1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Характеристика томата черный слон

Необыкновенный сорт с сладостными плодами — томат Чёрный слон: описание помидоров

Томат Чёрный слон выделяется среди всего многообразия экзотических томатов с кисло-сладким вкусом. Его кусты не менее красивы, чем плоды красновато-коричневого насыщенного оттенка. Вкус превосходит все ожидания.

Описание и характеристика сорта

Томат Чёрный слон создан из двух разновидностей пасленовых – диких неокультуренных томатов и одного из обычных помидорных сортов. Выращивать его можно по всей России и в странах с такими же климатическими условиями, но теплица нужна везде, кроме южных регионов, таких как Краснодарский край, Северный Кавказ, Ростовская область и т.д.

Кусты томата индетерминантные, вырастают до 1,5-1,6 м, в открытом грунте еще ниже. Листья картофельного типа, большие. Над девятым листом появляется первая кисть, в которой образуется 5-6 завязей, следующие возникают с интервалом в 3-4 листа. По срокам среднеспелые, от прорастания семян до первого урожая проходит минимум 110 дней. Томаты плоскоокруглые, крупные, весят от 200 до 350-400 г. Цвет темно-красный, если плоды зрели под солнцем, то коричневатый, с фиолетово-черными «плечиками». Вкус сладкий с кислинкой, мякоть сочная, нежная и мясистая.

Преимущества и недостатки

  • отличный вкус;
  • необычный вид;
  • хорошая урожайность;
  • содержание полезных антиоксидантов и витаминов.

Минусы:

  • уязвимость к фитофторозу;
  • небольшой срок хранения.

Урожайность

С 1 куста получают 3-7 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Везде, кроме южных областей, сорту нужен защищенный грунт. Открытые грядки необходимо в первое время после посадки накрывать полиэтиленом, чтобы сохранить тепло. Для кустов можно соорудить туннели с пленкой.

Вести растение следует в 2 стебля. Требуется подвязка к шпалере или опоре.

Так как плоды хранятся совсем недолго, их нужно сразу съедать или перерабатывать.

Посадка и уход

К посеву приступают за два месяца до высадки рассады в грунт. Семена обрабатывают для профилактики болезней растворами марганцовки или перекиси водорода, потом замачивают на 2-3 часа в растворе стимулятора роста.

Оптимальный состав грунта – это:

  • 1 часть обычной земли;
  • 1 часть перегноя;
  • 2 части торфа.

На ведро смеси добавляют 0,5 кг золы и две чайных ложки суперфосфата. В увлажненный грунт кладут семена на глубину 1 см, прикрывают пленкой и держат в помещении при +22-25 градусах. С появлением всходов раскрывают и переставляют на освещенный подоконник.

Когда рассада выпустит по два листочка, ее пикируют. За две недели до высадки в грунт начинают закаливать.

Томаты поливают под корень теплой водой, регулярно рыхлят почву, подкармливают, проветривают теплицу, пропалывают сорняки.

Борьба с болезнями и вредителями

Главную опасность представляет фитофтороз. Чтобы он или другие грибки не поразили грядки, придерживаются правил:

  1. Семена и почву перед посевом обрабатывают водным раствором марганцовокислого калия 1% или 2%.
  2. Кусты не высаживают слишком густо.
  3. Нижние листья под первой кистью удаляют, чтобы они не гнили.
  4. Поливают растения умеренно и только под корень, чтобы не замочить зеленую массу.
  5. Нижнюю часть стебля и почву можно присыпать древесной золой.
  6. Грунт мульчируют для сохранения нужного уровня влажности.
  7. Проливают почву раствором медного купороса или другого медесодержащего средства.
  8. Осматривают кусты на предмет заражений, больные удаляют, а оставшиеся опрыскивают «Фитоспорином» или бордоской жидкостью.

В теплице ежегодно выбрасывают верхний слой земли, заменяя новым.

Против паразитов до появления завязей обрабатывают посадки инсектицидами, а после – самодельными препаратами. Раствор хозяйственного мыла уничтожит тлю и паутинного клеща, нашатырного спирта – поможет от медведки, а от слизней грунт просыпают острым перцем и горчицей в порошке.

Как выращивать томат «Черный слон»

Все привыкли, что цвет томатов варьируется от светло-розового до насыщенного красного, поэтому необычные варианты окраски вызывают интерес. В частности, это касается черных помидоров. Такие плоды сразу привлекают внимание. Будут ли они такими же необычными на вкус?

В этой статье вы узнаете интересную и полезную информацию об одном из таких сортов – томате «Черный слон».

Характеристика и описание сорта

Название «черный» немного утрировано для этого сорта. Цвет плодов красно-коричневый с зеленым оттенком при созревании. Темное пятно сосредоточено у плодоножки. Отличить плоды этого сорта можно не только по цвету, но и по плоской округлой форме.

Вес спелого плода обычно составляет 200-300 г, но в отдельных случаях достигает 400 г. Растения имеют крупные зеленые листья, похожие по форме и размеру на картофельные. Кусты средневысокие: около 160 см. Урожайность высокая: среднее значение – 4 кг, но может достигать 9 кг с 1 кв.м.

«Черный слон» известен своими необычными вкусовыми качествами. Зрелые томаты сочные и мясистые. Большое количество сахара делает плоды сладкими, с кисловатым терпкий привкусом.

Черный слон употребляется как в свежем виде, так и после переработки.

Преимущества и недостатки

Как и любой сорт, «Черный слон» обладает преимуществами и недостатками.

Плюсы:

  1. Оригинальный цвет. Благодаря такому оттенку, любое блюдо с «Черным слоном» будет смотреться свежо и интересно.
  2. Необычный вкус, сочетающий сладость и кислоту.
  3. Высокая урожайность.
  4. Томат растет и в тепличных условиях, и на открытом грунте (но только на южных территориях страны).
  5. Может употребляться не только в свежем виде и в салатах, но и перерабатываться в кетчуп или соки, сохраняя свой прекрасный вкус.

Минусы:

  1. Растения требуют тщательного ухода: пасынкование, формирование и прореживание кустов
  2. Не устойчивы к фитофторозу (одной из самых распространенных болезней растений).
  3. Спелые плоды долго не хранятся.

Правила выращивания томатов «Черный слон»

Несмотря на то, что этот сорт относительно неприхотливый, важно соблюдать некоторые правила, чтобы вырастить качественные и вкусные овощи.

Для начала надо подготовить рассаду. Это делают в первой декаде марта. Семена томатов замачивают в растворе марганцовки перед высадкой. Это обеззараживает их. С той же целью можно обдать подготовленный грунт кипятком.

Грунт подходит как покупной, так и приготовленный самостоятельно. В такую почву должен входить перегной, торф, разрыхлители в виде песка или опилок и листовая земля для повышения питательности материала. Состав может несколько отличаться от предложенного. Главное, чтобы почва была рыхлой и питательной.

Подготовленные семена высеивают в заполненные землей ящики для рассады. Высаживают в углубления в 1-2 см, промежуток между ними не должен превышать 2 см. Траншеи из углублений располагают на расстоянии 3-4 см. Сеянцы присыпают грунтом, а готовую рассаду затягивают пленкой или накрывают стеклом, чтобы сохранить тепло. Ящики поместить в теплое место с температурой 25-26 градусов.

При появлении первых ростков рассаду важно обеспечить большим количеством света. В теплицу ее переносят в мае-июне. Это зависит от температуры воздуха: если ночью температура не опускается ниже 10 градусов, пора пересаживать.

Пересаживая «Черного слона» в теплицу, руководствуются несколькими правилами:

  • глубина лунок для высаживания должна быть не менее 35 см;
  • расстояние между кустами должно быть не менее 50 см для того, чтобы растение могло свободно развиваться, а огородник мог за ним ухаживать;
  • расстояние между рядами – 1 м;
  • при высадке около каждого куста сразу размещают опору, чтобы саженец правильно формировался в период активного роста.

Поливать помидоры надо под корень в среднем 1 раз в 10 дней. Частота полива зависит от того, насколько жаркое лето как быстро почва осушается. После полива важно проводить прополку, чтобы почва быстрее и эффективнее впитывала воду.

Подкармливать растения можно и минеральными, и органическими удобрениями вплоть до появления плодов. Рекомендуется также покрывать почву мульчей (измельченной травой) для сохранения влаги.

Нельзя забывать о пасынковании кустов. Так называется удаление лишних побегов у растений, чтобы питательные вещества были направлены не на разрастание, а на формирование плодов. Допускается формирование в 2-3 стебля. Нельзя забывать о прореживании листвы, в частности нижней, так как вода, задерживающаяся на них, при испарении вызывает появление ожогов у растения. По этой же причине поливают томаты не дождеванием, а под корень.

Важно! Помните о проветривании теплицы и об обеспечении достаточной освещенности томатов, чтобы предотвратить появление грибка и загнивание.

Если соблюдать все правила, то уже на 60 день с момента высадки в теплицу или открытый грунт «Черный слон» порадует вас спелыми плодами. Важно регулярно собирать созревшие плоды, чтобы они не гнили.

Профилактика болезней и вредителей

Черный слон подвержен многим заболеваниям и влиянию вредителей, поэтому требует тщательного ухода.

Чтобы не допустить появление грибка, еженедельно обрабатывайте кусты противогрибковыми средствами. Для профилактики подходят медесодержащие препараты. Кроме того, не пренебрегайте проветриванием теплицы, мульчированием почвы, а также пасынкованием и прореживанием кустов.

Болезни, характерные для сорта Черный слон

Фитофтороз. Распространенное заболевание, которое проявляется в образовании пятен темного цвета на плодах и листьях растений. Поражается все растение, и помидоры становятся не пригодными для употребления.

Профилактика фитофтороза заключается, прежде всего, в тщательном уходе за растениями в целях повышения его иммунитета. Кроме того, нужно изолировать томаты от других растений, подверженных этому заболеванию (в частности, картофеля). Осенью не забывайте собирать все растительные остатки, а весной – тщательно перекапывать почву.

Борьба с болезнью заключается в немедленном удалении поврежденных плодов и побегов и обработке растения препаратами против фитофторы. Наиболее эффективны химические средства, но если растение уже дает плоды, то лучше остановиться на биопрепаратах.

Вертициллезное увядание поражает листья куста. Они начинают желтеть, скручиваться, но не погибают, тем самым тормозя развитие растения.

Это заболевание относится к грибковым. Эффективных препаратов по борьбе с ним нет, поэтому особое внимание уделяют профилактике. Она заключается в стерилизации почвы перед посадкой, а также тщательном уходе за растением. Если томат все-таки заразился, куст надо срочно вырвать и сжечь.

Читать еще:  Сорт картофеля гулливер

Фемоз провоцирует формирование бурых пятен на плодах, а впоследствии — их гниение.

Профилактика этого заболевания также заключается в тщательном уходе за растением. Томат следует подкармливать азотными и органическими удобрениями, но перебарщивать с ними нельзя. Если вы заметили признаки заболевания, бороться с ним надо специальными препаратами или лекарством на основе хлорокиси меди. Если лечебные меры не помогают, то зараженное растение надо немедленно удалить и сжечь.

Штриховатость выражается в небольших желтых полосах на растении. Вызывает осыпание цветов и побегов.

Методы борьбы со штриховатостью заключаются в обеззараживании семян перед высадкой рассады. После рассаду необходимо поливать раствором марганцовки 2-3 раза с промежутком в 3 недели. Высаженные растения подкармливают раствором янтарной кислоты 4 раза: после пикировки, когда растение прижилось, а затем через 10, 20 и 30 суток.

Пораженные растение также следует удалять.

Помимо этого, «Черный слон» подвергается нашествию насекомых: белокрылка, слизни, медведка, паутинный клещ, подгрызающие совки, проволочник. Лучший метод борьбы — механический сбор насекомых, чтобы лишний раз не применять химию. Инсектицидные препараты (против насекомых) могут использоваться только до появления плодов.

Отзывы

Марина Х., Калининград: «Шикарный сорт. Супернадежный. Отлично плодоносит и в теплице, и в открытом грунте. Вкус очень хороший, хоть и не слишком сладкий, с кислинкой. Сок из него хороший, но добавляю красные сорта, т.к. не очень красивый. Сажаю много лет уже как стаховочный сорт».

Nataly, Москва: «Сажала сорт Черный слон первый раз в прошлом сезоне. Очень понравился! Самый вкусный был (дегустировали Арбузный, Коричневый сахар и его)».

Мария, Смоленск: «Очень люблю этот сорт! Сажаю его обязательно каждый год. Вырастает в теплице до 1,5 м, очень урожайный. Устойчивый к любым погодным катаклизмам, здоровый. Вкус тоже нравится, хотя я люблю сладкие помидоры, а Черный Слон с кислинкой, но у него вкус необычный, даже не смогу описать. В салате сочный и мясистый, то, что надо».

Заключение

«Черный слон» – экзотический сорт томатов. Отличается урожайностью и необычными вкусовыми качествами. Требует тщательного ухода, так как подвержен заболеваниям и нашествию вредителей. Поэтому, если вы решили выращивать этот сорт у себя на участке, внимательно ознакомьтесь с правилами по уходу за этим необычным растением.

Характеристика томата Черный слон

Среди многочисленных сортов томатов, выращиваемых в отечественных климатических условиях, наиболее популярны высокоурожайные разновидности. К ним относится и томат Черный слон.

Характеристика томата Черный слон

Отдельного внимания заслуживают характеристики этого сорта. При правильном уходе с 1 кв. м можно получить до 9 кг овощей. Вес каждого плода способен достигать 350 г.

Описание сорта

Описание томата Черный слон имеет много общего с характеристикой его ближайших родственников: Розового, Оранжевого и Сахарного слонов. Однако существует ряд особенностей, выделяющих «черный» сорт. Отчасти это касается плодов. Они большие, ребристые, немного сплюснутые книзу, с отчетливо заметным темным пятнышком у плодоножки. Отдельного внимания стоит цвет овоща: плоды растения зеленые или красно-коричневые.

Листья растения темно-зеленые, «картофельные». Количество побегов большое (требует формовки).

Сорт скороспелый. Плоды вызревают всего за 110-115 дней от посадки. К сбору урожая куст Черного слона достигает около 1,6 м в высоту.

Преимущества и недостатки

Наиболее весомыми преимуществами сорта, согласно описанию, являются:

  • мясистость плодов;
  • стойкость к болезням;
  • вкус овощей;
  • широкий спектр применения.

У данной однолетней культуры есть и свои недостатки. Так, помидоры Черный слон, нуждаются в частом поливе. Без постоянной подпитки куст быстро сохнет. К недостаткам сорта также относят чувствительность к климатическим условиям и типу удобрения.

Плоды данного сорта лучше употреблять в свежем виде

Выращивание рассады

При посадки семян на рассаду важно пройти ряд этапов:

  • Замочить семена в марганцовке. Такая процедура позволяет удалить «пустые» семечки (они всплывут) и оставить только здоровый посадочный материал, способный к проращиванию.
  • Увлажнить перед посевом почву.
  • Накрыть полиэтиленом и убрать в теплое место маленькие горшки или стаканчики с семечками. Такие тепличные условия стимулируют прорастание.
  • Как только появятся ростки, убрать пленку, а емкости на несколько дней поставить в прохладное, хорошо освещаемое место.

Пока семечки проращиваются в парнике, 1 раз в день с горшка снимают полиэтилен, давая почве доступ к кислороду. Также садоводы рекомендуют периодически удалять капельки конденсата, образующиеся с внутренней стороны пленки.

Важно не давать почве пересыхать. Вода для полива не должна быть холодной. До проклевывания ростков ее распыляют на грунт.

Как только на рассаде появляется 2-3 листика, ее пикируют. Лучше это делать в емкости с торфом. Спешить с высадкой в открытый грунт не стоит. Молодая рассада очень требовательна к климатическим условиям, ей нужно постепенное закаливание, поэтому после пикирования рассаду выносят на балкон или на улицу на 1-2 часа в день. Уже в апреле ее можно сажать в теплице, но к высадке в открытый грунт приступают не раньше первых чисел июня.

Особенности агротехники

Высадка рассады в телицу производится весной, в апреле-мае. Лучше всего высаживать по 2 куста на 1 кв. м, но если формирование растений производится в 1 стебель, допустимо посадить и 3 куста. Черный слон характеризуется высокими показателями роста, поэтому его стебли подвязывают к надежным опорам. Когда на кусте появляются плоды, подвязывают и их.

Проводить подкормку лучше всего в период цветения. Для этого используется азотное удобрение. Когда появятся первые завязи, вносят:

  • органические удобрения;
  • сульфат магния;
  • суперфосфат.

Важно проведение профилактических мероприятий против болезней и вредителей. Для этих целей лучше всего подходит марганцовка и медный купорос.

Помидоры Черный слон — сорт с экзотическим внешним видом и вкусом

Помидоры бывают красные либо розовые – это общеизвестный факт. Появление новых сортов, имеющих оригинальный темный цвет, стало результатом труда ученых – селекционеров. Садоводы вначале отнеслись к новинке весьма настороженно, но вскоре по достоинству оценили и экзотический внешний вид, и вкусовые качества, и полезные свойства плодов. Особого внимания заслуживает томат Черный слон.

Описание сорта

Помидоры Черный слон причисляют к невысоким и среднеспелым видам. По названию можно предположить, что кусты достигают гигантских размеров, однако, высота в среднем не превышает 1,7 метров. Они обладают большими листьями, похожими на картофельные.

Первое соцветие на кустах формируются после появления девятого листа. Второе и последующие – каждый раз после возникновения новых трех листков.

Жизнеспособные и высокоурожайные кусты формируются преимущественно с двумя стеблями. С целью избавления от множества бесполезных побегов проводится пасынкование. Мощные стебли и тяжелые плоды обязательно поддерживаются высокими опорами.

Плоды этого экзотического сорта глянцевые, крупные, округлой формы, ребристые, с двух сторон симметрично сплющены. Они имеют красно-коричневый цвет и вес в среднем 300 граммов. Иногда вес плодов достигает 500 граммов. Они обладают тонкой корочкой, нежной мякотью, неповторимым кисло-сладким вкусом.

Происхождение сорта

Овощ был выведен в результате скрещивания учеными диких помидоров с обычными, растущими в огороде.

Окрас плодов получился темным, красно-коричневым за счет одновременного присутствия в них антоцианов, каротиноида и ликопина.

Регион посадки

На юге нашей страны овощ выращивают под открытым небом, в средней полосе – в теплицах со специально созданным климатом и температурным режимом.

Сроки созревания и урожайность

Вегетация растений длится примерно 110 дней. Кусты полураскидистые, среднего срока созревания (ближе к раннему). Плоды образуются кистями по 5-6 штук и средним весом 300 граммов. Урожайность достигает 3 — 7 килограммов с куста.

Подготовка грунта

Для выращивания жизнеспособной рассады следует правильно приготовить грунт. Его можно купить в специализированном магазине для садоводов и огородников. Это удобно, поскольку в готовый грунт уже включены все необходимые компоненты, но чревато возможностью приобретения вместе с ним личинок паразитических микроорганизмов, губительных для рассады.

Можно самостоятельно сделать состав земли, способствующий максимальной всхожести семян.

Для грунта необходимы:

  • две части торфа прессованного;
  • одна часть перегноя;
  • одна часть дерна;
  • полкилограмма золы древесной;
  • две спичечных коробки суперфосфата.

Все компоненты следует смешать, тщательно промочить раствором перманганата калия, основательно прогреть. После этого можно высевать семена.

Выращивание рассады

Семена, приобретенные в магазине, можно высевать без предварительной обработки, а собранные со своей грядки желательно на 25 минут замочить в растворе, состоящем из 1 литра воды и 1 грамма марганца. Во время замачивания семена можно завернуть в марлю или поместить в тканевый мешочек.

После дезинфекционной обработки семена следует пролить чистой водой.

Во влажной земле делаются траншеи на расстоянии друг от друга в 3 сантиметра, глубиной в 1 сантиметр. В них погружаются семена с промежутками в 2 сантиметра и засыпаются землей. Сверху натягивается полиэтиленовая пленка либо устанавливается стекло, чтобы ускорить процесс прорастания семян. При температуре, достигающей 27 градусов, первые всходы появятся уже на третий день, а при более низкой – через неделю. При желании ростки можно пикировать в отельные горшки, но это не обязательно.

Через неделю после появления первых цветоносов растения можно рассаживать на грядках.

Посадка и полив

Качество и количество будущего урожая напрямую зависит от правильно обустроенных грядок. Основные правила высадки рассады томатов просты:

  • кусты высаживают рядами, расстояние между которыми не должно быть меньше метра.
  • В ряду саженцы удаляются друг от друга на полметра.
  • Выкапывается в земле лунка глубиной примерно 40 сантиметров, в нее помещается саженец (нижняя часть горизонтально). Такой способ посадки позволяет стеблю пустить новые корни, дополнительно подпитывая весь куст.
  • Рядом с растением фиксируется опора, необходимая для формирования куста по мере его роста.
Читать еще:  Характеристика огурцов сорта колибри

Игнорирование нехитрых правил посадки неизбежно приведет к загущению, излишнему затемнению растений и, как следствие, развитию болезней, загниванию зеленой массы, гибели плодов.

Черный слон любит простор, обилие света и солнца, поэтому для бурного роста кустов, созревания обильного и качественного урожая важно наличие свободного места, полноценное освещение со всех сторон.

Уход за томатами после посадки, в период роста и созревания плодов сводится к своевременному пасынкованию, обрыванию нижних листьев, рыхлению и поливу почвы, профилактике и лечению болезней.

Черный слон интенсивно выпускает множество мелких побегов, которые необходимо своевременно вырезать. В противном случае все питательные средства и жизненные силы растение направит на формирование и рост пасынков, обделяя плоды. Для получения максимального урожая пасынки следует убирать, оставляя на их месте пеньки, чтобы куст не смог выбросить побочные ростки.

Нижние листья на кустах нужно обязательно удалять.

Нижние листья на кустах следует обрывать, поскольку они преют, являясь благоприятной средой для распространения бактерий. Отсутствие нижней листвы обеспечивает проветривание растения и препятствует порче зеленой массы.

Помидоры Черный слон нуждаются в обильном поливе. Производить его следует под корень. Лить воду сверху на кусты не желательно, поскольку оставшаяся на поверхности нежных листьев влага под солнечными лучами спровоцирует ожоги. Важно не переусердствовать с поливом, чтобы на корневой системе не появилась гниль и бактерии.

Периодически грунт под растениями следует тщательно рыхлить, что способствует попаданию в них кислорода, влаги после полива и уменьшению количества сорняков.

Еженедельно следует обрабатывать кусты противогрибковыми средствами, к примеру, триходермином. Почву можно подкармливать высушенным птичьим пометом, золой.

Борьба с болезнями, вредными насекомыми предполагает использование преимущественно химических препаратов. Постоянное наблюдение за растениями позволит быстро обнаружить начинающееся заболевание или появившегося вредителя и принять меры.

Неукоснительное соблюдение элементарных правил ухода позволит собрать с кустов большой урожай по-настоящему вкусных помидоров.

Сбор урожая

Плоды Черного слона созревают уже на 60 день с момента высадки растения в открытый грунт.

Томат – это овощ, требующий регулярного снятия с куста вызревших плодов. Если не собирать каждые 3 – 5 дней, они начнут подгнивать, портить зеленые помидоры.

Внешне зрелость плодов можно определить по красно – коричневой окраске, наиболее темной у ножки, и мягкой кожице. К этому времени в помидорах аккумулируется наибольшее количество углеводов, провитамина А, иных полезных витаминов и микроэлементов.

Плюсы и минусы сорта

Томаты Черный слон ценятся за то, что они:

  • имеют экзотический приятный вкус из-за специфического соотношения в них сахара и кислоты;
  • эффективные антиоксиданты;
  • содержат антоцианы, укрепляющие иммунную систему и стенки сосудов, уменьшающие отечность;
  • имеют в составе витамин А, сохраняющий зрение;
  • улучшают работу пищеварительной системы;
  • помогают понизить избыточный вес;
  • стабилизируют аппетит;
  • повышают качество потенции.

Помидоры Черный слон незаменимы для приготовления салатов и других блюд, в которых они могут использоваться в сыром виде.

Недостатков у этого сорта нет, если не принимать во внимание слишком тонкую кожуру, из-за которой они подходят не для всех видов консервирования.

Томат Чёрный слон: очень вкусный, неприхотливый и урожайный

Большое разнообразие томатов чёрных, появившихся в последнее время, позволяет выбрать лучшие сорта из этих экзотических по окраске плодов растений – не только самые вкусные и полезные, но и наиболее урожайные и устойчивые к условиям выращивания.

Томат Чёрный слон – один из них, по отзывам дачников, прекрасно зарекомендовал себя в большинстве районов европейской части России. Это сорт среднеспелого срока созревания, индетерминантного типа, предназначен для выращивания в теплицах и незащищенном грунте (для южных районов).

Необычный насыщенный вкус плодов, красивые картофельного типа листья делают его привлекательным для самых придирчивых любителей помидор. Познакомьтесь поближе с томатом Чёрный слон, с характеристикой и подробным описанием сорта.

Основные сведения о сорте

Кусты томата в зависимости от условий выращивания могут достигать 150-160см. Листья — картофельного типа, насыщенного зелёного цвета. Требует формирования в 2-3 стебля, пасынкования и подвязки к шпалере.

  • Форма плоскоокруглая.
  • Вес томатов колеблется, по отзывам, от 100 до 400г. основная масса около 200г.
  • Цвет помидоров красно-коричневый при созревании.
  • Мякоть очень сочная и мясистая.
  • Высокое содержание сахара в составе мякоти делает его вкус оригинальным и необыкновенно привлекательным.
  • Используется в основном в свежем виде, а также в составе других блюд и салатов, а также при консервации в составе кетчупов и томатной пасты.

Фото куста

Достоинства и недостатки

  • Растение хорошо растёт как в теплице, так и в открытом грунте.
  • Отличается урожайностью.
  • Томат привлекает к себе внимание оригинальным видом плодов с прекрасным вкусом.
  • Помидоры обладают лечебными свойствами вследствие значительного содержания антиоксидантов, способствующих очищению организма.
  • Нормализует аппетит и способствует снижению веса.
  • Благоприятно влияет на состояние кожи, способствуют предотвращению холестериновых бляшек.
  • Высокое содержание витамина А в плодах положительно влияет на зрение.
  • Является своего рода афродизиаком, стимулируя половую функцию.
  • Антоцианы, содержащиеся в плодах, способствуют укреплению иммунитета.
  • Томаты очень полезны при лечении аденомы простаты за счет высокого содержания ликопина.

К недостатком можно отнести:

  • Обязательное формирование, пасынкование и прореживание кустов.
  • Отсутствие устойчивости к фитофторозу.
  • По отзывам отдельных дачников, Чёрный слон – томат не обладающий высокой лёжкостью.

Агротехника выращивания

Для получения здоровой рассады семена обрабатывают в растворе пермарганата калия и одним из имеющихся в продаже стимуляторов роста.

Землю для посадки заготавливают заранее, используя смесь огородной земли с компостом и золой. Поскольку почва для томатов должна быть лёгкой и рыхлой, для улучшения структуры при необходимости добавляют песок или торф.

Подготовленную землю обеззараживают путем прогревания в духовке или промораживают, выставляя на мороз.

К посеву приступают в первой декаде марта для посадки в теплицу, и через 10-15 дней для посадки в открытый грунт.

Посев производят в рассадочные ящики с увлажненной землёй на расстоянии 15 – 20мм, сверху засыпают небольшим слоем земли (примерно 5мм) и слегка уплотняют руками. Сверху накрывают полиэтиленовой плёнкой или газетой для сохранения влажности и помещают в тёплое место (25-26град.)

При появлении настоящих листьев рассаду томатов пикируют в горшочки или ящики большего размера, на расстоянии 20-25 см. Дальнейший уход заключается в своевременных поливах и подкормках удобрением для рассады через неделю после пикирования.

Почву для высадки томатов в теплицу и на грядки готовят с осени:

  • Вносят известь или доломитовую муку.
  • Сеют сиддераты.

Лунки для рассады томата делают на расстоянии 50 см в ряду и 60 – 70см между рядами, в них вносят компост, золу, минеральные удобрения. Рассаду высаживают в возрасте 50 — 60 дней в увлажненную землю, желательно ближе к вечеру.

Если высадка происходит в жаркую солнечную погоду, молодые растения притеняют вспомогательными материалами.

Уход после посадки растений включает:

  • Полив один раз в 10 дней.
  • Рыхление, прополку после полива.
  • Подкормку минеральными удобрениями.
  • Формирование растений в 2 – 3 стебля, пасынкование, прореживание листвы.
  • Подвязку кустов к шпалерам или опорам.
  • Подкормку зелёным удобрением (раствором настоя коровяка с травой) до самого завязывания плодов.

Для выращивания томатов в теплице, её подготовку проводят с осени:

  • Обязательно убирают оставшуюся после летнего сезона растительность.
  • Выносят все подпорки, шпалеры, подвязки, дезинфицируют их.
  • Промывают стены теплицы с дезинфицирующим раствором.
  • Почву обрабатывают фитоспорином.
  • Раскисляют почву при помощи извести или доломитовой муки.
  • Планируют грядки будущего года и вносят компост.
  • Делают тёплые грядки – прокапывают траншеи, закладывают в них растительные остатки, ботву.
  • Высевают сиддераты.

Выращивание томата в теплице имеет свои особенности:

  • Так как сорт чувствителен к влажности воздуха в теплице, полив проводят непосредственно к месту расположения корней. Для этого целесообразно использовать системы капельного полива или специальные ёмкости, позволяющие поливать растения непосредственно под корень.
  • Не рекомендуется полив дождеванием, так как капли влаги в жаркую погоду могут вызвать ожоги на листьях растений.
  • При формировании растения, необходимо более тщательно, чем в открытом грунте удалять ненужные пасынки и листья. Эту процедуру желательно проводить утром, чтобы ранки на растениях успели подсохнуть до наступления ночи.
  • Рекомендуется мульчировать почву для поддержания её влажности. Мульча препятствует росту сорняков, а со временем и сама становится прекрасным удобрением, делая почву легкой и рыхлой.
  • Расстояние между растениями в теплице – в ряду 50см, между рядами – 80-100см.

Болезни и вредители

Томат Чёрный слон по отзывам овощеводов чувствителен к фитофторозу. Избежать грибковых и вирусных заболеваний томатов поможет содержание растений в здоровом состоянии, своевременное проветривание теплиц, мульчирование почвы, хорошая освещенность, а также обязательное пасынкование и прореживание кустов.

По внешнему виду растений опытный огородник может определить, каких питательных элементов не хватает растению, и что нужно изменить в условиях его содержания:

  • Если растению не хватает фосфора, листья и стволы приобретают фиолетовый цвет, закручиваются внутрь.
  • При нехватке калия старые листья желтеют, а молодые сворачиваются.
  • Растение вытягивается и желтеет, рост его замедляется при недостатке азота.
  • Недостаток меди отражается в опадании завязей и сбрасывании листьев.
  • Недостаточное количество кальция проявляется в виде подсохших кончиков плодов и прекращения роста растений.

Проявление этих признаков является для дачников сигналом о нехватке в почве и в подкормках соответствующих микроэлементов. В торговле имеется целый ряд удобрений с микроэлементами, которые помогут справиться с этими проблемами.

Читать еще:  Характеристика томата воловьи уши

Вредители томатов в огороде, слизни, колорадские жуки, личинки майского жука, проволочники могут нанести растениям непоправимый вред, однако, обычно бывает достаточно тщательного осмотра и уничтожения вредителей механическим способом. Дачники предпочитают не пользоваться инсектицидными препаратами, особенно когда плоды уже созрели.

Осторожное отношение к чёрным томатам у овощеводов часто связано с необычным цветом плодов. Скептики часто считают выращивание томатов с чёрной окраской очередной забавой, но большинство познакомившихся поближе с этими прекрасными растениями овощеводов полюбили их за прекрасный вкус, неприхотливость и урожайность.

Видео: Черные томаты (лучшие сорта)

Томат Черный слон: все о выращивании

  • View the full image

Томат Черный слон

Описание и преимущества сорта

Выращивание рассады

Пересадка рассады в грунт

Уход за томатами

Борьба с болезнями и вредителями

Садоводы привыкли, что помидоры имеют стандартный цвет – красный или розовый. Поэтому к новым сортам кто-то относится с опаской, а другие с восхищением. Одним из последних новинок является томат Черный слон». Он заинтересовал многих фермеров своим нестандартным оттенком и массой полезных свойств, в основном отражающихся на мужском здоровье. Перед посадкой рекомендуется узнать важные нюансы по его выращиванию и посадке.

Описание и преимущества сорта

Черный слон – томат среднего периода созревания. Он относится к группе индетерминированных помидоров – неограниченного роста. Но в основном его высота не превышает 1,5-2 метров в высоту. В средней полосе его отлично выращивают в тепличных условиях. В южных регионах России произрастает в открытом грунте и обильно плодоносит.

  • Листочки на кустарники имеют крупный размер, представлены картофельным видом и формой. Первые цветки начинают образовываться только после 9 полноценного листа. Остальные соцветия идут поочередно через каждые 3-4 листовых пластин.
  • По мере роста высокорослые побеги следует подвязывать или формировать рядом высокую шпалеру или опору для поддержания длинных стволов и увесистых плодов. Рекомендуется проводить пасынкование, чтобы куст не выгонял массу ненужных побегов, а направлял все свои питательные вещества в формирование крупных томатов. Оптимальным вариантом станет образование 2-х мощных стеблей.
  • Образующиеся плоды слегка сплющены, крупного округлого размера. Оттенок у помидора специфический – коричневый с красно-кирпичным оттенком. Каждый плод достигает до 300-350 гр. весом. Мякоть – мясистая, насыщенная, с неповторимой кислинкой и сладким послевкусием.

Помидоры используются для свежего употребления в салаты, супы или для приготовления других блюд. Также их можно консервировать и мариновать, перекручивать на томат. Использовать в качестве соусов.

Высаживать рекомендуется на рассаду за 60-70 дней до предполагаемой высадки на открытую территорию приусадебного участка.

Первые плоды созревают в течение 3-х месяцев после посадки в открытый грунт. Таким образом, Черный слон — интересный сорт помидор, который способен дать большое количество вкусных плодов. А его экзотический цвет украшает не только любое блюдо, но и добавляет изюминку при приготовлении консервации.

Выращивание рассады

Посадка рассады томата Черный слон начинается с подготовки грунта и емкости для размещения сеянцев. Землю можно приобрести как в специализированном магазине, так и приготовить самостоятельно.

В первом варианте в почве уже добавлены все необходимые питательные компоненты для быстрого прорастания семян. Недостатком покупного грунта выступает возможность приобретения личинок мошки или других паразитических микроорганизмов, способных погубить молодой росток.

Самый оптимальный вариант – подготовить самостоятельно почвенную смесь. В ее составе должны присутствовать:

  • Прессованный торф (2 части).
  • Дерновая земля (1 часть).
  • Перегной (1 часть).
  • Суперфосфат (2 спичечных коробка).
  • Древесная зола (500 гр.).

После подготовки грунт рекомендуется пролить слабым раствором перманганата калия, затем прогреть в духовом шкафу. Это необходимо, чтобы все патогенные бактерии и вредоносные паразиты полностью нейтрализовались.

Следующим этапом перед посадкой семян требуется их подготовить. Если сеянцы покупные, то их специфически не стоит обрабатывать. Они оснащены дополнительной оболочкой, стимулирующей рост и развитие молодого побега. Такая подготовка требуется для посадочного материала, приобретенного с рук или собранного самостоятельно. Для этого необходимо подготовить раствор марганцовки в расчете 1гр. на 0,1 л. жидкости. Сеянцы завернуть в марлю, поместить мешочек в консистенции на время не более 25 минут. Более длительное выдерживание в растворе негативно воздействует на семена – у них снижается всхожесть.

После дезинфекции посадочный материал рекомендуется пролить простой водой.

Последний этап – высевание. Заполненный землей вазон проливается водой, чтобы грунт был влажным. Внутри разрыхляется бороздка, глубиной в 1 см. каждая из мини-траншей должна располагаться друг от друга на расстоянии в 3-4 см. В бороздку выкладываются семена, между ними должен быть промежуток не больше 2-х см. Разместив сеянцы, их следует присыпать сверху грунтом.

Вазон затягивается пленкой, полиэтиленовым пакетом или накрывается стеклом. Это необходимо, чтобы создать тепличные условия и стимулировать более быстрое прорастание семян. Чтобы появились первые всходы, следует придерживаться температуры в 25-27 С. Несмелые ростки появятся на 3-4 день. При более низких градусах – через 5-6 дней.

Пересадка рассады в грунт

Рассада активно растет в вазонах. Некоторые ее пикируют в отдельные горшочки, другие оставляют до момента пересаживания в открытый грунт. Перевалка на новое место жительства осуществляется примерно через 1,5-2 месяца после высадки семян. Этот период знаменуется появлением первых цветоносов. Если соцветия образовались на кусте, то через 7-10 дней пора перемещать молодой саженец на постоянное место произрастания.

Для высаживания рассады в почву следует руководствоваться следующими правилами:

  1. Выкопать лунки не менее 30-45 см в глубину.
  2. Саженец выкладывается в горизонтальном помещении, а рядом вбивается опора. Это необходимо для того, чтобы стебель пустил придаточные корни, которыми будет напитываться дополнительно, питая весь кустарник. Опора необходима для того, чтобы, когда саженец поднимется, его сразу же начинать формировать.
  3. Территория между томатами Черный слон должна быть не меньше 50 см. Кустарники сильно разрастаются и мешают рядом расположенным саженцам активно разрастаться. Кроме этого, требуется пространство для перемещения фермера и правильного ухода за помидорами.
  4. Ряды следует размещать друг от друга на расстоянии 1 метра.

Таким образом, правильное размещение молодых саженцев гарантирует их активный рост и разрастание. Если не выполнить основных правил по посадке, тогда томаты будут значительно загущены, что отрицательно влияет на формирование плодов Черного слона. Недостаток освещения пагубно влияет на плоды, приводя к загниванию и приобретению болезней.

Уход за томатами

Томаты Черный слон активно выпускает большое количество пасынков, их обязательно следует удалять. Если их оставить, то растение будет направлять все свои силы на выгонку новых побегов, минимально направляя питательные средства на плоды. Поэтому чтобы достигнуть больших урожаев рекомендуется обрезать пасынки, оставляя при этом небольшие пенечки, чтобы растение не выпускало новых побочных побегов.

Обязательным моментом в выращивании томатов выступает удаление нижней листвы.

Ее следует убирать, потому что она запревает и является главным рассадником для болезнетворных бактерий. Благодаря устранению листовых пластин нижних рядов растение проветривается, а листва всегда остается сухой. Для обильного роста и активного плодоношения для томатов Черный слон важно освещение. Чем больше будет солнечного света попадать на плоды, тем быстрее и вкуснее будут помидорчики.

Как правильно ухаживать за томатами:

  • Важное место отводится поливу. Его следует осуществлять не поверх листвы, а под корень. Если вода останется на поверхности листовой пластины, то солнечные лучи могут спровоцировать ожоги нежной поверхности. Полив требуется обильный, так чтобы питательная влага достигала самых нижних корней. Главное, не переувлажнить почву, в противном случае можно спровоцировать загнивание корневой системы и присоединение болезней.
  • Обязательно следует периодически рыхлить грунт. Это требуется, чтобы вода после полива не застаивалась, а быстрее проникала к корневищам. Кроме этого, благодаря вскапыванию под помидорами устраняются проросшие сорняки, в достаточном количестве поступает необходимый кислород.

При выполнении простого ухода за растениями, помидоры Черный слон радуют большим количеством формируемых плодов и оригинальным насыщенным вкусом.

Борьба с болезнями и вредителями

Помидоры Черный слон очень подвержены различным вредителям и патогенным бактериям. В большинстве случаев томаты страдают от следующих заболеваний:

  1. Штриховатость – растение покрывается по всему периметру небольшими полосами желтого оттенка. Цветы и молодые побеги осыпаются.
  2. Вертициллезное увядание – самые первые листовые пластинки, расположенные у поверхности земли начинают желтеть, опадать или скручиваться раньше положенного времени. Пораженные кусты тормозят развитие, но не погибают.
  3. Фитофтороз – на плодах и листьях образуются различного размера пятна бурого или коричневого оттенка. Заболевание разрастается в объеме и поражает весь куст.
  4. Фомоз – на плодах формируются пятна бурого цвета с вмятинами. Наблюдается гниение плода.
  5. Бактериальная пятнистость – на поверхности листьев и плодов возникают черные вкрапления, они имеют способность увеличиваться в размерах и сливаться, образуя неправильные очертания.

Кроме этого, томаты Черный слон могут подвергаться нашествию паразитов:

При борьбе с болезнями и вредителями рекомендуется использовать химические препараты. Для того, чтобы не допускать распространение ни заболеваний, ни паразитических насекомых нужно постоянно контролировать состояние растения. При обнаружении первичных признаков начинающейся болезни требуется сразу принимать меры.

Таким образом, томаты Черный слон представляют собой крупные вкусные плоды, интересного оттенка. Они требуют посадки на рассаду и только после выращивания до оптимального размера их можно высаживать в грунт. Правильный уход и контроль над состоянием растения позволит получить в сентябре обильный урожай.

Больше информации можно узнать из видео:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector