6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Характеристика томата орлиный клюв

Выращивание томата Орлиный клюв

Томат Орлиный клюв был создан сравнительно недавно (в 2005 году), но уже завоевал популярность среди садоводов. Сорт вывел селекционер из г. Новосибирска В. Н. Дедерко, глава агрофирмы «Сибирский сад».

Выращивание томата Орлиный клюв

Краткая информация о сорте

  • Плоды и куст: помидоры ярко-малинового цвета, вес – 300-800 г; куст раскидистый, индетерминантный, достигает высоты в 150-200 см.
  • Урожайность: 6-8 кг с куста.
  • Устойчивость: томат легко переносит морозы, устойчив к фитофторозу, фузариозу и табачной мозаике.
  • Распространение: все регионы России. На юге России и в областях с умеренным климатом допускается посадка в открытый грунт, в Сибири сорт выращивают в теплице.
  • Применение: плоды подходят для салатов, а также для переработки (соки, кетчупы, пасты).
  • Посадка: рассадный способ. Посев – за 60 дней до пересадки. На постоянное место роста томаты переносят в мае, схема высадки – 70х90 см.
  • Почва: рыхлая, легкая, питательная.
  • Уход: обильный полив – раз в неделю, подкормки – раз в 14 дней, пасынкование постоянное (с июля до момента сбора последних плодов), формирование – в 1-2 стебля.
  • Период созревания: сорт среднеранний – урожай созревает в начале-середине июля, плодоносит до конца сентября. Помидоры пригодны для длительного хранения.

Характеристика сорта

Плоды сердцевидные, с заостренным кончиком, по форме напоминают клюв орла. Именно поэтому томат получил такое название.

Описание плодов и куста

Куст индетерминантного типа (рост побегов не ограничен), среднерослый, раскидистый. В открытом грунте вырастает до 1,5 м, в теплице – от 1,8 до 2 м. Ему требуются пасынкование и обязательная подвязка к опоре.

Плоды крупные и гладкие. Спелый томат ярко-малинового цвета. Масса первых помидоров достигает 800 г, последующих – всего 200-400 г. Некоторым садоводам удавалось вырастить экземпляры весом более 1 кг.

По описанию, мякоть плодов сочная, мясистая, плотная, семян в ней мало. Она обладает сладковатым вкусом.

Урожайность и плодоношение

Это один из самых урожайных сортов среди крупноплодных томатов. С одного куста получают 6-8 кг помидоров. Такие высокие характеристики урожайности достигаются не за счет большого количества плодов, а благодаря их весу (средний экземпляр весит около 500 г).

Сорт томатов Орлиный клюв среднеранний: первые помидоры поспевают уже через 100 дней после появления всходов.

За счет высокой плотности кожицы плоды обладают хорошей лежкостью и не повреждаются во время транспортировки.

Область применения плодов

Крупные, сочные помидоры этого сорта рекомендуют употреблять свежими. Их добавляют в салаты и супы, овощное рагу, томаты удобно фаршировать.

Плоды подходят и для домашних заготовок. Из них можно получить вкусный сок, кетчуп, густую томатную пасту. Плоды данного сорта редко используют для консервирования, потому что из-за крупного размера они попросту не проходят через горлышко банки.

Устойчивость к болезням

Опыт многих садоводов показывает, что томаты Орлиный клюв устойчивы к фитофторе, фузариозу и табачной мозаике. Это одно из преимуществ данного сорта. Однако для профилактики лучше проводить периодическую обработку растений защитными средствами.

Регионы выращивания

Сорт подходит для выращивания в Сибири

Сорт был выведен в Сибири с учетом всех особенностей климата этого региона. Поэтому устойчивый к переохлаждению томат отлично подходит для областей с коротким летом.

Сибирякам рекомендуется выращивать данный сорт в теплицах или парниках. На одном кусте оставляют не больше 3 цветочных кистей, чтобы крупные плоды успели вырасти и созреть.

В регионах с умеренно-континентальным климатом (Урал, Поволжье, центральная Россия) сорт Орлиный клюв хорошо растет и в теплицах, и в открытом грунте. Если лето выдалось жарким, а в сентябре сохраняется плюсовая температура, культура дает более крупные помидоры.

На юге России томат выращивают преимущественно в открытом грунте. Теплая погода осенью позволяет оставить на кусте до 8 плодовых кистей.

Преимущества и недостатки сорта

Садоводы хорошо отзываются о томате Орлиный клюв. Его главные достоинства:

  • холодостойкость (благодаря сибирской селекции);
  • отличный вкус плодов;
  • очень урожайный сорт;
  • плоды пригодны для транспортировки и долгого хранения;
  • сильный иммунитет.

Среди недостатков сорта отмечают:

  • на тонких стеблях плохо держатся крупные плоды, поэтому требуется обязательная подвязка к опоре;
  • растение нужно регулярно пасынковать, иначе плоды будут мелкими или вовсе не сформируются;
  • томат очень требователен к поливу и подкормкам.

Очевидно, что преимуществ у помидора гораздо больше, чем недостатков.

Особенности выращивания

Помидоры Орлиный клюв выращивают рассадным способом. Посев семян проводят за 60-70 дней до высадки рассады в теплицу или на грядки.

Подготовительный этап

Прежде чем приступать к посеву, нужно приготовить грунт для томатов. Идеальный вариант – готовая почвосмесь, которая продается в магазинах. Многие садоводы делают грунт для рассады самостоятельно. Землю, взятую из огорода, хорошенько прогревают в духовке, а затем смешивают с перегноем, песком, древесной золой и торфом.

Для дезинфекции грунт в ящиках поливают розовым раствором марганцовки (лучше горячим).

Семена тоже нужно подготовить к посеву. Описание процесса:

  • их перебирают и удаляют ломаные, слишком мелкие и прелые;
  • отобранные семена опускают в раствор соли на 15 мин., чтобы всплыли пустотелые;
  • пригодные для посадки – протравливают в 1 % (1 г на полстакана воды) растворе марганцовки в течение 30-40 мин., а затем тщательно промывают;
  • для проращивания посевной материал раскладывают на блюдце, накрывают влажной тканью и ставят в теплое место.

Посев на рассаду

Когда семена томата Орлиный клюв проросли, их высевают в подготовленные ящики с грунтом. Сеять их лучше в бороздки глубиной 1-1,5 см, расстояние между бороздками – 3 см.

Посев проводят с марта до начала апреля. Учитывайте, что через 60-70 дней рассада должна оказаться на постоянном месте роста. Садоводы определяют время посева в зависимости от погодных условия региона.

Рассадные ящики накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место до появления всходов. Затем их переносят в солнечное место.

Уход за рассадой

Растения нуждаются в обязательной подвязке

Для молодых томатов важно достаточное освещение. Если световой день еще короткий, необходимо дополнительно подсвечивать рассаду, иначе ростки вытянутся и будут слабыми.

Поливают сеянцы теплой отстоянной водой. Необходимо следить, чтобы верхний слой грунта в ящиках не пересыхал.

Как только у молодых растений появится первый настоящий лист, их нужно подкормить комплексным минеральным удобрением.

После появления двух пар настоящих листьев сеянцы пересаживают в стаканчики, где они будут расти до высадки на постоянное место. Но, если томаты плохо развиваются, можно провести еще одну пересадку в тару большего объема.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Вторую пикировку проводят редко. Необходимость в ней возникает в том случае, если после первой пикировки рассада начинает перерастать и ей тесно в емкости. При повторной пикировке увеличивают емкость для выращивания плюс к этому рассада из-за пересадки на время останавливается в росте.

Сразу после пикировки рассаду помещают в затененное место на 1-2 дня, чтобы молодые растения окрепли. Затем их можно снова вынести на свет. Соблюдайте температурный режим – около 18 °С.

Через 2 недели после пикировки нужно подкормить рассаду. Для этого подойдет раствор мочевины (1 ст. л. на 10 л воды). За 10 дней до высадки проводят последнюю подкормку рассады удобрениями, содержащими азот, калий и фосфор.

За неделю до пересадки закалите рассаду на балконе или на улице.

Пересадка на постоянное место

Томаты высаживают на постоянное место, когда земля уже достаточно прогрелась, установилась теплая погода без ночных заморозков. В теплицу или парник их можно высаживать уже с начала мая, в открытый грунт – с конца мая до начала июня.

Почву на грядках готовят заранее: рыхлят, делают лунки, вносят в них перегной, а также удобрения, содержащие фосфор и калий.

На 1 м² высаживают не более 3 растений. Лучше размещать помидоры рядами, расстояние между которыми должно составлять 50-70 см. Томат сорта Орлиный клюв не переносит загущенности посадок – для развития хорошего урожая кустам нужен простор.

Томат нуждается в обильном поливе. Это делают не реже раза в неделю дождевой водой.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Для полива подойдет не только дождевая вода. Чаще всего используют воду из открытых источников (речки, пруда) или из скважины. Вода из скважины бывает часто очень холодной и содержит мало кислорода. Поливать такой водой не стоит. Ее обычно закачивают в емкость, где вода отстаивается и нагревается на солнце, а также обогащается кислородом.

Кусты обязательно подвязывают к опоре. Тонкие стебли могут не выдержать тяжести плодов и сломаться.

Куст формируют в 1-2 стебля. Не реже раза в 10 дней удаляют пасынки. Также обрывают лишние листья: нижние (до первой плодовой кисти) и те, что закрывают плоды от солнца. Формирование куста начинают в июле и продолжают в течение всего периода выращивания помидора.

Подкормки проводят 3 раза за сезон. Первый раз растения подкармливают через 14 дней после высадки в грунт, потом – раз в 2 недели. Подойдут органические (перегной, перепревший навоз, настой сорняков, яичная скорлупа, луковая шелуха) и комплексные удобрения.

Когда начнется цветение, необходимо перестать использовать удобрения с содержанием азота (мочевина), чтобы остановить рост листвы и простимулировать формирование плодов.

Почву в междурядьях необходимо периодически рыхлить и мульчировать.

Ошибки при выращивании

Согласно описанию томата Орлиный клюв, он не переносит загущенности посадок. Если огородники оставляют слишком много зеленой массы на растении (не проводят вовремя пасынкование, не удаляют лишние листья), то томат не даст большого урожая.

Иногда садоводы долго не могут дождаться созревания первых помидоров. Это происходит, потому что вовремя не убраны нижние листья. Спелые томаты можно получить раньше, если удалить листья снизу до первой кисти, когда плоды уже довольно крупные.

Если первые плоды собрать зелеными, их вкусовые качества вас не обрадуют. Лучше дать им дозреть на кусте, а уже потом снять. Это будет стимулировать созревание плодов на второй кисти и т.д.

Томат Орлиный клюв: отзывы, фото, урожайность

Томат Орлиный клюв – универсальный сорт томата сибирской селекции, его широко используют в кулинарии из-за сочных плодов. Культура одинаково развивается в открытом и закрытом грунте, что подходит для любого региона России.

Описание сорта томатов Орлиный клюв

Сорт томата Орлиный клюв имеет высокие стебли до 1,5 м, это характеризует его как индетерминантное растение. Большое количество побегов и листьев образуют широкую вегетативную массу, которая может мешать созреванию сочных томатов. Листья крупные зеленого цвета. Соцветие простое – первое формирование образуется над 10 листом. Чтобы избежать ошибок при уходе, нужно своевременно провести пасынкование культуры. Опытные садоводы рекомендуют формировать куст из нескольких побегов, которые обязательно нужно подвязать, иначе растение не выдержит крупных плодов.

Читать еще:  Рак главный вредитель картофеля способы борьбы

Описание плодов

При описании помидоров Орлиный клюв можно подчеркнуть интересную форму с заостренным донцем, что в действительности напоминает орлиный клюв. Такой неформальный вид томатов – заслуга сибирских селекционеров. По качеству вкуса, помидоры удостоены лучшей похвалы, ведь они имеют сочную сахаристую мякоть, сладкого вкуса с малым количеством семени.

Созревают плоды в августе, их вес составляет от 500–800 г, помидоры среднего размера весят от 200–400 г. Самые крупные формируются на первых боковых ветках. Сочные помидоры обладают розовыми или малиновыми оттенками.

Характеристика томата

Чтобы ближе познакомиться с этим сортом, нужно изучить его характеристику. Информация об урожайности, области применения, устойчивости к заболеваниям и вредителям поможет лучше понять качества сорта. Они будут полезны при посадке на дачном участке, на огороде или в теплице.

Урожайность и плодоношение

По отзывам томат Орлиный клюв относится к растению высокой урожайности. Только для этого необходимо выполнить определенные мероприятия. Сюда относят – правильный посев, пересадку, формирование куста и последующий уход. Можно вырастить большое количество плодов неспелого вида, если не соблюдать основные правила пасынкования. Важно удалить лишние побеги, листья, что подарит красивые спелые томаты. В сезон с 1 кв. м собирают урожай до 14 кг, если в регионе прохладное лето, то до 10 кг. В тепличных условиях урожай снимают от 9–16 кг с 1 кв.м. Благоприятный месяц созревания – август, в этот период помидоры хорошо поспевают, а также насыщаются приятным ароматом.

Область применения плодов

Помидоры Орлиный клюв в первое созревание имеют крупную форму. Такой размер плодов подходит для приготовления томатных кетчупов, паст, соков. При втором снятии урожая, плоды формируются среднего размера, поэтому их используют для засолки и маринадов. В каждом рецепте чувствуется сочный вкус мякоти. Помидоры имеют плотную кожицу, что хорошо для транспортабельности и хранения томатов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителя

Профилактические мероприятия помогут растению справиться с заболеваниями и вредителями. Сорт томата Орлиный клюв устойчив к фузариозу, фитофторозу, табачной мозаике. Против насекомых-вредителей помогают своевременная прополка, опрыскивание растворами. В том случае, если растение выращивается в теплице, необходимо чаще проветривать помещение.

Достоинства и недостатки сорта

Возможно, изначально покажется, что сорт томата Орлиный клюв привередлив в уходе, но за этим стоит результат, который выделяют в следующие достоинства:

  • крупные плоды сочного вкуса;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • длительный срок хранения.

Из недостатков садоводы отмечают, что растение требует особого внимания в вегетационный период. В тепличных условиях помидоры могут не дозревать, что снижает их вкус.

Правила выращивания

Сорт томата Орлиный клюв, по отзывам дачников, можно посадить в открытый или закрытый грунт. Чтобы обеспечить должный уход на даче или в теплице необходимо провести аграрные мероприятия. Это посадка на рассаду, пересадка томата, полив, подкормка, подвязка.

Посадка на рассаду

Лучшим временем для посадки семян является середина марта. Нужно соблюдать промежуток в 60 дней между посадкой и пересадкой. В качестве емкости, удобно использовать деревянные ящики, туда засыпают грунт, смешанный в равных долях с торфом и речным песком. К составу добавляют золу, это нормализует кислотность почвы. Перед тем, как посадить семена, грунт прогревают и дезинфицируют раствором с марганцовкой.

В описание с фото сорта томата Орлиный клюв можно увидеть, как на поверхности грунта делают бороздки – расстояние между ними составляет 1 см, между семенами – 2 см, такой расчет позволяет правильно развиваться корневой системе каждого сеянца. Ящики накрывают пленкой и переносят в темное место на срок до 5 дней. Как только появятся проростки, рассаду нужно перенести на подоконник, куда попадают яркие солнечные лучи. При этом соблюдается температурный режим в помещении от + 22 °С до + 25 °С. Когда верхний слой почвы подсыхает, рассаду нужно поливать. Такой уход обеспечит быстрый рост стебля и побегов.

Развитие молодого сеянца во многом зависит от корневой системы, поэтому, когда на ростке появятся 2 или 3 листа, нужно провести пикировку. Для этого удаляют конечную часть корня, затем росток перемещают в отдельный стакан, где он развивается до высадки.

Пересадка томата

Для пересадки рассады томата Орлиный клюв по описанию и отзывам заранее выбирают место на огороде или в теплице, чтобы осенью подготовить почву. Для удобрения используют перегной и древесную золу. Почва должна быть хорошо прогретой и немного увлажненной. Высаживают молодые сеянцы на расстояние друг от друга в 70 см. Это обеспечит питание и нужный рост стеблю. В первые несколько недель побеги интенсивно развиваются, корневая система хорошо приживается в почве.

Последующий уход за томатами

Через 2 недели проводят первую подкормку из азотистых удобрений. Кода появятся первые цветы и завязи, то растение подпитывают калийными удобрениями. Индетерминантный сорт томата в плодородной земле быстро формируется, поэтому сразу нужно его подвязать при помощи шпалера. Проводить такую процедуру следует аккуратно, чтобы не передавить побеги. Необходимо исключить из подвязок проволоки, лески и тонкие веревки. Для опоры можно использовать арку или деревянные, металлические колышки.

Томаты Орлиный клюв по описанию селекционеров любят обильный полив, это делать необходимо как минимум 1 раз в неделю. Безусловно, многое зависит от дождливого сезона. Особую роль в последующем уходе занимает формирование куста, в данном сорте интенсивно развиваются боковые побеги с листьями. Не нужно оставлять их большое количество, достаточно 1 или 2 основных стеблей. В начале стебля от корней, приблизительно в районе 10 см полностью удаляют листья, на остальных ярусах прореживают по усмотрению. Каждые 10 дней, начиная с июля, следует проводить обработку куста. Это обеспечит больше света и питания томатам.

Борьба с вредителями и заболеваниями

При уходе за сортом томата Орлиный клюв следует остерегаться фитофтороза, растение устойчиво к заболеванию. Но, по отзывам с фото, помидоры Орлиный клюв могут заразиться грибком. Стандартной профилактикой заболевания является бордоская жидкость. В том случае, если томат заразился, эффективно использовать опрыскивание с препаратом Фитоспорином. Для уничтожения или предупреждения насекомых, используют мыльный раствор и отвар чистотела. Также не следует забывать о регулярной прополке, это предостерегает от насекомых, которые успешно могут проживать на сорняках.

Заключение

Томат Орлиный клюв – урожайный сорт с крупными мясистыми томатами. Растение быстрого развития с хорошей устойчивостью к заболеваниям и климатическим условиям. К уходу требовательный, но результат того стоит.

Отзывы

Томат Орлиный клюв — крупноплодный сорт из Сибири

Томат Орлиный клюв — один из многих замечательных томатов новосибирской коллекции, напоминающий по форме различные варианты известного томата Бычье сердце. Как и большинство сортов, выведенных в Сибири, обладает высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.

Описание сорта Орлиный клюв, его характеристики, регион выращивания

Томат Орлиный клюв — разработка известного коллектива авторов из Новосибирска, руководимого Владимиром Николаевичем Дедерко. Сорт был создан в соавторстве с А. А. Ябровым и Т. Н. Постниковой, запатентован и включён в Госреестр РФ в 2005 году. Семена этого томата в основном реализуются фирмой «Сибирский сад», возглавляемой В. Н. Дедерко. Орлиный клюв предназначен для выращивания в открытом грунте всех климатических регионов, в основном в некрупных хозяйствах. В холодном климате вполне может выращиваться и в теплицах.

Инфографика: характеристика сорта томата Орлиный клюв по данным Госреестра

Характеристика сорта томата Орлиный клюв по данным Госреестра

Сорт принадлежит к числу индетерминантных (по некоторым сведениям, его иногда относят к полудетерминантным), требует формирования кустов и подвязывания побегов, а часто и плодовых кистей. Часто на полутораметровой высоте рост основного стебля останавливается. Листья зелёные, выше средней величины. Первое соцветие формируется после десятого листа, следующие — через каждые три. В самых тёплых регионах куст успевает за сезон сформировать до восьми плодовых кистей, в неблагоприятных условиях их число может ограничиться лишь тремя.

Главная особенность сорта — высоконагруженные кусты

По срокам созревания томат Орлиный клюв является среднеспелым, по назначению урожая — салатным. Плоды имеют сердцевидную форму, с небольшой ребристостью, очень крупные. Макушка у многих плодов немного загнута, что, по-видимому, и дало основание назвать сорт орлиным именем. Средняя масса помидорины составляет 300–350 г, часто плоды вырастают до 600 г, а самые первые — и до килограмма. Они плотные, семян содержат мало, легко переносят перевозку, хранятся около недели. В созревшем состоянии окраска красновато-розовая. Вкус считается хорошим. Помимо употребления в свежем виде, помидоры пригодны для приготовления сока и соусов.

Урожайность очень неплохая, до 15 кг/м 2 , но полностью созревает на кустах не более 75% помидоров. Плодоношение невыраженно-волнообразное, плоды на разных ярусах поспевают неравномерно, выделяется три нечётко разделённых этапа сбора урожая. Болезнестойкость выше средней, холодостойкость, как и у большинства сибирских сортов, высокая. Заморозков, конечно, растения не переносят, но длительное понижение температуры почти не сказывается на их состоянии.

Внешний вид

По внешнему виду томат Орлиный клюв похож на все известные сердцевидные сорта, начиная со старого доброго Бычьего сердца, но на многих (не на всех) плодах немного загнут самый кончик. Помидоры очень крупные, их окраску нельзя назвать однородной. В зависимости от степени созревания, она может быть ближе к красноватой, розовой или даже насыщенно-малиновой, в переходные периоды отдельные фрагменты крупного плода имеют различные цветовые оттенки.

Плоды томата Орлиный клюв неидеальной формы, причём друг на друга могут быть и не очень похожи

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Как и большинство представителей крупноплодных сортов, Орлиный клюв отличается мясистой сочной мякотью, предназначен в основном для нарезки в салат. Сейчас есть очень много похожих сортов, и особенностью томата Орлиный клюв является несколько изменённая форма плода. В основном его достоинства и недостатки таковы же, как и многих аналогов. Плюсами сорта являются:

  • крупноплодность;
  • хорошая урожайность;
  • транспортабельность;
  • устойчивость к неблагоприятным изменениям погоды;
  • волнообразное плодоношение.
  • не самый простой уход;
  • лишь только хороший вкус.

Похоже, нынешнее поколение огородников уже привыкает к тому, что помидоры должны иметь исключительно отличные вкусовые качества: ведь среди многих сотен салатных сортов почти половина отвечает этому требованию.

Да и в коллективе В. Н. Дедерко создано несколько сортов помидоров с аналогичной формой плодов, но более изысканным вкусом. Одними из лучших в этом плане считаются Тяжеловес Сибири и Пудовик. И если у Тяжеловеса относительно невысокая урожайность, то Пудовик по всем показателям превосходен. Поэтому Орлиный клюв, конечно, можно считать очень хорошим сортом, но надо помнить, что у него есть аналоги, превосходящие его как по вкусовым качествам, так и по устойчивости к болезням, а порой и по простоте выращивания.

Читать еще:  Томат яблонька россии характеристика и описание сорта отзывы

Томат Пудовик — детище тех же авторов — ценится несколько выше Орлиного клюва

Особенности посадки и выращивания томата Орлиный клюв

Как и все помидоры, томат Орлиный клюв выращивают через рассаду. Для выбора сроков посева семян надо ориентироваться на климат региона и на то условие, что рассада должна провести дома около двух месяцев. Поэтому, например, для открытого грунта Центрального региона и схожих климатических местностей ранее середины марта высевать семена в ящики не стоит.

Процесс выращивания рассады не имеет особенностей, надо только учитывать, что у этого сорта она может вырасти и не очень крепкой: стебли томата Орлиный клюв не отличаются прочностью в любом возрасте. Поэтому не надо давать рассаде жировать: поливать по минимуму, стараться обойтись без подкормок, температуру выше 20–22 о С не создавать (в первую неделю после появления всходов — не выше 16 о С). Сеянцы в 10–12 дневном возрасте желательно пикировать не в общий ящик, а в отдельные стаканчики объёмом не менее 300–400 мл.

Чтобы рассада не вытянулась, ей надо предоставить большой горшок и держать в спартанских условиях

Высаживают рассаду в грядку после обязательного закаливания, при наступлении тёплой погоды. Схема высадки — любая удобная, но на квадратном метре должно находиться не более трёх растений. Томат Орлиный клюв требователен к питанию, поэтому, кроме обычной заправки грядки, в каждую лунку дополнительно кладут по стакану перегноя и горсточке древесной золы.

Кусты формируют в один или два стебля, которые довольно рано требуют подвязывания. Пасынки отрастают бурно, поэтому еженедельно их надо выламывать. Нижние листья по мере роста плодов удаляют, а с началом созревания и те, что закрывают помидорины от солнца. Самые крупные плоды следует подвязывать индивидуально или ставить под плодоножки подпорки. Удобнее подвязывать этот томат не к отдельным кольям, а к шпалерам.

Поливают этот томат в обычном режиме, а подкармливают каждые две недели: сначала настоями коровяка или скошенных трав, а во второй половине лета — настоем золы. За месяц до предполагаемых заморозков прищипывают верхушки побегов и удаляют те цветки, из которых не успели завязаться плоды.

Верхушки побегов надо вовремя прищипнуть, чтобы куст не тратил зря силы

Плоды лучше собирать в состоянии бланжевой спелости: если они уже начали буреть, то прекрасно дозреют в квартире. К совершенно зелёным помидорам это не относится. Если же необходимо собрать семена для посева на следующий год, пару помидорин надо оставить на кусте до полного созревания.

Устойчивость к болезням у сорта средняя, поэтому в проблемных регионах проводят профилактические опрыскивания кустов медьсодержащими препаратами или Фитоспорином. Для отпугивания вредных насекомых полезно посыпать грядки сухой золой, молотым перцем, а также выращивать поблизости пахучие травы и цветы.

Отзывы огородников о сорте Орлиный клюв

Сорт опробован уже 2 года, рос у нас под плёнкой, из серии малооблиственных от Сибсада, долгое плодоношение, вкус понравился, больше сладости, но кислинка присутствует. Вот зелёные плечики опять появились, ну предрасположен этот сорт к этому недостатку.

Родебилесумер

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2211-%D0%BE%D1%80%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BA%D0%BB%D1%8E%D0%B2/

Отличный сорт. Главное и в парнике и в ОГ отлично вяжет, к плохой погоде устойчив, хорошо дозаривается снятый в зелёном виде.

Амарант

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2211-%D0%BE%D1%80%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BA%D0%BB%D1%8E%D0%B2/

В это «поганое» лето, среди многих томатиков, именно он отрабатывает по полной! Не представляю, что надо сделать, чтобы он был малоурожаен. Вот не совсем ранний — да, но быстро нагоняет «конкурентов». Зелёные плечики — большой минус, пол-помидорины срезать приходится, только из-за этого буду искать ему замену.

Маримьяна

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2211-%D0%BE%D1%80%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BA%D0%BB%D1%8E%D0%B2/

Орлиный Клюв (СибСад). Выращивала всего два куста. Плоды очень крупные, и главное, не только на нижних кистях, а везде. Индет. На вкус показался несколько водянистым. Выращивался в два стебля. Понравился из-за урожайности

Юлик

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5156&start=15

У меня было 3 куста, и все три во время роста выделялись от других тем, что были более слабые, длинные и тонкие, листья висели, как тряпочки, пришлось их дополнительно подкармливать и больше других поливать, к плодоношению выровнялись, окрепли. За вкус буду повторять.

Лена

http://forum.tomatdvor.ru/index.php?topic=3627.0

Видео: специалист агрофирмы о томате Орлиный клюв

Томат Орлиный клюв — один из неплохих крупноплодных сортов из Сибири. Он обладает высокой устойчивостью к холодам, хорошей урожайностью, но довольно требователен к уходу.

Оригинальный сорт с множеством достоинств — томат Орлиный клюв: полное описание помидоров

Лучше традиционных томатов сложно придумать, но необычный сорт Орлиный клюв стал фаворитом садоводов. Оригинальная форма, универсальные, компактные размеры, выносливость к весенним возвратным заморозкам и летней жаре – вот неполный перечень бонусов. Выведен отечественными селекционерами и предназначен для посадки в жестких непростых условиях – в Сибири, на Дальнем Востоке, других северных регионах.

Описание и характеристика сорта

Сорт относится к индетерминантной высокорослой нештамбовой группе.

Кусты имеют следующие особенности:

  • крепкие, сильные, прочные стебли;
  • раскидистость и ветвистость умеренно выражены;
  • число кистей 7-8 шт;
  • на гроздьях по 6-8 помидорок.
  • средняя масса 200-250 г;
  • крупные плоды весят до 400-500 г;
  • форма удлиненная, с загнутым носиком;
  • кожица и начинка малиновой окраски;
  • мякоть мясистая и сахаристая;
  • вкус сладковатый с нежной кислинкой;
  • шкурка прочная, не растрескивающаяся.

Преимущества и недостатки

  • раннеспелость;
  • дружное созревание на кистях;
  • транспортабельность, лежкость;
  • болезнеустойчивость;
  • переносимость заморозков и похолоданий;
  • выносливость температурных скачков и жары;
  • несложность культивации.

Из минусов:

  • бурный рост, чрезмерная вегетация;
  • необходимость подвязки, пасынковки.

Урожайность

С 1 м2 собирают 10-12 кг, продуктивность 1 куста 4-6 кг.

Особенности выращивания и хранения

Сорт успешно выращивают в полосе с суровым климатом, посадки проводят в теплицах. В умеренных и южных регионах допускается высаживание на открытые грядки.

Какие существуют тонкости:

  • оптимальное расположение на 1 м2 2-3 куста;
  • регулярное пасынкование 1 раз в 10-12 дней;
  • ведение куста в 2 побега и оставление 7-9 плодоносных кистей;
  • подкормки 1-2 раза в месяц обязательно при цветении и созревании;
  • поливы 2 раза в неделю, норма воды от 6 до 10 л с учетом погоды и влажности;
  • мульчирование слоем соломы 8-10 см.

Томаты очень отзывчивы к подкормкам. Любят поливы расторами органики – коровяка, помета, разведенные 1:10. Из минеральных комплексов эффект приносит фосфорно-калийная смесь. Дополнительно из удобрений используют:

  • кальциевую воду на скорлупках;
  • бионастои из крапивы и одуванчика;
  • дрожжевые закваски.

Посадка и уход

Требования к почвенному субстрату:

  1. плодородный и рыхлый, идеально, если в нем есть дерн, песок, компост, зола, торф;
  2. обеззараженный бордоской жидкостью, «Фитоспорином»;
  3. обработанный горячими температурами –в духовке или кипятком;
  4. умеренно увлажненный.

Семена сеют на глубину 1-2 см, сверху утрамбовывают. Ящички прикрывают пленкой, ставят в темное место. С появлением всходов пленку снимают, приступают к основным элементам ухода.

Как вырастить сильную рассаду:

  • освещение фитолампами;
  • подкормка «Крепышом» 2 раза;
  • закаливание при 14 градусах в течение недели накануне пересадки;
  • поливы отстоянной водой через пульверизатор.

Томат Орлиный клюв: отзывы, фото, урожайность

Селекционерами сортов томатов выведено настолько много, что каждый овощевод может подобрать себе культуру с определенной окраской, формой и другими параметрами плода. Сейчас речь пойдет об одном из таких помидоров. Название томат Орлиный Клюв получил из-за необычной формы плода, напоминающей голову птицы. Популярность сорта обусловлена хорошей урожайностью, универсальным использованием овоща, а также его отменными вкусовыми качествами.

Знакомимся с сортом

Рассматривать описание и характеристику сорта томата Орлиный Клюв начнем с определения места его рождения. Овощ был выращен отечественными селекционерами в Сибири. Помидор способен плодоносить под открытым небом и в теплице. По времени созревания сорт определяют, как среднеспелый томат. Растение индетерминантное, раскидистое, но стебли довольно тонкие.

Положительной чертой сорта является устойчивость к холодам. Короткое лето и весенние ночные заморозки не помешают развитию растения и образованию завязи. Плоды осенью успевают полностью вызреть. Максимальный показатель урожайности помидора – до 8 кг с куста. Средняя высота куста составляет 1,5 м. Форма листьев обычная, как присуща большинству томатов. Размер – крупный. Окраска листвы ярко-зеленая. Образование соцветий чаще всего наблюдается над десятым листком.

Длина стеблей зависит от места произрастания томата. На улице кусты обычно вырастают высотой 1,2 м. При хороших условиях ухода – достигают 1,5 м. В тепличных условиях наблюдается интенсивный рост помидора. Кусты способны вытянуться высотой от 1,8 до 2 м. Независимо от роста стебли помидора подвязывают к опоре. На произвол растение оставлять нельзя из-за хрупкости веток. От веса плодов они просто поломаются.

Завязываются помидоры Орлиный Клюв все лето до самой осени, поэтому сбор урожая происходит в несколько этапов. Обычно насчитывают 2–3 фазы.

На видео представлен обзор сортов помидор, среди которых есть Орлиный Клюв:

Описание плодов

Продолжая рассматривать фото и описание сорта томата Орлиный Клюв, стоит уделить отдельное внимание плоду. Ведь именно его форма породила такое название. Удлиненной формы плод к верхушке имеет сужение. Носик томата немного вытянут и изогнут, как будто клюв орла. На начальной стадии созревания плод приобретает розовый цвет мякоти и кожицы. Полностью спелый помидор приобретает темно-малиновый цвет.

О томате Орлиный Клюв фото, отзывы овощеводов говорят, что сорт способен принести довольно крупные плоды. Обычно такие томаты характерны для первой фазы сборки урожая. Масса самых крупных плодов может достигать 0,8–1 кг. В последующих фазах вес овоща ограничивается 400 г. За средний показатель принято брать массу плода – 500 г. По вкусовым качествам томат характеризуется как сочный овощ с мясистой сладкой мякотью. Сорванный зрелый плод способен храниться больше недели.

Используют крупный томат чаще всего для переработок и свежего употребления. Помидор вкусен в салатах, красив в оформлении блюд. Сладкая мякоть позволяет получить вкусный сок, густой кетчуп и пасту. Для цельной консервации Орлиный Клюв не используют.

Достоинства и недостатки сорта

В подведении итогов рассмотренного описания сорта томата Орлиный Клюв, стоит четко определить все хорошие и плохие качества овоща. Начнем с преимуществ:

  • вкусовые качества помидора по пятибалльной шкале получают высшую оценку;
  • форма и цвет плода довольно привлекательная;
  • сорт характеризуется высокой урожайностью;
  • как для крупноплодных томатов, лежкость плодов нормальная;
  • сорт устойчив к распространенным грибковым и вирусным заболеваниям.
Читать еще:  Характеристика и описание сорта томата дар заволжья

На недостатки совсем не хочется обращать внимание, но делать это нужно. Вовремя выявленные уязвимые места сорта помогут овощеводу не допустить ошибок при выращивании томата. Итак, минусы помидора:

  • как и все крупноплодные томаты, Орлиный Клюв любит подкормки и регулярные поливы;
  • пасынки имеют свойство быстро отрастать, поэтому формировкой куста придется заниматься весь сезон;
  • обязательная подвязка стеблей помидора требует много времени, плюс придется сооружать надежные шпалеры.

Учитывая то, насколько вкусные томаты можно вырастить, недостатки просто кажутся несущественные. С другими сортами томатов забот будет не меньше.

Выращивание томатов

Чтобы вырастить хороший урожай томатов с крупными плодами, нужно соблюдать агротехнику. Процесс довольно длинный и состоит из многих стадий: от подготовки семян до сборки урожая.

Калибровка семян помидор и подготовка их к посеву

Вырастить томаты можно из купленной рассады, но опытные овощеводы редко прибегают к такому методу. Во-первых, неизвестно какой сорт помидоров подсунут на рынке. Во-вторых, неизвестно какие семена использовались при выращивании рассады. Одним из важных условий для получения здоровой рассады помидор является отбор качественных зерен. Неважно куплены они в магазине или собраны самостоятельно с плодов, семена нужно калибровать.

Процесс предусматривает ручную переборку зерен помидор, при которой отбрасываются мелкие, ломанные и прелые экземпляры. Следующая стадия проверки предусматривает погружение семян томата в солевой раствор на 15 минут. За это время все пустышки всплывут, и их нужно выбросить. Далее, идет процесс протравливания в 1% растворе марганца, закаливание и проращивание на блюдце под влажной тканью.

Посев семян и уход за рассадой

Время посева семян помидоров Орлиный Клюв припадает на март месяц. К этому времени зерна должны пройти все стадии обработки и быть проросшие. Нужно рассчитать так, что готовая рассада будет высажена на огород через 60 дней. К этому времени на улице должно установиться постоянное тепло. Посев зерен помидор осуществляют в ящики. Грунт подойдет с огорода. Нужно только прокалить его в духовке, после чего смешать с перегноем.

Подготовленный грунт засыпают в ящики и слегка увлажняют. На поверхности пальцем или любым прутиком нарезают бороздки шагом 2–3 см. Глубина канавок от 1 до 1,5 см. Зерна томатов раскладывают шагом 1,5–3 см, после чего засыпают сверху тонким слоем рыхлого грунта и смачивают из распылителя. Ящики сверху закрывают пленкой. В таком состоянии они стоят до прорастания помидор. После этого пленку снимают, а ящики с рассадой ставят в светлое место. Для дополнительной подсветки используют лампы.

Когда на томатах вырастут два полноценных листка, растения пикируют в стаканчики. Здесь помидоры будут расти до высадки на огород. Сразу после пикировки томаты ставят в затененное место. Когда они окрепнут, можно обратно вынести на свет. За неделю до высадки в грунт томаты закаливают, вынося их на улицу.

Высадка на огород

Высадку помидоров Орлиный Клюв на огород осуществляют, кода на улице установилась теплая погода, и прогрелся грунт. Обычно процедура припадает на последние числа мая или начало июня. К этому времени почву на грядке нужно протравить, взрыхлить и внести перегной. Для томатов делают лунки на расстоянии минимум 50 см друг от друга. В грунт каждой ямки вносят 1 ст. л. фосфорного и калийного удобрения. Корни томатов присыпают рыхлой почвой до уровня семядольных листиков. После высадки каждый помидор поливают теплой водой.

Уход за насаждениями томатов

Сорт Орлиный Клюв любит обильный полив. Периодичность зависит от погодных условий, но не менее 1 раз в неделю. Минимум три раза за сезон помидоры подкармливают удобрениями, содержащими минералы. Хорошо подходят: «Плантафол», «Кемиру» или просто сульфат аммония. Органику можно вносить чаще. К таким подкормкам томаты относятся благосклонно. Подойдут любые отходы от овощей, яичная скорлупа, солома. А вот подкормку помидор птичьим пометом нужно делать осторожно. Если перестараться, растения могут сгореть.

Формировка кустов помидор предполагает удаление всех лишних пасынков. Обычно оставляют один или два стебля. Листья с нижнего яруса тоже обрывают. Если наблюдается загущенность куста зеленой массой, частично листья удаляют на каждом ярусе. Прореживание освобождает плоды, чтобы на них попадало солнце. Формировкой кустов томатов начинают заниматься с июля. Периодичность процедуры составляет максимум 10 дней. Подвязку осуществляют к шпалере. Чтобы это проще было делать, томаты высаживают рядами. По краям вбивают столбы, а от них натягивают веревки или проволоку.

Из всех неприятностей, что могут случиться с сортом Орлиный Клюв, можно выделить вспышку фитофторозы. Это заболевание лучше предотвратить профилактическим опрыскиванием раствором бордоской жидкости. В случае появления грибка насаждения обрабатывают препаратом Фитоспорин. С вредными насекомыми поможет бороться мыльный раствор или отвар чистотела.

Отзывы

О томате Орлиный Клюв отзывы овощеводов всегда были только хорошие. Сорт может вырастить даже новичок. Нужно лишь соблюдать малейшие правила агротехники. В качестве доказательства давайте узнаем, что думают об этом томате огородники.

Сорт томата «орлиный клюв» – оригинальный вид и потрясающий вкус

Один из самых интересных сортов помидоров – томат «орлиный клюв». Выделяется среди сородичей необычной формой плодов, напоминающих клюв большой птицы. К тому же растения нетребовательны в уходе, а с одного куста садоводы получают обильный урожай.

Описание сорта

Растение прекрасно себя чувствует на любой местности, поэтому помидоры «орлиный клюв» подходят для теплицы и открытого грунта.

Краткая характеристика сорта:

  • среднеспелый;
  • индетерминантный;
  • высокорослый (170-200 см);
  • раскидистый, но слабый, поэтому в период формирования и созревания плодов нуждается в подвязке;
  • пасынкуется;
  • первую плодовую кисть выбрасывает над 10-м листом, а после – через 3;
  • цветет и плодоносит все лето.

«Орлиный клюв» противостоит фитофторе, но следует позаботиться, чтобы инфекция не поселилась на соседних культурах и не попала на помидоры воздушно-капельным путем.

Выбирая томаты «орлиный клюв» для тепличного выращивания, садоводы, предупрежденные производителем семян, заботятся об опылении цветков:

  • во время лета пчел держат дверцы открытыми;
  • сажают у входа в теплицу медоносы;
  • опрыскивают цветки чуть подслащенной медом или сахаром водой, чтобы привлечь пчел.

Эти меры необходимы, потому что «орлиный клюв» не способен опыляться самостоятельно.

Как выглядят плоды после созревания?

Как уже было сказано, у сорта томатов «орлиный клюв» есть замечательная особенность – форма плода в виде птичьей головы с загнутым клювом. На фото видно: сердцевидная помидорка немного продолговата, кончик закруглен. Урожай даже после полного созревания отлично хранится в обычных условиях. Плоды плотные, их консервируют на зиму без опасения, что кожица лопнет.

Характеристика зрелых томатов:

  • Насыщенный малиновый цвет.
  • Плотная сочная мякоть, на изломе – сахаристая.
  • Вес одной штуки может достигать до 800 г, но в среднем – 400-500.
  • Семян немного, в основном мякоть.
  • Вкус сладкий, очень насыщенный – по оценкам вытягивает на круглую пятерку.
  • Глянцевая кожица достаточно плотная, потому на них не образуются трещины.

Созревший «орлиный клюв» достаточно плотный для транспортировки даже на дальние расстояния. Такая характеристика – редкость для крупноплодных помидоров, так как в пути тяжелые томаты давят друг на друга.

Последние штрихи к портрету

Изучив характеристики плодов и описание сорта, обозначим главные плюсы и минусы.

  • отличная урожайность (до 8 кг с одного куста);
  • устойчивость к болезням;
  • крупноплодность;
  • лежкость;
  • транспортабельность;
  • универсальное назначение

Главный недостаток – «орлиный клюв» не самоопыляемый! А с остальными минусами – формировка, подвязка, пасынкование – садоводы постоянно сталкиваются. Будучи обычными процедурами по уходу за помидорами, эти мероприятия давно уже считаются не недостатками, а привычным повседневным делом дачника.

Правила выращивания

Агротехники рекомендуют не сажать более 3 кустов на один метр площади. Загущение приводит к:

  • снижению урожайности;
  • обмельчанию плодов из-за дефицита света;
  • риску инфекционных заболеваний и атакам вредителей в условиях слабой вентиляции.

«Орлиный клюв» пасынкуют, а куст формируют в 1-2 стебля. Задача огородников – регулярный полив и периодическое внесение удобрений.

Сорт достаточно новый, многим еще неизвестен. Однако, если почитать отзывы о томате «орлиный клюв» тех, кто сажал, то сразу бросается в глаза: помидор нетребователен в уходе и подходит для выращивания даже в суровых условиях Сибири, тем более что выведен помидор местными селекционерами.

От рассады к урожаю

Семена высеивают в посадочные емкости с грунтом в:

  • начале апреля или последних числах марта – сибиряки;
  • весь март – Средняя полоса;
  • февраль – южане.

Для культуры подходит плодородная почва, основа которой состоит из садовой земли и перегноя. В качестве дополнительной подпитки используются суперфосфат, древесная зола.

Несколько правил по выращиванию томатов «орлиный клюв»:

  • Высевание семян происходит не глубже 2 см.
  • Контейнер с рассадой покрывают пленкой и ставят в тепло и под свет.
  • После отрастания двух полноценных листиков рассаду пикируют – рассаживают в торфяные или пластиковые горшки.
  • Поливают только теплой водой, хорошо отстоянной. Не лишней будет подкормка «орлиного клюва» комплексным удобрением сразу после пикировки, не позже недели перед тем, как рассаду высадят на грядку.
  • Идеальное время пересадки – когда почва прогрета, исключена вероятность ночных заморозков. В Центре это май, первая половина. Сибиряки пересаживают даже в начале июня. А на юге высаженные в апреле томаты уже начали цвести и плодоносить.
  • В подготовленный грунт провести пересадку рассады, в каждую лунку кладут по одной столовой ложке удобрений.

Первая неделя самая важная. Пару-тройку дней кустики стоят накрытые газетами или белым агротекстилем. Молодым посадкам притенение поможет скорее укорениться. Садовод следит за прогнозами синоптиков, чтобы в случае похолодания накрыть грунтовые томаты укрывным материалом.

Рыхление, поддержание влажности грунта, прополка – постоянные заботы дачников. Разгрузит график работ поможет мульчирование соломой, толстым слоем перегноя или компоста, перепревшими опилками после вымачивания в карбамиде.

Отзывы

Эвелина Тюренкова, Ставрополье:

Помидоры «орлиный клюв» – новинка для нашего огорода. Не ожидала такого результата: большие, мясистые, вкусные. Урожайность и неприхотливость тоже удивили. Выращивала в ОГ, поэтому проблем с опылением не было. Подкормки по графику, только органика. С вредителями и болезнями не сталкивалась – иммунитета сорту хватило.

Григорий Пирогов, Омская обл.:

«Орлиный клюв» сажал по рекомендации друзей-дачников. На пробу вырастил 4 куста. Теперь не побоюсь отдать сорту больше места в теплице. Пара штук уродилась по полкило, остальные – 350-400 г. Мелочи не было. Вкус отличный!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector