделять до 12 квадратных метров на каждого фазана. Однако это правило редко соблюдается. Как правило, на фазаньих фермах на одну особь приходится всего лишь один квадратный метр.

Вольеры и оборудование для фазаньей фермы

Одна из самых затратных статей – строительство вольеров для фазанов, предназначенных для охотничьих и лесных хозяйств. Один такой вольер на 550-600 фазанов площадью до 4 гектаров обойдется в 125 тысяч рублей. Стены фазанария делают из металлической сетки-рабицы или сварной сетки (последний вариант менее травмоопасен) с крупным диаметром ячейки (но не более 2,5 см). Так как в неволе фазаны хорошо летают, вольер сверху накрывают капроновой рыболовной сеткой. Она не дает птице вылететь за пределы вольера, при этом не травмирует ее и хорошо пропускает солнечный свет. Птицы, предназначенные для охоты, должны быть быстрыми и пугливыми.

Мясные породы отличаются неприхотливостью и большими размерами. При разведении фазанов на мясо вольеры делают меньшего размера или и вовсе содержат их в небольших клетках. Большие клетки требуются лишь для маточного стада.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Независимо от назначения выращиваемых птиц, для содержания молодняка нужно будет построить еще несколько небольших вольеров. После возведения вольеров их обрабатывают хлорной известью и заселяют не ранее пяти дней после проведения дезинфекции. Из дополнительного оборудования потребуются кормушки и поилки, инкубатор для яиц на 700 штук (такой обойдется в сумму около 100-120 тысяч рублей, но можно купить неновый инкубатор на меньшее количество яиц за 25-30 тысяч рублей). Кроме того, вам нужно будет приобрести специальные красные очки для птиц, чтобы не дать им от скуки вырывать друг у друга перья.

Разведение фазанов и уход

Условия содержания. Фазаны довольно неприхотливы: для нормального размножения достаточно обеспечить им условия содержания, приближенные к естественным. В вольере на трех самок приходится один самец. Фазаны-самцы крупнее самочек и ценятся больше. Самцы зачастую проявляют агрессию по отношению к самкам, клюют их и выдирают перья. Чтобы птицы могли укрыться от агрессивных сородичей, специалисты советуют построить на территории вольера небольшие домики, где самки могут спрятаться, а также использовать их для кладки и насиживания яиц.

Кормление и набор веса. Взрослых фазанов кормят комбикормом для бройлерных цыплят ПК-5 и ПК-6 стоимостью 10 рублей за килограмм. В день одна особь съедает до 100 грамм комбикорма, что в несколько раз меньше, чем дневная норма обычной курицы. При этом фазаны хорошо набирают вес: уже к концу третьего месяца они достигают массы тела взрослой особи и их можно отправлять на убой. Для охотничьих нужд фазанов откармливают еще пару месяцев, пока у птицы не пройдет линька и она не приобретет «презентабельный» вид. Весь цикл роста у фазанов занимает не более 4-5 месяцев. Взрослая особь весит 1-2 кг. За пять месяцев фазан набирает полную массу тела.

Размножение и сбор яиц. Половая зрелость у фазанов наступает в возрасте 11-12 месяцев. Раз в один-два дня самки откладывают яйца. В неволе они зачастую бросают их и снова подпускают к себе петуха. Яйца же склевывают или затаптывают другие птицы. Поэтому необходимо регулярно собирать свежие яйца и помещать их в инкубатор.

В период спаривания следите за поведением птиц: самки могут не принять самца, и вся кладка окажется пустой (неоплодотворенной). В отличие от кур, фазаны не несутся круглый год. Поэтому для большей уверенности в том, что яйца будут оплодотворены, самца время от времени подменяют на фазана с другого вольера или просто меняют их местами. Если же самец, напротив, излишне активен, то к нему подсаживают дополнительно несколько самочек. Во время насиживания самками яиц не рекомендуется часто посещать вольер, чтобы не тревожить птицу. От одной самки-первогодки за сезон можно получить до 25 яиц. Взрослые самки отдельных пород приносят до 40-70 яиц за сезон. Но даже четверть десятка яиц – это намного больше, чем самка в состоянии высидеть. Поэтому брошенные яйца необходимо вовремя собирать (как только самка их прикопает) и выкладывать в инкубатор. Последний, несмотря на ненизкую цену, окупится в первый же месяц, так как процент вывода фазанят сравнительно высокий (от 75% при правильном хранении яиц). Небольшие подсобные хозяйства используют домашних кур для высиживания фазаньих яиц.

Разведение фазанов — прибыльный бизнес!

Разведение фазанов — прибыльный бизнес!

Все больше людей задумываются над организацией своей сельскохозяйственной фермы, главной целью которой будет получение прибыли. Птицеводство на сегодняшний день считается рентабельным и быстроокупаемым бизнесом. Главным недостатком этого направления является большое количество конкурентов. Поэтому, если рассматривать птицеводство как основное направление бизнеса, лучше выбирать менее распространенные сегменты, например, разведение фазанов . Выращивание птиц считается непростым делом. Разведение фазанов как бизнес имеет свои нюансы, а также требует вложения немалых денежных средств. Поэтому перед тем как организовать свое дело, необходимо составить подробный бизнес-план. Выращивание фазанов, как и любой другой вид деятельности, имеет свои достоинства и недостатки.

Основные недостатки бизнеса:

  • Для развития птичьего хозяйства и получения прибыли необходимо вложить немало денежных средств;
  • Для комфортного проживания птиц нужно создать им определенные условия содержания и закупить необходимый корм;
  • Сбыть мясо может быть трудно из-за его высокой стоимости.

Основные достоинства разведения фазанов:

  • Мясо и яйца фазана обладают высокими вкусовыми качествами и считаются диетическими продуктами. Благодаря своим качествам мясо пользуется большим спросом у ресторанов;
  • В отличие от других сфер бизнеса конкуренция в этом сегменте рынка очень низкая.

Правильно организованный бизнес по разведению фазанов быстро окупится и принесет прибыль. Самым первым этапом построения дела является изучение спроса на фазанов. Затем необходимо определить способ и форму реализации продукции:

  • На продажу мяса. Чаще всего мясо фазанов скупают рестораны или специализированные магазины мясной продукции. Также можно наладить продажу на экспорт. Но для этого нужно собрать все документы, подтверждающие качество продукции и установленный нормами объем мяса;
  • Продажа декоративных пород. Это не самое популярное, но выгодное занятие, которое может принести большую прибыль. Стоимость одной декоративной особи доходит до 500 долларов. Но разведение декоративных пород требует от заводчика опыта и знаний;
  • Продажа птенцов. В среднем самки откладывают до 50 яиц за сезон. Молодняк в домашних условиях можно вывести с помощью инкубатора. Это позволяет сэкономить средства при закупке поголовья. Многие заводчики продают молодняк в охотничьи хозяйства для участия в соревнованиях.

Все фазаны произошли от двух направлений: кавказского и японского. От обыкновенного кавказского вида было выведено более 30 видов. Японский вид в свою очередь делится на несколько подвидов, главным отличием которых является зеленый цвет перьев. Какие породы птиц существуют:

  • Охотничий. Был выведен с помощью гибридизации. Разводится на американских и европейских хозяйствах. От охотничьего вида получают новые линии для скрещивания;
  • Золотой. Впервые появился в Китае. Особи выглядят очень эффектно, оперение золотистого или красного цвета. У фазанов длинный темный хвост и на голове яркий пышный хохолок. Птицы не выращиваются в промышленных масштабах, потому что весят очень мало. В дикой природе из-за яркого оперения фазаны быстро съедаются хищниками, поэтому проживают основном в зоопарках;
  • Ушастый. Особи этой породы массивнее других видов. У них большой клюв, а около ушей растут длинные перышки. На ногах имеются четко выраженные шпоры;
  • Серебряный. Птицы покрыты черно-белыми перьями нитевидной формы. На голове широкий хохолок. В лесах Китая можно встретить около 13 подвидов серебряной породы фазанов;
  • Королевский. Один из самых популярных декоративных пород. Птицы покрыты длинными темно-золотистыми перьями. Благодаря длине перьев фазаны могут достигать 2 метров, большая часть которых — длина самого хвоста. В Европе королевских особей выращивают только для охоты. В России их можно встретить в зоопарке.
Читать еще:  Домашние породистые цесарки

Птицеводы, занимающиеся разведением фазанов, знают, что начинать разведение лучше всего с нескольких особей, желательно серебряной породы.
В ограниченном пространстве они быстрее набирают вес. В период гнездования в клетках на 1 м2 должно находиться от 1 до 3 особей. Для более быстрого набора веса птицам можно давать специальные питательные корма с протеином.

В разведении птиц очень многое зависит от места их проживания. Условия содержания фазанов могут меняться в зависимости от периода размножения и возраста птиц. Сначала они содержатся в общем помещении под сеткой.

Перед открытием фермы по разведению фазанов следует учитывать и затраты на корма. Главным преимуществом этого вида птиц является неприхотливость в еде.

В качестве ежедневного корма для взрослых особей подходят следующие продукты:

  • Зеленые корма (одуванчики, подорожник и мокрица);
  • Зерновые каши;
  • Творог;
  • Хлебные крошки и выпечка;
  • Вареное мясо;
  • Зерновые культуры (пшено, овес, кукуруза, просо и подсолнечные семечки);
  • Бобовые культуры (соя, горох и вареная фасоль);
  • Фрукты или ягоды;
  • Насекомые.

Фазаны — единственные пернатые, которые питаются колорадскими жуками. Поэтому, если фермы располагаются рядом с картофельными посадками, можно использовать птиц в борьбе с этими вредителями. Наиболее калорийным корм должен быть в брачный период. Разнообразить пищу можно рябиной, мелко порезанными яблоками и сушеными ягодами. Ежедневная норма пищи в холодное время года должна быть в пределах 75-80 г. Летом в кормушках должны присутствовать ракушки, мел и известь.

Для открытия дела первым делом нужно получить разрешение в соответствующих органах и зарегистрировать свое фермерское хозяйство. Для развития птицеводческой фермы необходимо собрать все необходимые документы , которые потребуются для подачи заявки на регистрацию бизнеса. Оформлять юридическое лицо в этом случае не обязательно.

В первую очередь необходимо оплатить государственную пошлину и только потом отдавать пакет документов в орган регистрации.

Какие документы для регистрации нужно предоставить:

  • Паспорт и его копию;
  • Справку, заверенную главой хозяйства о регистрации с места жительства;
  • Заявление о регистрации крестьянско-фермерского хозяйства.

Если в дальнейшем планируется сбыт продукции в заведения общепита, необходимо получить разрешение от следующих организаций:

  • Санэпидемстанции;
  • Роспотребнадзора;
  • Ветеринарной службы.
    Без всех этих документов разведение фазанов и реализация продукции будет незаконной. Для расчета финансовых затрат на разведение фазанов можно использовать следующие показатели:
  • Стоимость одной особи зависит от породы (примерно от 500 рублей). В дальнейшем продать подросшего фазана можно за 1200-1500 рублей;
  • Разведение поголовья фазанов считается прибыльным и быстроокупаемым бизнесом в птицеводстве (около 55%);
  • Оборудование небольшой фермы фазанов на 500 голов обойдется примерно в 350-400 тыс. рублей. По мере развития бизнеса расходы на содержание будут снижаться. В эту сумму входит стоимость обустройства помещения для проживания взрослых особей, покупка выводка, корма, поилок, кормушек, а также регистрация фермерского хозяйства;
  • Ни одно хозяйство не обойдется без инкубатора. Выгоднее приобретать большой инкубатор на 700 яиц. Стоимость оборудования составляет 100-130 тыс. рублей. Можно сэкономить и купить неоновые инкубаторы на 30 яиц;
  • Организация большой фермы на 10000 голов обойдется примерно в 4 миллиона рублей. Бизнес окупится через 3-4 года, при условии проведения полного цикла продаж, которая включает реализацию мяса, яиц, перьев, молодняка и даже удобрения.

Это значит, что финансовые затраты на организацию фермы окупятся через 6-12 месяцев, что очень выгодно для птицеводства. При планировании бизнеса следует учитывать следующие возможности получения прибыли:

  • Показатели себестоимости мяса фазана совпадают с показателями себестоимости утиного мяса. К 4 месячному возрасту птицы набирает 1-1,5 кг при расходе на комбикорм от 4 до 5 кг;
  • За все время кормления на 1 голову затраты на корм составляют 400 рублей;
  • Получить за выручку живого веса можно до 600 руб., а свежего мяса — до 700 руб.

Это значит, что при разведении фазанов от одной особи можно получить около 300 руб. чистой прибыли.

Если кто в теме — давайте обсудим, успехов всем и процветания!

Опыт разведения фазанов

Идея разведения фазанов для целей охоты не нова, но лишь с получением в долгосрочное пользование охотничьего хозяйства она стала реальностью. Претворение идеи в жизнь началось с изучения уже существующего опыта, с проработки научной литературы, консультаций со специалистами

Одно из охотничьих хозяйств Курганской области переживает переломный период. Переход к закреплению подавляющего количества охотхозяйств за частными охотпользователями дал толчок для развития новых направлений в охотничьем хозяйстве и принес в жизнь элементы, ранее не встречавшиеся, новые технологии охотоведения, «новые» объекты охоты.

Идея разведения фазанов для целей охоты не нова, но лишь с получением в долгосрочное пользование охотничьего хозяйства она стала реальностью. Претворение идеи в жизнь началось с изучения уже существующего опыта, с проработки научно-методической литературы, консультаций со специалистами. Специалисты охотхозяйства провели изучение методики содержания фазанов в Челябинской, Свердловской и Воронежской областях. Изучение влияния климатических, хозяйственных, экологических и ряда других факторов на процесс содержания и разведения фазанов дал нам основание предположить, что и в Курганской области акклиматизация и адаптация данного вида может проходить успешно.

Строительство первых вольеров для полувольного содержания фазанов началось летом 2007 года. В первую очередь был огорожен весть периметр фазанария с учетом расширения, что впоследствии оказалось весьма оправданным. Следует заметить, что все постройки делались с подземной защитной прокладкой металлической сетки для защиты от крыс, хорьков и других хищников. Каждая вольера имеет так называемую утепленную клетку-зимник с инфракрасными обогревательными лампами. Все остальное пространство огорожено сеткой-рабицей. При этом высота вольеры составляет 4 м, а ее ширина 3 м, глубина 4 м. На наш взгляд, это оптимальное размерное соотношение, позволяющее семье фазанов из 5–7 особей нормально развиваться и размножаться. Пол в клетках предпочтительно застилать сеном, в вольеры выкладывать крупнозернистый песок.

Первая зима 2007–2008 гг. прошла в целом без особых происшествий. Главной бедой явился пухоед, завезенный, видимо, на фазанарий с полевой соломой. Впоследствии чего мы потеряли несколько особей.

В целом надо заметить, мы накопили достаточно большой опыт в плане зимовки фазанов, наблюдая за их поведением, привычками и характером. В штате фазанария работает на постоянной основе ветеринарный врач, который дает рекомендации по рациону питания, лечению заболевших птиц, некоторым аспектам их содержания, оптимальному температурному режиму в зимниках и т.д.

После прохождения первой зимовки началась яйцекладка. К весне было построено здание инкубатория, завезены 3 инкубатора на 700 яиц каждый. Здание было оснащено бензиновым генератором для бесперебойного питания инкубаторов. Яйцо фазана инкубируется в течение 21 дня. Птенцы после вылупления переводятся в специальные ясли со специальным температурным режимом и подогревом пола, застланного песком. Питание в первые 2–3 недели проводится специальным комбикормом, затем постепенно птенцы переводятся на обычное питание пшеничным зерном. Нужно отметить, что суточная норма потребления зерна взрослого фазана – 80 г. Кроме зерна, в рацион фазанов целесообразно добавлять шрот, ячмень, кукурузу, витаминные добавки, сосновую хвою, сухую траву, крапиву. Фазанята растут достаточно быстро и к 3 месяцам приобретают вид, оперение и стать взрослой особи. К этому возрасту следует и целесообразно проводить охоту на них.

Существует несколько видов охоты на вольерного фазана. На наш взгляд, наиболее интересной и продуктивной является так называемая охотничья тропа. Фазан выпускается под ружье на специально отведенной лесной поляне из клетки с откидной крышкой. Клетка маскируется и взлет фазана является в некотором смысле неожиданным. Как правило, птица летит 100–150 метров и садится на землю, где уже пытается скрыться от преследования бегством. Поэтому целесообразно стрелять фазана на взлете, отпустив его не некоторое расстояние (скажем, 20–25 м) для нормального рассеивания дроби. Дробь № 5–7, в зависимости от умений и пристрастий охотника.

Опыт первых проведенных охот показал, что данное направление развития охотхозяйства является весьма правильным и приемлемым для многих хозяйств. Охота является безущербной, то есть добывается то, что выращивается искусственно, без какого-бы то ни было ущерба для существующей фауны. Охота может проводиться и в межсезонье, то есть в закрытое для обычной охоты время. Ну и наконец сам по себе экзотический трофей, добытый не в заморских краях, а в привычных угодьях является очень и очень привлекательным для многих охотников.

И. САЗОНОВ, Курганская область

НА СТАВРОПОЛЬЕ

Ареал северокавказского подвида фазана в прошлом довольно широко простирался на Северном Кавказе. Антропогенная трансформация природной среды региона в сочетании с прессом бесконтрольной охоты и чередой суровых, многоснежных зим привели к сокращению ареала и значительному уменьшению численности вида.

Былой ареал фазана на Ставрополье удалось восстановить за счет масштабных работ по реинтродукции. Так, за период с 1961 по 1976 гг. был осуществлен выпуск 3048 особей, поставленных из Кужорского и Майкопского фазанариев Краснодарского края. В дальнейшем работы по расселению были продолжены. С 1986 по 1992 гг. в различные районы Ставропольского края были выпущены 2839 особей фазана. Причем более 2/3 птиц поставлялись уже с территории Ставрополья, из созданного здесь фазанария и охотхозяйств, где поселенцы успели дать прирост.

В период с 1997 по 2003 гг. велось уже исключительно внутрикраевое расселение 400 особей фазана. При этом основная масса птиц поставлялась из Курского района, а несколько меньшая часть – из Новоселицкого (архив СКОООиР).С 2003 года работы по расселению фазана были прекращены.

Благодаря столь интенсивным мероприятиям по восстановлению популяций фазана, усиленному проведению охранных и биотехнических мероприятий, было получено заметное увеличение численности, позволившее разрешить ограниченную добычу вида.

Весной 2008 года первая партия фазанов была выпущена работниками краевого общества в угодья Туркменского района, где фазан последние годы не обитал. Во время учетных работ весной 2009 года в месте выпуска наблюдалось уже 15 птиц.

Для продолжения мероприятий по расселению фазана краевое общество приобрело в Астраханской области 500 трехмесячных фазанят. Для эксперимента там же были закуплены и 100 особей молодняка кряквы. С сентября 2008 г. по март 2009 г. привезенные животные содержались на специальной дичеферме. Отход фазана за период передержки составил около 40 особей, а среди кряквы отхода не было вообще.

Заранее в местах планируемого выпуска животных были проведены полевые исследования на предмет соответствия данных участков основным требованиям животных к местообитаниям. Незадолго до расселения были оборудованы и места для подкормки поселенцев, проведены облавные охоты на бродячих животных и хищников. 19 марта 2009 г. все фазаны (460 особей) были расселены на территории шести районов Ставрополья (Александровском, Грачевском, Ипатовском, Кочубеевском, Степновском и Туркменском). Кряква (80 особей) выпущена на одном из водоемов Грачевского района.

Опыт отечественного охотоведения и краевых работ по расселению фазана показал, что выпуск птиц в пригодные местообитания и их последующая адаптация являются весьма эффективной формой работы по восстановлению численности.

Конечно, успех расселения животных во многом будет зависеть от отношения к ним людей – как охотников, так и сельхозпользователей. Хочется надеяться, что основная часть выпущенных фазанов и кряквы сможет не только выжить и освоиться в дикой природе, но и успеет дать приплод уже в этом сезоне.

Работу по расселению кряквы и фазана на Ставрополье планируется продолжить и весной 2010 года, но теперь выпуск животных СКОООиР будет проводить уже в другие районы края.

Валентина ФРЕЗЕ, Алексей ДРУП

И. Сазонов, Валентина Фрезе, Алексей Друп 23 февраля 2012 в 00:00

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector