2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Разновидности гнили картофеля

Болезни картофеля — часть 2 «Бактериальная гниль»

Бактериальная гниль картофеля — это не одна, а целая группа болезней, вызванных бактериальным заражением. Бактериальные болезни, помимо грибковых заболеваний картофеля и вирусных болезней картофеля выделили в отдельную группу.

В этом материале определим причины, факторы риска и научимся распознавать бактериальные заболевания картофеля по внешним признакам.

Причины и факторы риска

Причина заражения – бактерии вида Pseudomonas solanacearum, Corynebacterium sepedonicum.

Виды бактерий, вызывающие бактериальные болезни картофеля

Опасность бактериальных заболеваний в том, что они проявляются не сразу. Бактерии содержатся в посадочном материале, который внешне выглядит абсолютно здоровым. Заболевание развивается медленно, диагностируется заболевание уже во взрослом состоянии. Общие внешние признаки — листья желтеют и увядают, стебли поникают, клубни становятся мягкими, их легко продавить пальцами.

Разновидности бактериальной гнили

Среди распространенных бактериальных заболеваний картофеля:

— кольцевая гниль;

— ямчатая гниль;

— черная ножка;

— трахеобактериоз (трахеобактериозное увядание);

— мокрая бактериальная гниль картофеля и пр.

Кольцевая гниль

Бактериальное заболевание, вызванное вредителем — бактерией Corynebacterium sepedonicum. Опасное заболевание. Болезнь протекает достаточно медленно.

Кольцевая гниль картофеля

Симптомы заражения картофеля кольцевой гнилью:

  • листочки становятся бледно-желтые и медными жилками;
  • листья сначала по краям, а потом полностью желтеют и скручиваются в одну сторону;
  • нижние листочки утончаются и вянут;
  • с развитием болезни весь куст желтеет;
  • укорачиваются междоузлия, и куст картофеля становится «карликовым»;
  • стебли быстро увядают и падают на землю, так как теряют тургор из-за закупорки сосудов;
  • на разрезе клубня отчетливо видно сосудистое кольцо с желтой подкожной пятнистостью;
  • пораженный участок имеет цвет от светло-кремового до коричневого;
  • при надавливании на картофель из пораженного места выделяется светло-желтая жидкая тягучая жидкость.

Способствует развитию болезни жаркая погода и засуха. Основным переносчиком кольцевой гнили являются сами посадочные клубни. При обнаружении болезни зараженные кусты выкапывают вместе с прилегающей почвой и уничтожают.

Ямчатая гниль

Бактерии вида Sepedonicum являются источником ямчатой гниль картофеля. Признаки заболевания можно заметить на клубне картофеля только на поздних сроках хранения (март-апрель). На кожуре клубня появляются небольшие бугорки — пятнышки, размером с булавочную головку круглой формы с гниющей мякотью. Вокруг пятен мякоть твердая, чуть прозрачная. Со временем гниль уходит внутрь клубня, под гнилью образуется ямка. Отсюда название – ямчатая гниль.

Такой картофель не подлежит употреблению в пищу, и не может использоваться как посадочный материал. При обнаружении симптомов заражения клубни утилизируются.

Черная ножка

Эта болезнь имеет не только бактериальную природу, также причина «черной ножки» может быть и в грибковом заражении. Подробно см. в материале «Черная ножка» — симптомы, причины и меры защиты».

Если «черная ножка» вызвана бактериальным заражением, то бактерии вызывают так называемую бактериальную гниль.

Признаки заражения картофеля «черной ножкой»

«Черной ножке» подвержены и стебли, и клубни. Внешние признаки следующие:

  • почернение и загнивание нижней части стебля у молодых растений;
  • стебель сначала приобретает темно-зеленый цвет, на нем появляются полости;
  • на срезе стебля наблюдается почернение сосудов;
  • края нижних листочков загибаются вверх, а верхние листочки скручиваются и мельчают;
  • листочек становится кожистым и ломким;
  • ботва желтеет и увядает, листочки могут опадать;
  • растение сильно отстает в развитии.

Развитию болезни способствует низкие температуры и избыточная влажность, и тогда болезнь черной ножки может поразить и взрослое растение. Но и засушливая погода от черной ножки не убережет. В жаркую погоду бактерии – возбудители переходят в клубни нового урожая, без внешних признаков поражения.

Источник распространения черной ножки не только посадочные клубни, но и ботва и растительные остатки, не убранные с полей на зиму. Кроме этого, считается, что в период вегетации переносчиками бактерии могут быть насекомые – вредители, в частности колорадский жук. Зараженные растения подлежат уничтожению, дабы не дать распространение болезни на здоровые растения.

Если картофель поражен черной ножкой в самом раннем периоде развития, то клубни не образуются совсем, а позднее заражение растения ведет к развитию черной гнили на клубнях. Урожай все равно становится не пригодным. В целом потери урожая могут составлять до 80%.

Здоровые растения защищают обработкой 3% раствором марганцовки. Следует проводить профилактические обработки биопрепаратами — «Триходермин«, «Фитоспорин«, «Фитолавин», «Бактофит» или др. Кроме этого необходимо рыхлить почву, делая ее воздухопроницаемой, и вносить соответствующие органические и минеральные удобрения.

См. подробно «Защита картофеля от болезней при выращивании и хранении».

Трахеобактериоз (трахеобактериозное увядание)

Симптомы этого бактериального заболевания можно обнаружить после цветения картофеля.

Внешние признаки трахеобактериозного увядания:

  • ботва поникает и засыхает;
  • листья очень быстро начинают желтеть;
  • листовая пластина скручивается вдоль основной оси.

Засуха и высокие температуры прогрессируют развитие болезни.

Мокрая бактериальная гниль картофеля

Эта бактериальная гниль клубней картофеля, как правило, активно развивается при хранении урожая в погребах и овощехранилищах. Отбраковка может составляться до 80%, если не локализовать очаги заражения. Кроме этого бактерия живет в клубне картофеля и в период его выращивания. Хорошо чувствует себя бактерия на переувлажнённых почвах и при влажной погоде.

Мокрая бактериальная гниль картофеля

Внешние признаки мокрой бактериальной гнили:

  • сначала на клубне появляются серовато-бурые пятна, впоследствии они распространяются на весь клубень;
  • клубни темно-бурые по цвету, а также мокрыми и мягкими на ощупь;
  • с развитием болезни оболочка клубня сморщивается и высыхает, а внутренность превращается в слизь;
  • постепенно весь клубень превращается в вязкую слизеобразную массу с мерзким запахом.

Источник болезни – бактерии, проникающие в клубень через повреждения, в том числе повреждения, вызванные грибковыми болезнями картофеля (парша, фитофтороз и пр.).

Заключение

В отдельном материале на сайте рассмотрены меры защиты картофеля от болезней. Также см. на сайте «Грибковые болезни картофеля» и «Вирусные и микоплазменные болезни картофеля».

Разновидности гнили картофеля

Выращенный на своем приусадебном участке картофельный урожай нелегко сохранить до весны, даже если принять все меры, обеспечивающие длительное хранение. В ряде причин, почему заложенные на хранение овощи начинают портиться, первое место занимает гниль картофеля.

Разновидности гнили картофеля

Сухая гниль

Наиболее распространенным грибковым заболеванием овощной культуры в районах на юге и юго-востоке, а также на российском Дальнем Востоке является фузариозная сухая гниль картофеля. Опасность сухой гнили состоит в том, что она способна повредить до 40% всего картофельного урожая. Второе название этого грибкового заболевания — фузариозная бурая картофельная гниль.

Возбудителем cухой фузариозной болезни овощей, который вызывает гниение корнеплодов, выступает грибок, повреждающий корнеплоды и корневую систему растения, распространяясь посредством зараженного почвенного грунта через остатки растительности и с инфицированными картофельными клубнями.

Признаки

Первичные признаки бурой бактериальной гнили картофеля можно обнаружить на стадии цветения растения:

  • верхний ярус листьев куста картошки начинает светлеть, а впоследствии увядает,
  • нижний ярус листвы становится бурым, в условиях повышенной влажности может приобретать налет с розовым либо оранжевым оттенком,
  • в разрезе стебля наблюдаются сосудистые кольца,
  • пораженные сухой фузариозной болезнью клубни становятся тусклыми, с серым и бурым оттенком, слегка вдавленными внутрь очагами-пятнами, под которыми картофельная мякоть высыхает, а находящаяся сверху кожура морщится.

Результатом заражения картошки сухой фузариозной болезнью становится полное высыхание растения: заболевшие клубни плохо прорастают в виде тонких нитевидных ростков.

Мокрая гниль

Возбудителями мокрой бактериальной картофельной гнили являются сапрофитные бактерии, поражающие ослабленные вредителями и прочими болезнями корнеплоды.

Заболевание проявляется исключительно в период хранения урожая, когда превышаются температурные режимы и не соблюдаются условия вентиляции.

Способствующим фактором для развития болезни на картофельных клубнях является выращивание овощной культуры на переувлажненном почвенном грунте.

Признаки

Основными симптомами поражения картофельных клубней служат:

  • разложение тканей пораженных клубней картошки и их последующее перерастание в слизистую массу,
  • специфический гнилостный резкий запах от зараженных клубней.

При посадке перезимовавших зараженных картофелин можно ожидать их мокрое гниение в процессе роста на первоначальных этапах после высадки. Провоцирующим фактором выступает холодный почвенный грунт. Присутствие пораженного гнилью посадочного материала становится источником заражения ослабленных клубней (поврежденных и подмерзших), а затем — распространения на здоровые.

Кольцевая гниль

Болезнь вызывают бактерии

Поражение картофельных клубней кольцевой гнилью происходит на стадии формирования корнеплодов, в процессе повреждения овощей при механических методах сбора урожая и при непосредственном контакте собранных картофельных клубней с зараженной болезнью ботвой. Кольцевая гниль провоцируется аэробной бактерией.

Признаки

Возбудители начинают заполнять сосудистый кольца овощных клубней в конце зимнего периода-начале весны, и это становится причиной гниения, к признакам которого относятся:

  • перерастание гниющего картофельного клубня в белого цвета вязкую массу,
  • неприятный запах от овощей,
  • пустоты внутри картофельной мякоти.

До момента разреза клубней догадаться о поражении растения возможно по увяданию отдельных стеблей в общем кусте:

  • появляются бурые пятна на концах листьев,
  • в некоторых случаях листва приобретает белый оттенок из-за недостатка в ней хлорофилла,
  • листва верхнего яруса желтеет и скручивается,
  • поверхность листовой пластины становится крапчатой,
  • нижний ярус листьев вянет и мельчает, края листьев закручиваются по направлению вверх.

Слабо пораженные кольцевой гнилью картофельные клубни внешне почти не отличаются от здоровых корнеплодов, однако в поперечном размере можно увидеть желтые линии, проходящие по сосудистому кольцу, ткани размягчены.

Черная ножка

Черная ножка развивается под воздействием микробов, селящихся на сорняках, а затем распространяющихся на овощные культуры. При этом активность микробы сохраняют при температурном режиме от 2°С до 32°С.

Признаки

Визуально определить наличие признаков поражения картофельных корнеплодов на ранних стадиях невозможно.

Черная ножка, согласно описанию, проявляет симптоматику при создании ей благоприятных условий в виде повышенной сырости либо чрезмерной сухости. При этом среди наиболее часто встречающихся признаков присутствия микробов выделяют:

  • почернение нижней части картофельного куста,
  • пожелтение листьев,
  • общее увядание растения,
  • гниение клубней с потемневшей кожицей и трещинами,
  • жидкость с характерным вонючим запахом.
Читать еще:  Тля на огурцах как бороться

В результате в прикорневой части черная ножка начинает процесс размягчения ростков, клубни картофеля покрываются черными пятнами и начинают гнить. Зараженные кусты легко вырвать из почвенного слоя. Из срезов стеблей виднеются слизистые выделения.

Меры борьбы с гнилью

Важно правильно хранить овощи

Меры борьбы с различными разновидностями гнили картошки заключаются в лечении и профилактических методах.

Для профилактики активизации гнилостных грибков немаловажное значение имеет соблюдение общих правил хранения овощей в подвальном помещении либо в домашней обстановке на балконе. Создание благоприятных условий позволяет остановить их активизацию, затормозив развитие на стадии покоя.

Общая профилактика

Основные меры профилактики предполагают ряд несложных, своевременно проведенных мероприятий:

  • сбалансированность удобрений при выращивании картофеля, позволяющая выработать сопротивление растения к болезням, избегание переизбытка азотных компонентов и обязательное включение калия,
  • использование здоровых клубней для посадки, приобретаемых у надежных продавцов,
  • высаживание овощной культуры в неотяжеленную почву, избегая низины, где наблюдается переизбыток влажности,
  • избегание механических способов сбора урожая, приводящих к частому повреждению клубней, отбраковка поврежденной картошки при переносе на хранение,
  • высаживание сидератов, выступающих в роли органических удобрений,
  • соблюдение правил севооборота и хранения овощей.

Профилактика по видам возбудителя

Принимаемые к лечебной профилактике меры борьбы зависят от разновидности возбудителя.

Против бурой гнили

Для борьбы против сухой (бурой) гнили нет препаратов. Посадочный материал для защиты от болезни предварительно обрабатывают фитоспорином (50 г на 100 кг), бактофитом (до 0,5 кг на 100 кг). Перед закладкой картофеля на хранение овощи часто обрабатывают 0,2 л «Макси КС», предусмотренными на 1 т.

Против мокрой гнили

Бактериальная гниль прекращает развитие, если создать оптимальный режим хранения овощей — от 1°С до -2°С — и обеспечить хорошую вентиляцию. В таких неблагоприятных для возбудителей условиях бактерии остаются неактивными. В процессе хранения подгнившие корнеплоды удаляют вместе с соседними.

В качестве лечения картофель рекомендуют обработать картофель сухой золой либо фосфоритной мукой (на 1 т картошки приходится порядка 10 кг).

Гниль сухая клубней картофеля

Болезнь сельскохозяйственных культур , статья из раздела:

Сухая гниль клубней картофеля

Фузариоз клубней картофеля

Dry rot of potato tubers

Сухая гниль клубней картофеля – это заболевание вызывается различными грибами рода Fusarium. Чаще всего идентифицируют: F. sambucinum Fuckel; F. gibbosum Appel. et Wollenw.; F. culmorum (W.G. Sm.) Sacc.; F. solani (Mart.) Sacc.; F. avenaceum (Fr.) Sacc.; F. oxysporum (Schltdl.). Заболевание распространено повсеместно. По вредоносности занимает второе место после фитофтороза. Тесно связано с фузариозным увяданием картофеля [2] .

Нажмите на фотографию для увеличения

Симптомы заболевания

Визуально симптомы сухой гнили обнаруживаются на клубнях картофеля через 2–3 месяца после закладки на хранение [1] .

Первоначально, со стороны столонной части, на клубне появляются слегка вдавленные, серовато-бурные пятна. Мякоть под пятнами – сухая, трухлявая. Кожура клубня в местах поражения сморщивается, приобретает характерную складчатость. Со временем гниль охватывает весь клубень. При этом он ссыхается и становится твердым и легким. На поверхности больных клубней образуются подушечки конидиального спороношения грибов. В зависимости от вида Fusarium они желтые, белые или розовые [1] .

В последнее время возникновение сухой гнили картофеля тесно связывают с развитием на картофельных полях в течение вегетации фузариозного увядания картофеля [2] .

Морфология

Макроконидии – ветереновидные или ланцетовидные, заостренные и изогнутые на концах, с 3–5 перегородками. Базальная клетка с маленькой ножкой. Размер: 35–55х4–5,5 мкм [2] .

Хламидиоспоры – одиночные, в старых культурах гриба формируют цепочки или пучки, терминальные или интеркалярные, иногда прямо в клетках макроконидий. Диаметр хламидиоспор 6–11 мкм [2] .

Fusarium gibbosum Appel. et Wollenw (Фузарий горбатый) – сумчатая стадия не установлена:

Макроконидии – в спородохиях, пионнотах, воздушном мицелии. Форма – веретеновидно-серповидная. К обоим концам макроконидии постепенно утолщаются. У верхушки – прямые либо в разной степени изогнутые, часто с более-менее вытянутой верхней клеткой. Перегородок 3–5 или больше. Ножка четко выражена. В массе макроконидии – белые, охряные или розовые. Крайние клетки конидий при старении отпадают. Размеры: 20–80х3,7–7 мкм [8] .

Хламидиоспоры – обильные, гладкие или немного бородавчатые, образуются в мицелии или старых конидиях, чаще промежуточные, реже верхушечные в цепочках и узелках. В массе – коричневого цвета [8] .

Склероции – встречаются редко, шероховатые, коричневые или синевато-черные. Размеры: 60–80 мкм [8] .

Fusarium culmorum (W.G. Sm.) Sacc. (Фузарий соломинковый) – сумчатая стадия не установлена:

Макроконидии – в спородохиях и пионннотах, реже только в мицелии. Форма веретеновидно-серповидная, серповидная, эллиптически изогнутая или прямая и неравнобокая, реже параболически изогнутая, иногда практически цилиндрическая, веретеновидная. В средней части конидии обычно вогнутые. Центральные клетки по диаметру больше чем такие же у близких видов. Верхняя клетка внезапно сужается в виде сосочка или только немного сжата, иногда может быть немного удлиненна и загнута. Ножка выражена более-менее ясно либо имеет место наличие сосочковидного основания. Оболочка толстая с 3–5, реже 6–8 ярко выраженными перегородками.

В общей массе макроконидии желтоватые или розовые, затем охряные, светло-коричневые или красно-охряные. Размер: 15,0–100,0х3,70–14,0 мкм [8] .

Микроконидии – редко образуются в воздушном мицелии, имеют одно- или двуклеточное строение [8] .

Fusarium solani (Mart.) Sacc. (Фузариум пасленовый) – сумчатая стадия не установлена:

Макроконидии – образуются в воздушном мицелии, спородохиях и пионнотах. Форма – ветереновидно-серповидная, эллиптически изогнутая, реже почти прямая. Верхняя клетка слегка суженная, тупая. Макроконидии у основания с ножкой или сосочком, обычно с 3–5 перегородками. На протяжении большей части длины диаметр одинаковый. Размеры: 20–60х4–7 мкм. В массе макроконидии кремово-желтоватые, сине-зеленые, коричневато-белые или глинистого цвета [6] [8] .

Fusarium avenaceum (Fr.) Sacc. (Фузарий овсяный) – сумчатая стадия не установлена:

Макроконидии – расположены в пионнотах и спородохиях либо в воздушном мицелии. По форме могут быть шиловидными, нитевидными, эллиптическими, иногда гиперболически изогнутыми (у вершины сильнее), редко почти прямые. Толщина приблизительно одинакова по всей длине от нижней до верхней клетки, но к основанию и вершине сужены. В основном насчитывается 5–7 перегородок. Верхняя клетка нитевидно удлиненная до 15 нм и более. Ножка хорошо выражена. В массе макроконидии оранжевые, розово-охряные, либо кирпично-красные, при высыхании темнеют. Размер макроконидий: с тремя перегородками 30,0–120,0х3,0–5,0 мкм [7] .

Конидиеносцы – простые или кустисто-разветвленные [7] .

Склероции – до 60–80 нм в диаметре [7] .

Хламидиоспоры – почти всегда отсутствуют [8] .

Fusarium oxysporum (Schltdl.) (Фузарий остроспоровый) – сумчатая стадия не обнаружена:

Макроконидии – образуются в воздушном мицелии, иногда в спорохондриях и пионнотах. Форма – веретеновидно-серповидная, эллиптически изогнутая либо почти прямая. На большей части диаметр одинаковый, оболочка тонкая. Верхняя клетка не удлиненная, постепенно и равномерно сужается. К основанию макроконидии суженные, имеют ясно выраженную ножку или сосок. Перегородок от 3 до 5. Размеры: 25–50х3,7–5 мкм [8] .

Микроконидии – формируются в мицелии, часто в ложных головках. Всегда обильные. Продолговатые, одноклеточные, бесцветные [8] [6] .

Хламидиоспоры – обильные, промежуточные, верхушечные, гладкие или шероховатые, одноклеточые или двуклеточные, неокрашенные [8] [6] .

Гниль сухая клубней картофеля

ГРИБКОВЫЕ БОЛЕЗНИ КАРТОФЕЛЯ — определяем болезнь и защищаем урожай (+фото)

Болезни картофеля могут стать причиной либо гибели растения, либо существенного снижения урожайности. Наряду с вирусными болезнями и бактериальными болезнями картофеля, большую группу занимают именно болезни грибкового характера. Болезнь диагностируется по состоянию ботвы и своевременное принятие мер по ее пресечению не даст перейти возбудителю к корневой системе и клубням.

Среди распространенных грибковых заболеваний:

— фитофтороз; — парша; — фузариоз (сухая гниль); — альтернариоз или макроспориоз (сухая пятнистость); — фомоз (пуговичная гниль); — картофельный рак.

Грибковые болезни распространяются через споры, которые сохраняются в строй ботве картофеля и растительных остатках, на садовом инвентаре и самих клубнях.

В этом материале научимся распознавать болезнь по внешним признаком – симптомам, и в зависимости от их причины подбирать соответствующие меры защиты.

1. Фитофтороз

Фитофтороз – самое распространенное заболевание не только картофеля, но и томатов. Чернеющая ботва, бурые расплывчатые пятна на томатах и ржавая мякоть картофеля – это не холодные росы, это – фитофтороз. Болезнь поражает все вегетативные части картофеля — ботву, стебель, клубни. Первые признаки проявляются в начале цветения.

Болезнь можно определить по следующим признакам:

— на листьях (чаще нижних) начинают появляться мокнущие пятна, которые впоследствии становятся бурыми; — с обратной стороны листа образуется белесый паутинный налет; — на картофельном клубне твердые пятна серого цвета.

Меры защиты направлены:

а) на уничтожение источника инфекции : опрыскивание препаратами «Профит голд», «Бордоская жидкость», «Каптан», «Консенто», «Фталан», «Купрозан», «Превикур Энерджи», «Поликарбоцид», хлорокись меди («ХОМ», «Полихом»), «Цинеб», «Ордан», «Татту», «Полимарцин» и др.

б) на укрепление иммунитета растения и профилактики заболеваний : использование калийных удобрений, внесение микроэлементов (марганец, бор, медь) и обработка биопрепаратами «Фитоспорин», ЭМ-препараты «Байкал-М» и «Сияние», «Бактофит», «Планриз», «Фитофторин», «Алирин» и др.

2. Парша

Различают различные разновидности этой болезни – черная парша, серебристая парша, порошистая парша, бугорчатая и др. Чаще всего болезнь развивается при ранней посадке картофеля. Низкие температуры замедляют ростовые процессы, проростки становятся бурыми, иногда с язвочками. Всходы слабые. В дальнейшем это ведет к загниванию корневой системы. Разновидность парши определяется по налету на клубнях.

Главная опасность в том, что такой картофель нельзя использовать в качестве посадочного материала на следующий год, грибковая инфекция в большей или меньшей степени остается в клубне.

Меры защиты – пораженные клубни уничтожить, а неповрежденные клубни обрабатывают либо 1% раствором борной кислоты, либо препаратом «Дитан М-45». Также применяют профилактические обработки «Фитоспорином» или другими биофунгицидами.

Читать еще:  Тыквенные семечки от паразитов рецепты очищения организма

3. Фузариоз (сухая гниль)

Грибок поражает клубни картофеля и может уничтожить до 40% урожая. Сухая гниль развивается с периода цветения картофеля до сбора урожая. Грибок сохраняется в клубнях.

Внешние признаки сухой гнили:

— верхушка куста вянет и становится светлой по цвету; — со временем вянет весь куст; — стебель может иметь розоватый или оранжевый налет; — на клубнях появляются сероватые вдавленные пятна, под которыми сохнет мякоть; — на клубнях можно обнаружить пустоты, в которых развивается грибница.

Болезнь может прогрессировать и после сбора урожая, уничтожая картофель по время хранения.

Специального средства для борьбы с сухой гнилью картофеля нет. Следует обязательно обрабатывать посадочный материал пред посадкой. Проводят обработки биопрепаратами, например «Фитоспорин», «Бактофит», или препаратами «Максим Дачник», «Максим КС», «Престижитатор», «Престиж» и др.

4. Альтернариоз или макроспориоз (сухая пятнистость)

Опасная болезнь, которая может уничтожить урожай на треть. Грибок распространяется с каплями воды при поливе или дожде. Высокая влажность также прогрессирует развитие заболевания.

Симптоматика болезни диагностируется на стеблях, ботве и клубнях картофеля:

— на листьях имеются крупные пятна бурого или коричневого цвета; — на стеблях удлиненные пятна; — листья могут скручиваться; — ботва со временем желтеет и отмирает.

Меры защиты – предпосадочная обработка семенного материала протравителями и иммуностимуляторами. Для сдерживания распространения заболевания используют фунгициды «Купроксат», «Ридомил», «Квадрис», «Сигнум», «Скор», «Оксихом», «Раёк», «Абига-Пик», «Ридомил Голд», «Ордан» и др. Предпочтение следует отдавать биофунгицидам — «Фитоспорин-М», «Алирин», «Гамаир», «Триходермин» и др.

5. Фомоз (пуговичная гниль)

При этом грибковом заболевании поражаются стебли и клубни картофеля. В дождливую погоду споры гриба распространяются по посевам и проникают в почву. В почве грибок живет до 3-х лет. Первичный источник – поврежденные клубни.

Внешние признаки болезни:

— по поверхности стебля образуются удлиненные расплывчатые пятна, на которых формируются светлые, а чуть позже — темно-коричневые или черные споры; — пятна могут занимать больше половины окружности стебля, а в длину достигать до 6-8 см; — вместе с пятнами на стеблях образуются неглубокие продолговатые язвы до 4 см в длину; — вокруг этих язв ткань стебля постепенно коричневеет и отмирает; — на клубнях образуются светло-коричневые, затем темные твердые чуть вдавленные пятна в виде пуговицы диаметром до 2-5 см; — через время на поверхности пятен можно наблюдать пустоты, в которых развивается грибница; — одновременно темнеет, сморщивается и становится темно-серой или черной вся пораженная ткань клубня.

Меры защиты картофеля от фомоза такие, как и с фитофторозом и паршой.

6. Картофельный рак

Картофельный рак может иметь как вирусную причину, так и грибковую причину заражения. Известно порядка 20-ти грибков, вызывающих картофельный рак.

Симптомы поражения картофельным раком:

— болезнь поражает клубни, нижнюю часть растения, т.е все части кроме корней; — ранние признаки – наросты образуются вместо глазков; — внешне проявляется в виде наростов, которые со временем увеличиваются и разрастаются; — размер наростов может быть соизмеримы с размером клубня; — наросты имеют бугорчатую поверхность, напоминая головку цветной капусты; — цвет наростов белый, затем темнеет и становится почти черным; — на стеблях наросты часто появляются около корневой шейки, в пазухах листьев; — пораженные клубни сгнивают полностью.

Болезнь крайне вредоносна. На зараженной территории устанавливается карантин, запрет на дальнейшие посадки может быть установлен до 5-ти лет.

Меры защиты – это обработка грунта «Нитрофеном», высадка проверенного и обработанного посадочного материала, соблюдение агротехники.

Заключение

Распознать заболевание возможно по внешним признакам, которые изложены выше. Соблюдение агротехники и использование здорового посадочного материала – основа получения и сохранения качественного и большого урожая.

Кроме грибковых болезней картофель атакуют вирусные и бактериальные болезни, о которых расскажу в отдельных материалах.

Препараты и средства от вредителей и болезней растений см. в справочнике https://stop-pest.ru/

Материалы по теме:

Спасибо за Ваше внимание. Подписывайтесь на канал «ЗАЩИТА от ВРЕДИТЕЛЕЙ» и Вы будете в курсе всей самой актуальной информации о вредителях, средствах и способах борьбы с ними.

Научно-Внедренческое Предприятие БашИнком

БОЛЕЗНИ И ЛЕЧЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ

  • Фузариозное увядание и сухая гниль клубней картофеля;
  • Кольцевая гниль картофеля;
  • Бурая бактериальная гниль;
  • Черная ножка;
  • Фитофтороз;
  • Черная парша, или ризоктониоз картофеля;
  • Серебристая парша;
  • Альтернариоз, или сухая пятнистость;
  • Фомоз картофеля;
  • Вертициллезное увядание картофеля.

Вид здорового растения, листа, корнеплода картофеля

Возбудитель: фузариум (Fusarium oxysporum Schl)

Болезнь поражает растения на разных стадиях, но чаще в период цветения, развивается очагами, усиливаясь в жаркое время года, когда происходит интенсивное испарение влаги.

— верхние листья на кустах светлеют, со временем листья вянут и поникают;

— стебли в прикорневой зоне буреют, а в условиях повышенной влажности начинают гнить и покрываются оранжево-розовым налетом, зараженное растение вянет и засыхает за несколько дней.

— хранение: развивается сухая фузариозная гниль, клубни покрываются слегка вдавленными серовато-бурыми пятнами, мякоть под которыми сохнет, становится трухлявой, образуются пустоты, которые заполняются грибницей. На поверхности клубней появляются желтоватые, розоватые или белесые подушечки. Больные картофелины прорастают нитевидными ростками. Инфекция быстро передается соседним клубням.

Источники и факторы распространения инфекции: почва, растительные остатки. Высокая температура и высокая влажность способствуют быстрому развитию болезни.

  • обработка клубней Фитоспорином, Борогумом;
  • обработка почвы: марганцовкой; после проливать растения Фитоспорином;
  • обработка по вегетации РеаниматоРом, Богатым-микро комплексным;
  • обеззараживание почвы – 33 Богатыря, сидераты, Хозяин-батюшка, ПухоВита;
  • подкормка – Гуми-Оми калий, Гуми-Оми фосфор;
  • обработка клубней перед закладкой в хранилище – Фитоспорин хранение.

Возбудитель: Clavibacter michiganensis var. sepeilonicus (Spiek. & Kotth.) Davis et al.

Болезнь поражает: стебли, листья, клубни. Пораженные растения увядают, начиная с фазы цветения и до конца вегетации. Сосуды пораженного стебля желтоватые, со временем темнеют.

Симптомы: кольцевая гниль картофеля может развиваться в двух типах поражения клубней – кольцевая и ямчатая гнили.

* поражение кольцевым типом — симптомы в виде некроза сосудистого кольца, которое становится кремового, позже желтого и бурого цвета. Если сдавить свежеразрезанный клубень, то увидим, как выступает слизистый экссудат желтого цвета;

* поражение ямчатым типом — образуются маслянистые пятна желтого или кремового цвета под кожурой клубня.

Источники инфекции: растительные остатки и клубни во время уборки – при резке клубней и в результате повреждения орудиями.

  • использование здорового посадочного материала;
  • соблюдение севооборота;
  • удаление больных растений;
  • выращивание устойчивых сортов;
  • обработка клубней Фитоспорином, Борогумом;
  • обработка почвы марганцовкой; после проливать растения Фитоспорином.

Возбудитель: Pseudomonas (Ralstonia) solanacearum (Smith) Yabuuchi et al.

Симптомы: листья желтеют, деформируются, скручиваются. Зеленая масса теряет тургор, листья морщинятся, свисают, увядают и приобретают бурый вид, постепенно стебель чернеет, начинается процесс гниения.

Источники инфекции: растительные остатки, клубни, сорняки семейства пасленовых, почва.

  • использование здорового посадочного материала;
  • выращивание устойчивых сортов;
  • соблюдение севооборота;
  • при уборке, транспортировке, закладке урожая на хранения меньше травмировать клубни;
  • обработка клубней Фитоспорином, Борогумом;
  • обработка почвы марганцовкой; после проливать растения Фитоспорином.

Возбудитель: Pectobacterium carotovorum subsp. atrosepticum (van Hall) Hauben.

Симптомы: нижние листья желтеют, становятся жесткими и скручиваются лодочкой. Рост верхних листьев происходит под острым углом, позже они тоже желтеют. Основание стебля становится мягким, загнивает. Клубни поражаются со второй половины вегетации. Пораженные клубни размягчаются в месте прикрепления к столону. С начала размягчения светло-желтые или бесцветные, позже сердцевина клубня загнивает, ткань темнеет, становится мягкой, слизистой, приобретает неприятный запах. В период хранения пораженные клубни становятся источником мокрой гнили.

Источники инфекции: семенной материал и растительные остатки.

  • обработка клубней Фитоспорином, Борогумом;
  • обработка почвы: марганцовкой; после проливать растения Фитоспорином;
  • обработка по вегетации Богатым-микро комплексным.

Возбудитель: Phytophthora infestans (Mont.) de Ваry.

Симптомы: первые симптомы появляются на нижних листьях в период цветения, где образуются пятна бурого цвета, которые быстро увеличиваются в размерах. В условиях влажной погоды на нижней стороне листа на границе здоровых и пораженных тканей формируется легкий налет белого цвета. На поверхности клубней появляются твердые пятна темно-серого цвета, вдавленные, имеют разный размер. На разрезе клубня под пятном можно увидеть некрозы ржавого цвета.

Источники инфекции: посадочный материал, почва.

  • обработка почвы марганцовкой; после проливать растения Фитоспорином;
  • обработка по вегетации РеаниматоРом, Богатым-микро Cu;
  • обеззараживание почвы – 33 Богатыря, сидераты, Хозяин-батюшка, ПухоВита;
  • подкормка – Гуми-Оми калий, Гуми-Оми фосфор;
  • обработка клубней перед закладкой в хранилище – Фитоспорин хранение.

Возбудитель: ризоктония (Rhizoctonia solani Kuhn., базидиальный гриб Hypochnus solani Pr. et Del.)

Симптомы: на корнях и ростках образуются бурые пятна, пораженный участок ткани отмирает. В начале вегетации ростки покрываются пятнами темно-бурой окраски, они надламываются и погибают. С периода цветения на стеблях, которые выжили, ризоктониоз проявляется в форме белой ножки, пораженный стебель загнивает и сверху покрывается грязно-белым войлочным налетом. В пазухах листьев начинают формироваться воздушные клубни, этому способствует затрудненность оттока пластических веществ.

Источники инфекции: на клубнях, в почве; распространению способствуют высокая влажность и температура +18°С.

  • обработка клубней Фитоспорином, Борогумом;
  • обработка по вегетации РеаниматоРом, Богатым-микро Cu+Zn;
  • обеззараживание почвы – 33 Богатыря, сидераты, Хозяин-батюшка, ПухоВита;
  • подкормка – Гуми-Оми калий, Гуми-Оми фосфор;
  • обработка клубней перед закладкой в хранилище – Фитоспорин хранение.

Возбудитель: Spondylo cladium atrovirens (Harz).

Симптомы: на клубнях пятна серовато-бурого цвета, слегка вдавленные, а под кожурой образуются точечные склероции черного цвета. Массовое поражение происходит ближе к весне, пятна приобретают серебристый блеск и становятся вдавленными.

Источники инфекции: почва, поражённые клубни.

  • обработка клубней перед закладкой в хранилище Фитоспорином хранение
  • обработка клубней Фитоспорином; (в чем отличие от первого пункта?)
  • обработка во время вегетации РеаниматоРом, Богатым-микро комплексным;
  • обработка почвы марганцовкой;
  • оздоровить почву – 33 Богатыря, сидераты, Хозяин-батюшка, ПухоВита.
Читать еще:  Сорт свеклы египетская плоская

Возбудитель: Alternaria solani (Ell. et Mart.) Sor.

Симптомы: до цветения на листьях образуются крупные коричневого или темно-бурого цвета пятна, при сильной степени поражения пятна сливаются, листья желтеют и отмирают, а на черешках и стеблях пятна удлиненной формы, поверхность клубня покрывается вдавленными пятнами неправильной формы, более темного цвета, чем кожура, и пятна резко отличаются от здоровой ткани. Большие пятна имеют морщины, которые располагаются по кругу и имеют параллельное направление. На разрезе видно участки некрозов клубня, которые загнивают по типу сухой гнили, превращаясь при этом в твердую, сухую, плотную массу черно-коричневого цвета.

Источники инфекции: растительные остатки и клубни.

  • обработка клубней Фитоспорином, Борогумом;
  • обработка во время вегетации РеаниматоРом, Богатым-микро Cu;
  • обработка почвы марганцовкой;
  • подкормка – Гуми-Оми калий;
  • оздоровить почву – 33 Богатыря, Хозяин-батюшка, Пуховита.

Возбудители: Phoma exiqua (Desm.) var. exiqua и Phoma exiqua (Desm.) var. foveata (Foister) Mabromson.

Симптомы: на стеблях появляются пятна удлиненной формы, расплывчатые, позже обесцвечиваются. После уборки на клубнях начинает развиваться сухая гниль. Поверхность клубня покрывается пятнами, немного вдавленными и темного цвета. Ткань, которая в центре пятна, может растрескиваться, позже на ней формируются пикниды. На разрезе клубня видна четкая граница между пораженной и здоровой тканью. Зачастую можно заметить образовавшиеся пустоты в мякоти, на них появляется налет мицелия серого цвета, иногда и темные пикниды.

Источники инфекции: растительные остатки, зараженные клубни.

  • обработка клубней перед закладкой в хранилище Фитоспорином хранение;
  • обработка клубней Фитоспорином, Борогумом;
  • обработка во время вегетации РеаниматоРом, Богатым-микро комплексным;
  • обработка почвы марганцовкой;
  • оздоровить почву – 33 Богатыря, Хозяин-батюшка, сидераты, ПухоВита.

Возбудитель: вертициллиоз (Verticillium albo-atrum Rein et Berth).

Симптомы: в фазу цветения картофеля наблюдается привядание и пожелтение краев отдельных долей листа, позже на них появляются пятна светло-бурого цвета с ярко-желтой каймой, лист увядает и засыхает. Пораженные экземпляры отстают в росте, корневая система у них отмирает, на стеблях образуются штриховатости шоколадно-коричневого цвета, вытянутой слабовдавленной формы. Повышенная влажность способствует образованию на больных стеблях, листьях и в нижней части растений налета белого цвета с грязно-серым или розоватым оттенком.

Источники инфекции: растительные остатки, почва, клубни.

  • обработка клубней перед закладкой в хранилище Фитоспорином хранение;
  • обработка клубней Фитоспорином, Борогумом;
  • обработка во время вегетации РеаниматоРом, Богатым-микро комплексным;
  • обработка почвы марганцовкой.

Кольцевая гниль картофеля: фото, описание и лечение

Одним из самых неприятных заболеваний корнеплодных и других овощных культур является гниль. Особую опасность для многих дачников и огородников несет кольцевая гниль картофеля. Она может пагубно повлиять не только на количество урожая, но и стать причиной быстрой порчи клубней во время хранения.

Возбудитель кольцевой гнили картофеля

Кольцевая гниль картофеля считается практически одним из наиболее опаснейших заболеваний данного корнеплода. При несвоевременном выявлении можно потерять около 40-45% от всего урожая, так как болезнь имеет очень широкое распространение.

Возбудителем является вредоносная бактерия вида Corynebacterium sepedonicum (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicum), относящаяся к разновидности аэробов. Данные бактерии представляют собой прямые или слегка изогнутые палочки с закругленными краями. Они могут быть одиночными, соединенными в цепь или парно. Инфекция поначалу распространяется очень медленно и незаметно. Заражение происходит от старых инфицированных семейных клубней путем проникновения по стволам и стеблям возбудителя.

Увядание надземной части овощной культуры происходит из-за скапливания в стволах большого количества бактерий, которые закупоривают сосуды растения, преграждая путь всем жизненно важным микроэлементам. По причине недостаточности питательных веществ листья утрачивают тургор и начинают постепенно увядать. Некоторые исследователи также связывают увядание картофеля с выделением бактериями фитотоксических веществ.

Причины возникновения заболевания

Основным источником заражения картофеля таким заболеванием, как кольцевая гниль, являются сами же клубни данного растения. В момент посадки при попадании зараженного клубня болезнь начинает распространяться сначала по выросшему кусту, а после переходит на рядом растущие растения. Особенно быстро распространяется инфекция, если имеются повреждения клубней в виде царапин и трещин.

В земле, как правило, бактерии не сохраняются, их вытесняют почвенные антагонисты. Но в растительных остатках, а также в клубнях, гниль может оставаться длительное время.

Признаки кольцевой гнили картофеля

При посадке сильно инфицированных клубней некоторые из них полностью сгнивают, другие же прорастают. В данном случае первые признаки заражения появляются на раннем сроке. Поверхность листьев ростка приобретает бледно-желтый оттенок между жилками, поэтому со стороны листья начинают казаться крапчатыми. Постепенно верхние листья ростка картофеля полностью желтеют, в некоторых случаях и вовсе скручиваются. Листья, располагающиеся внизу, начинают медленно вянуть, становятся очень тонкими и практически безжизненными. Также может происходить укорачивание междоузлий, что приводит к карликовости куста картофеля.

Если же во время посадки картофель был слабо инфицирован, всхожесть растения увеличивается, а признаки заболевания появляются значительно позже. Первые симптомы кольцевой гнили в данном случае проявляются только к моменту цветения картофеля. В период цветения происходит постепенное увядание 1-2 стеблей с зараженных кустов. Затем концы листьев желтеют и скручиваются в одну сторону.

На клубнях кольцевую гниль можно распознать по появлению сосудистого кольца и желтой подкожной пятнистости. При надавливании на картофель из пораженного места выделяется светло-желтая, жидкая масса. На фото ниже можно посмотреть, как выглядит клубень картофеля, пораженный кольцевой гнилью.

Меры борьбы с кольцевой гнилью картофеля

Основным методом борьбы с кольцевой гнилью картофеля является устранение источника заражения, так как, к сожалению, до сих пор не выявлены вещества и препараты, способные полностью нейтрализовать действие данной бактерии. Поэтому важно соблюдать простые агротехнические мероприятия по подготовке семенных клубней, обработке почвы и последующей посадке картофеля.

Агротехнические мероприятия

При выполнении посадки картофеля, во избежание заражения будущего урожая кольцевой гнилью, важно соблюдать следующие правила:

  • для посадки лучше выбирать более устойчивые сорта картофеля к данному заболеванию (в основном предрасположенными к заражению кольцевой гнилью считаются ранние сорта);
  • семенной материал должен быть здоровым, без признаков заболевания и деформации;
  • клубни перед посадкой в землю необходимо в течение 2-3 дней прогреть на солнце;
  • при обнаружении зараженного куста следует растение выкопать полностью, захватив вокруг прилегающую почву (уничтожать больной куст следует вдали от насаждений);
  • после сбора урожая для выявления заболевания следует прогреть клубни на солнце в течение 2 недель.

Данные агротехнические мероприятия важно выполнять комплексно, иначе можно своевременно не заметить распространение болезни, что повлечет за собой резкое падение урожайности.

Химические и биологические средства

Кроме перечисленных правил посадки, помогают бороться с кольцевой гнилью картофеля химические и биологические средства.

Одним из самых простых способов борьбы с кольцевой гнилью является своевременная подкормка картофеля калийными и азотсодержащими минеральными удобрениями. Благодаря внесению в почву данных минералов повышается иммунитет картофеля, а, следовательно, и его устойчивость к заболеваниям, в том числе и к кольцевой гнили. Удобрять овощную культуру следует азотными удобрениями в весеннее время, а калийными – к концу лета.

Кроме своевременной подкормки, следует также выполнять обработку картофеля инсектицидами общего спектра действия, такими как:

Данная обработка позволяет защитить кусты и клубни от вредителей, которые наносят механические повреждения ботве и корнеплодам, делая их уязвимыми к попаданию бактерий.

Некоторые огородники рекомендуют перед посадкой картофеля обрабатывать посадочный материал препаратом «ТМТД», имеющим комплексный спектр действия против различных грибковых и бактериальных заболеваний.

Народные методы

Среди народных методов борьбы с кольцевой гнилью картофеля основным является обеззараживание посадочного материала. Для этого применяют раствор марганца в соотношении 1 г на 10 л воды. Таким раствором огородники рекомендуют обрабатывать не только клубни, но и почву перед посадкой.

Если после посадки все же картофель был заражен, то в данном случае применяют карантин, который заключается в своевременном уничтожении зараженных кустов. Для этого выкапывают пораженный картофель вместе с большим земляным комом, затем переносят кусты подальше от насаждений и сжигают их. Оставшиеся же кусты картофеля подкармливают минеральными удобрениями для восстановления развития и роста.

Также к народным методам борьбы с кольцевой гнилью можно отнести своевременное уничтожение вредителей, периодическую прополку и подкормку картофеля. Помогает сократить риск заражения гнилью и периодическое скашивание ботвы.

Профилактика

К профилактическим мероприятиям кольцевой гнили можно отнести следующие действия:

  1. Приобретение качественного посадочного материала у проверенных поставщиков или использование собственного здорового картофеля с прошлогоднего урожая.
  2. Прогрев клубней на солнце как перед посадкой, так и после сбора урожая. Так как считается, что бактерии кольцевой гнили в большей степени проявляют себя при высокой температуре.
  3. Ранней весной желательно на выбранное место для посадки высадить горчицу или овес.
  4. После сбора урожая отправлять его на хранение требуется в чистое и обеззараженное помещение. Поэтому перед тем как поместить картофель на хранение, следует очистить и обработать формалином помещение, а также тщательно вымыть емкость, куда будет сложен урожай. Также важна правильная вентиляция помещения, чтобы не скапливался конденсат, и не появлялась плесень.
  5. Следует в качестве профилактических мер соблюдать севооборот. В случае заражения картофеля желательно не высаживать на то же место данную овощную культуру в течение 3-х лет.

Такие простые профилактические меры позволяют максимально защитить будущий урожай от данной неприятной болезни, а также позволит сохранить здоровый картофель.

Заключение

Кольцевая гниль картофеля – это бактериальное заболевание, которое способно уничтожить практически половину будущего урожая. Поэтому важно не допустить появление данной инфекции, а в случае поражения следует максимально быстро предпринять все возможные меры по борьбе с заболеванием для предотвращения его распространения.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×